Los deliciosos pasteles de la casa embrujada son la pieza central perfecta para la mesa de postres de tu fiesta de Halloween. Ya sea que decidas hacer una versión en 3D o ir con un pastel de láminas decorado, tu pastel seguramente será devorado.
Cómo hacer una casa embrujada en 3D
Una casa embrujada en 3D puede ser una mansión complicada o una simple casa de campo adecuada para una bruja y sus demonios. Para hacer un pastel similar a la cabaña espeluznante de arriba, necesitarás algunos conocimientos básicos de fondant y un poco de paciencia.
Materiales y Suministros
- 1 pastel cuadrado alto en capas, cortado, relleno y cubierto con migas
- 1 tabla de pastel
- Tacos para tartas de apoyo
- Golosinas de arroz crujiente, con forma de triángulo para adaptarse a las dimensiones del pastel
- Lote doble o triple de fondant enrollado, listo para colorear
- Pequeña cantidad de fondant negro
- Colorante alimentario en gel en varios colores
- Pincel apto para alimentos
- Estera de textura en veta de madera o madera
- Cuchillo para fondant
- Alambres para alimentos aptos para pasteles
- Cortador de galletas redondo
- Cortador de galletas de bruja
- Royal icing para usar como adhesivo
Cómo armar la casa
- Tiñe el fondant de verde y extiéndalo. Cubra el tablero de la torta.
- Corte tacos que se ajusten a la altura del pastel y colóquelos con cuidado en el centro del pastel. Esto ayudará a proporcionar suficiente soporte adicional para sostener el techo.
- Tiñe el fondant de color beige claro y extiéndalo. Utilice el tapete de impresión para crear los listones de madera.
- Cubra con cuidado el pastel, asegúrese de no estirar el fondant impreso mientras lo coloca sobre el pastel.
- Tiñe una parte del fondant de azul oscuro. Extienda y use el tapete de impresión para crear una apariencia de madera. Cubra con cuidado las golosinas de arroz crujiente, suavizando a medida que avanza.
- Agregue adhesivo de glaseado real en la parte superior del pastel y coloque el techo de arroz crujiente encima.
- Una vez que el techo se haya asentado, agregue variaciones de color al techo y las paredes según sea necesario, usando su pincel y colorante alimentario en gel. Esto le da a la casa un aspecto más realista. También puedes hacerlo con mucho cuidado con un aerógrafo, si tienes uno.
Cómo hacer los accesorios de la casa
- Tiñe un poco de fondant marrón y extiéndalo.
- Use el tapete de impresión de madera para agregar una apariencia de grano. Corte las contraventanas y la forma de la puerta, asegurándose de que la veta de la madera esté orientada verticalmente. Ponga a un lado y deje que se endurezca.
- Extienda el fondant negro ya preparado y corte la mitad superior de la puerta. Usa el cortador de galletas de bruja para cortar la forma de bruja.
- Coloca un cable en la espalda de la bruja.
- Extienda fondant blanco (sin teñir) y use un cortador de galletas redondo para crear la luna. Use adhesivo de glaseado real para unir a la bruja a la luna. Ponga a un lado y deje que se endurezca por un tiempo.
- Volviendo al fondant negro, forma pequeñas arañas y murciélagos. Coloca alambres en los murciélagos.
- Use el fondant azul oscuro sobrante y extienda un pequeño cuadrado para la ventana.
- Extienda las marcas del panel de la ventana con fondant negro.
- Tiñe de amarillo una pequeña cantidad de fondant blanco. Estirar y cortar los ojos. Fije a la parte negra de la puerta con adhesivo de glaseado real.
- Una vez que las piezas de la casa se hayan secado, péguelas con adhesivo de glaseado real. Mantenga en su lugar por un momento, hasta que las piezas se mantengan solas. Una vez colocadas las decoraciones de la casa, añade la bruja en la luna y los murciélagos clavando los cables en el techo.
Ideas decorativas adicionales
Terminar la casa embrujada es solo el comienzo. También necesitará piezas adicionales para crear la escena completa.
- Caldero: Un caldero del que salen burbujas es una gran adición. Haga un caldero del tamaño de una magdalena y colóquelo encima de una pila de palitos de fondant marrón enrollados. Haz un segundo para poner junto a la puerta.
- Calabazas, arañas y más: Se pueden colocar calabazas de fondant, arañas, fantasmas y otras decoraciones de pasteles de Halloween en toda la escena.
- Escoba de bruja: Coloca una escoba pequeña junto a la casa. Para hacer uno, use su fondant sobrante en beige y marrón. Enrolle el mango de color marrón. Luego, saque la parte de la escoba del beige. Forma alrededor de la parte inferior del mango. Use una pequeña tira de color marrón para mostrar dónde se unen las cerdas de la escoba. Use un cuchillo de fondant para dibujar líneas de cerdas en el fondo de la escoba.
