Recetas de sándwiches sin carne

Los sándwiches no tienen que incluir carne para ser considerados sándwiches. Ya sea que esté buscando opciones de comidas sin carne para ahorrar dinero en su presupuesto o reducir calorías, o si está comprometido con un estilo de vida vegetariano, hay muchas opciones de deliciosos sándwiches que puede disfrutar.

Sándwich de wrap de verduras y aguacate

Este sencillo sándwich sirve para dos.

Ingredientes

• 2 tortillas de 10 pulgadas
• 1 aguacate mediano, pelado y rebanado
• 1 taza de lechuga picada
• 1 taza de hojas de espinaca baby
• 1 cebolla roja pequeña, en rodajas
• 1 tomate pequeño, cortado en cubitos
• 1/2 taza de queso feta desmenuzado
• 1/2 taza de zanahorias cortadas en juliana
• 1/4 taza de aderezo cremoso italiano o griego para ensaladas

Instrucciones

1. Coloque las tortillas sobre una bandeja o tabla de cortar.
2. Unte la mitad del aderezo para ensaladas en cada tortilla.
3. Coloque la mitad de todos los ingredientes vegetales en cada tortilla, en el centro.
4. Dobla hacia arriba la base de cada tortilla.
5. Dobla los lados izquierdo y derecho de cada tortilla hacia adentro para que se unan en el medio.
6. Sirva de inmediato.

Sándwiches De Pepino

Haz tres sándwiches rápidos con pepino.

Ingredientes

• 6 rebanadas de pan (blanco, trigo o centeno)
• 1 pepino grande, en rodajas finas
• 1/2 taza de queso crema, suavizado
• 1/4 taza de yogur sin grasa
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Combine el queso crema, el yogur, la sal y la pimienta, mezcle hasta que se combinen uniformemente (utilice un procesador de alimentos si lo desea).
2. Unte la mezcla de queso crema y yogur en las seis rebanadas de pan.
3. Coloca rodajas de pepino en tres de las rebanadas de pan, dividiéndolas en partes iguales.
4. Coloque una rebanada de pan untado con la mezcla de queso crema y mayonesa encima de cada rebanada que tenga tanto la mezcla como las rebanadas de pepino.
5. Cortar por la mitad.
6. Sirva inmediatamente.

Pita vegetariana

Esta pita vegetariana es una opción sabrosa para cualquier persona que quiera disfrutar de una comida o merienda ligera y sin carne.

Ingredientes

• 2 rebanadas de pita (blanca o de trigo), cortadas por la mitad
• 1 taza de lechuga picada, tu variedad favorita
• 1 tomate mediano, en rodajas
• 1 cebolla roja pequeña, en rodajas
• 1 pepino pequeño, en rodajas finas
• 1 pimiento verde pequeño, en rodajas finas
• 1/2 taza de brotes de alfalfa
• 4 rebanadas de queso (suizo, cheddar o provolone), opcional
• 1/2 taza de aderezo para ensalada Ranch preparado

Instrucciones

1. Coloque una rebanada de queso dentro de cada mitad de pan pita.
2. Coloque 1/4 de cada verdura dentro de cada mitad de pita. Puede mezclar todas las verduras primero o agregarlas una a la vez.
3. Con una cuchara, vierta 1/4 del aderezo para ensaladas en cada pan pita relleno.
4. Disfrútalo de inmediato.

Sándwiches de ensalada de huevo

La ensalada de huevo es un clásico y esta receta hace cuatro sándwiches.

Ingredientes

• 8 huevos
• 1 cucharada de mayonesa
• 2 cucharadas de mostaza Dijon
• 1 cucharadita de eneldo seco
• 1 cucharadita de pimentón
• Sal y pimienta al gusto
• 8 rebanadas de pan tostado de trigo

Instrucciones

1. Cubra los huevos con agua en una cacerola grande.
2. Llevar a ebullición y retirar del fuego. Cubrir durante 10 minutos.
3. Vierta el agua y deje que los huevos alcancen la temperatura ambiente.
4. Pele los huevos y córtelos en trozos pequeños.
5. En un tazón, mezcle la mayonesa, la mostaza Dijon, el eneldo, el pimentón y los condimentos.
6. Agregue los huevos picados y mezcle bien.
7. Cucharee cantidades uniformes en tostadas de trigo.

Más ideas Sándwiches sin carne

No se limite a la mantequilla de maní y la mermelada cuando desee la comodidad de un sándwich que no requiera carne. Las recetas de sándwiches que se presentan aquí son deliciosas y fáciles de preparar, y son opciones perfectas para el almuerzo, la merienda y la cena, y son solo el comienzo cuando se trata de ideas para sándwiches sin carne.

• Aprende a hacer un sándwich VLT (verduras, lechuga y tomate).
• Tome un sándwich de tofu a la parrilla en un picnic vegetariano.
• Prepare sándwiches de té como sándwiches de berros y sándwiches de piña en lugar de sándwiches rellenos de carne.

Deliciosas opciones de sándwiches sin carne

Las posibilidades son infinitas cuando empiezas a pensar en formas de disfrutar deliciosos sándwiches que no incluyen carne. ¡Buen provecho!