Foto de Andrew Bydlon
A menos que se indique lo contrario, cada receta rinde 1 porción y asume que envasó sal, pimienta y aceite/mantequilla.
Ingredientes
- 1 tortilla del tamaño de una fajita
- 1-3 cucharadas de salsa para pizza (empaque en un recipiente de plástico pequeño; menos significa una corteza más crujiente)
- ¼ de taza de mezcla italiana de queso previamente rallado
Instrucciones
Extienda la salsa sobre la tortilla y colóquela en una sartén antiadherente ligeramente engrasada a fuego medio-bajo. Espolvorear con queso y tapar. Cocine hasta que el queso se derrita y la tortilla esté crujiente por debajo, unos 90 segundos.