- Huesos: Haga huesos con fondant o caramelos derretidos y un molde de hueso. También puedes recoger pequeños dulces en forma de huesos cerca de Halloween.
- Gato: Agrega un gato negro al patio delantero de la casa encantada. Enrolle el fondant negro en forma ovalada para el cuerpo. Agregue una pequeña pieza redonda de fondant para la cabeza. Corta pequeños ojos del fondant amarillo sobrante y pégalos con adhesivo de glaseado real. Agrega dos triángulos pequeños para las orejas.
- Borde: Enrolle el resto del fondant verde en bolas de varios tamaños y péguelo con adhesivo de glaseado real alrededor del exterior del tablero de la torta.
Consejos
Tenga en cuenta estos consejos mientras trabaja:
- Guarda y cubre los restos de fondant con film transparente cuando no los uses. Los querrás para decoraciones más tarde.
- Se recomienda fondant negro prefabricado porque teñir el glaseado negro puede llevar mucho tiempo y ser complicado.
- Considere cambiar la imitación de madera por piedra o ladrillos para crear una apariencia diferente para su casa.
- Si no quieres hacer todos los accesorios, puedes comprarlos. Cerca de las vacaciones, es fácil encontrar dulces de calabaza, gatos de chocolate e incluso galletas decoradas como brujas.
Pastel sencillo de casa embrujada
Si no tienes tiempo para hacer una casa embrujada en 3D, un pastel de hoja funcionará igual de bien. También requiere menos habilidades para dar forma y moldear, por lo que no es necesario ser un genio de la decoración para completarlo.
Materiales y Suministros
- 1 hoja de pastel, cubierta con migas
- Palillos de dientes
- Crema de mantequilla morada
- Crema de mantequilla verde azulado
- Crema de mantequilla gris
- Crema de mantequilla amarilla
- Crema de mantequilla marrón
- Crema de mantequilla negra
- Espátula recta o en ángulo (según su preferencia)
- Punta redonda
- Punta de concha
- Bolsas de tubería y acopladores
- Vaso de agua caliente
- Toalla de papel
Instrucciones
- Cubre el pastel con crema de mantequilla morada. Alise con la espátula, sumergiendo en agua caliente, limpiando con la toalla de papel, según sea necesario, para crear una superficie lisa.
- Use un palillo para dibujar ligeramente dónde estará la casa y sus características en el pastel. Luego marca la luna y el árbol.
- Llene las mangas pasteleras con crema de mantequilla verde azulado y rellene las áreas de la casa. Alise con la espátula.
- Llene una manga pastelera con crema de mantequilla morada y agregue el techo. Alise con la espátula, haciendo motas para representar la textura del techo.
- Rellena una manga pastelera con buttercream gris y haz los escalones para la casa, alisándolos con la espátula.
- Use una manga pastelera llena de crema de mantequilla amarilla para hacer la luna y alísela con la espátula.
- Agregue crema de mantequilla negra a una bolsa con una punta redonda y forme tiras largas para el tronco del árbol. Añadir sucursales.
- Regresa a la casa y haz las ventanas, los cristales, las puertas y la ventilación del hastial con la crema de mantequilla amarilla y marrón.
- Añade la punta de la concha a una manga pastelera llena de glaseado morado. Usa la técnica de la tubería para un borde de concha y completa el pastel.
Consejos
- No se preocupe si su casa está torcida o si las cosas no se ven perfectas. Una casa embrujada puede tener un aspecto torcido o desvencijado; eso solo aumenta su encanto.
- Sin embargo, si desea una apariencia más precisa, use una transferencia de gel para tuberías para ayudarlo a hacer la casa.
- Considere hacer la casa marrón y el techo negro para una versión más realista.
- Agregue fantasmas de malvavisco para aumentar el factor espeluznante.
Otros tutoriales de pasteles de la casa encantada
Si ninguno de los pasteles de la casa encantada anteriores se adapta a tus habilidades, puedes encontrar muchos tutoriales e instrucciones en otros lugares. Echa un vistazo a estas opciones inquietantemente impresionantes:
- El pastel de dos niveles de Craftsy incluye muchas imágenes ilustradas para hacer la casa gris con el fantasma del segundo piso y el techo de chocolate modelado.
- Martha Stewart tiene un pastel redondo básico de dos niveles que está rematado con una casa de galletas. Esta es una opción divertida y fácil si eres un decorador novato.
- Cakes.com ofrece una casa de 20 pasos con tantos detalles que sentirás que estás mirando algo real; la casa azul de tres niveles incluso tiene un balcón en el tercer piso con barandilla.
- Mom Endeavors tiene instrucciones para un pastel de cupcake único que parece una casa de campo rústica cuando le agregas algunos toques decorativos.
Un centro de mesa espeluznantemente espectacular
La casa embrujada es un ícono clásico de Halloween. Al convertirlo en un pastel, ¡puedes quitarle el miedo y agregarle un poco de dulzura!