Si desea perder peso y no recuperarlo para siempre, entonces podría considerar la dieta de restablecimiento hormonal como una posible opción. Creada por Sara Gottfried, MD, la dieta de restablecimiento hormonal tiene como objetivo hacer que sus hormonas sean más eficientes y acelerar su metabolismo en el proceso. si lo haces bien, este plan de alimentación puede ayudarte a perder peso y sentirte mejor que en años.
Según La Dieta de Restablecimiento de Hormonas ($10.43, Amazon), la clave para perder peso para las mujeres es restablecer la eficiencia de siete hormonas metabólicas. Estas hormonas incluyen cortisol, tiroides, testosterona, hormona del crecimiento, leptina, insulina y estrógeno. El Dr. Gottfried explica que cuando desarrolla resistencia a estas importantes hormonas, su metabolismo se ralentiza y, en última instancia, conduce al aumento de peso y a la dificultad para perderlo. ¿Quieres volver a sincronizar tus hormonas? Buenas noticias:Gottfried dice que tienes la capacidad de reparar y desarrollar nuevos receptores hormonales. Por supuesto, no puede esperar una transformación total de pérdida de peso de la noche a la mañana; la dieta de restablecimiento hormonal implica un proceso de ocho pasos antes de que pueda comenzar a ver los resultados que desea.
Ahora, ocho pasos pueden sonar un poco desalentadores, pero la buena noticia es que siete de las etapas toman solo tres días cada una, que es la cantidad mínima de tiempo para restablecer una hormona metabólica. Según Gottfried:“En ráfagas de tres días, te concentrarás en hacer cambios dietéticos específicos, comenzando con la eliminación de la carne y el alcohol, lo que restablece tu estrógeno, hígado y microbioma intestinal:el material genético de los billones de bichos microbianos que viven en tu cuerpo.”
A medida que elimine tipos específicos de alimentos cada tres días durante un período de 21 días, los cambiará por alimentos más amigables con las hormonas para que su cuerpo vuelva a estar en armonía. Si bien algunas de las etapas de reinicio pueden parecer un poco desafiantes, como sin granos y sin cafeína, vale la pena tener en cuenta que hay una etapa de "reingreso" esperándote al final.
Durante el paso de reingreso, agrega lentamente alimentos ricos en nutrientes a su dieta, uno por uno. Este proceso lento y constante le dará la oportunidad de aprender qué alimentos activan su sistema inmunológico y cuáles no, una oportunidad para informarse y educarse sobre lo que realmente necesita para mantener los kilos no deseados de por vida. El libro lo guía de manera útil a través de cada parte del proceso, con listas de verificación de autoevaluación que puede marcar en el camino.
Si se está preguntando qué puede comer mientras sigue la dieta de restablecimiento hormonal, le alegrará saber que el libro también incluye una amplia variedad de deliciosas recetas. Las comidas saludables pueden incluir una ensalada de quinua, aguacate y garbanzos, o calabaza espagueti con pesto de col rizada. Un refrigerio delicioso puede ser pudín de semillas de chía o muffins de huevo con proteína. Y no te preocupes:los brownies que no dañan las hormonas también se incluyen como parte del plan de alimentación.
Hable acerca de una dieta que suene nutritiva y delicioso!
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