¿Crees que este es grande? Este es el ex poseedor del récord de 123 libras, de Denny's Beer Barrel Pub en Clearfield, Pensilvania. Vea más fotos de los récords mundiales de alimentos. No está claro precisamente a quién se le ocurrió la primera hamburguesa. Al menos cuatro fuertes contendientes afirman ser los inventores de la omnipresente comida, pero hay un hilo común en cada historia:la prisa. En cada caso, un bistec de hamburguesa de carne molida cocida se convirtió en el famoso sándwich, simplemente porque un cliente necesitaba alimento para llevar.
La creación accidental de la hamburguesa causó sensación y condujo, quizás inevitablemente, a la creación de restaurantes de comida rápida. En 1921, se abrió la primera cadena de hamburguesas, White Castle [fuente:NPR]. La venta exitosa de hamburguesas depende de la velocidad, el bajo costo y la facilidad de transporte. Pero algunos restauradores han ido en otra dirección, creando hamburguesas grandes, lentas y, sobre todo, caras.
En Mallie's Sports Grill and Bar en los suburbios de Detroit, Michigan, puedes pagar $350 por una hamburguesa con queso y tocino de 134 libras (60,8 kg). El restaurante les pide a los clientes que notifiquen con 24 horas de anticipación lo que ellos llaman la Hamburguesa Absolutamente Ridícula. En medio de exclamaciones de "Whoa, that's a big burger", la creación debutó en febrero de 2008, cuando el restaurante produjo su primera [fuente:Detroit Free Press]. El jefe de cocina de la parrilla pasó 12 horas preparando y cocinando la hamburguesa; se necesitaron tres hombres para voltearlo y solo el bollo pesa 50 libras (22,7 kg) [fuente:AP]. Complementa las otras impresionantes hamburguesas del restaurante, con un peso de 6 y 12 libras (2,7 y 5,4 kg) respectivamente.
Aunque los funcionarios de Guinness World Records aún tenían que emitir un juicio oficial sobre la hamburguesa, su peso antes de servir superó el récord mundial que ostentaba Denny's Beer Barrel Pub en Clearfield, Pensilvania. Denny's produjo una hamburguesa de 123 libras (55,8 kg).
¿Pagarías $350 por una hamburguesa de 134 libras? Ciertamente eso depende en gran medida de tu apetito y de tus finanzas. Ciertamente parece caro, pero a decir verdad, hay algunos platos que hacen que la "Hamburguesa absolutamente ridícula" de Mallie parezca barata. Lea sobre algunos alimentos más caros en la página siguiente.
Más comida realmente cara
El huevo de chocolate con incrustaciones de diamantes más caro del Reino Unido estuvo disponible en Semana Santa de 2006, por unos 100.000 dólares. . A pesar de los claros indicadores de que muchas partes del mundo sufren pobreza extrema, falta de atención médica adecuada y muerte por inanición, no temas. Todavía hay lugares en los Estados Unidos, Europa y Asia donde puede gastar su dinero y obtener un elemento de menú magníficamente decadente.
En Burnley, Inglaterra, por ejemplo, puedes encontrar el pastel de carne más caro del mundo. El área es famosa por sus pasteles, una reputación que quizás quedó sellada para siempre en 2005 cuando los chefs del Fence Gate Inn crearon el Pastel Golden Bon Vivant . El pastel, que se vende por alrededor de $2,000 por porción, está hecho con ingredientes que se dice que son los mejores disponibles. La carne proviene de ganado que recibe masajes mientras está vivo. Los hongos Mutsutake chinos utilizados en el pastel están protegidos por seguridad armada donde se cultivan [fuente:The Mirror]. Y las dos botellas de vino que requiere la receta, 1982 Château Mouton Rothschild, pueden costar hasta $ 2,500 cada una [fuente:Snooth]. Si los ingredientes no hacen que el pastel sea lo suficientemente delicioso, se cubre con pan de oro prensado antes de servir.
Puedes encontrar Sopa de Buda saltó sobre el muro (Fo Tiao Qiang) en toda China, especialmente en cumpleaños y bodas. Si te preocupa colarte en eventos de extraños, también puedes encontrarlo en algunos restaurantes de todo el mundo, incluido el restaurante Mayfair de Londres. La sopa se llama así porque en el siglo XIX, uno de un grupo de poetas que cenaron donde se hizo comercialmente por primera vez estaba tan inspirado por el aroma que le escribió una oda. El poeta consideró que la sopa haría que el propio Buda saltara una pared solo por probar [fuente:Guía de viaje de China]. Sin embargo, es mejor que Buda tenga más que su cuenco para mendigar. La sopa, que requiere un pedido con cinco días de anticipación en Mayfair, cuesta alrededor de $ 200 por porción [fuente:The Telegraph]. La aleta de tiburón, el abulón, el hongo flor japonés y otros ingredientes son los que le dan a la sopa su famoso sabor y su alto precio.
¿Odias el pastel de frutas pero te encanta impresionar a tus amigos? Es posible que tenga algunos problemas para decidir si reducir el precio de venta de $ 1.65 millones por un pastel de frutas japonés, diseñado con diamantes [fuente:AP]. El pastel de frutas, creado por primera vez en 2005, debería permanecer en el futuro. Es comestible, aunque el original se hizo como parte de una exhibición de diamantes. Sin embargo, se sugiere que escupa los diamantes.
Si el pastel de frutas no es lo tuyo, aún puedes conseguir tu dulce con un helado de $ 1,000. Servido en el restaurante Serendipity 23 de Nueva York, el Serendipity Golden Opulence Sundae incluye cinco bolas de helado hechas con vainas de vainilla de Tahití y vainilla de Madagascar, una hoja de oro de 23 quilates y cubiertas con caviar Grand Passion [fuente:The Telegraph]. La copa de cristal en la que se sirve el helado está incluida en el precio, al igual que la cuchara de nácar [fuente:CNN].
Los cócteles son su propio subconjunto de elementos de menú decadentemente caros. El Algonquin Hotel de Nueva York sirve un martini de 10.000 dólares. No hay nada necesariamente espectacular en los ingredientes alcohólicos, es el diamante que se sirve en la bebida lo que hace que el precio sea elevado. Quizás la falta de ingredientes notables sea la razón por la cual Guinness World Records ha ignorado el cóctel de Algonquin. En su lugar, han otorgado el título de cóctel más caro comercialmente disponible al Hemingway Bar en el Hotel Ritz de París por su Ritz Sidecar de $489. [fuente:Forbes]. Esta bebida está hecha con coñac Ritz Champagne extremadamente raro de 1865, que cuesta alrededor de $ 10,000 por botella [fuente:The Wave].
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Más enlaces excelentes
- Presente de NPR en la creación
- Récords mundiales Guinness
- Forbes