¡Una pizca de cayena le da calor a estas galletas de taco únicas! Pruebe esta receta de postre para niños para el Cinco de Mayo o cualquier día que sienta que necesita más sabor.
Resumen de recetas preparación:45 minutos horneado:10 minutos total:55 minutos Porciones:24
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes ½ taza de azúcar
2 cucharadas de canela molida
½ cucharadita de pimienta de cayena
1 paquete de 16.5 onzas de masa de galleta de azúcar refrigerada
1 paquete de 14.3 onzas de galletas sándwich de chocolate con relleno blanco, trituradas
6 - 8 paquetes de cuero de fruta en rollo de color verde, en rodajas finas
12 cerezas al marrasquino, cerezas frescas o fresas, finamente picadas
8 cuadrados amarillos y/o naranjas masticables con sabor a fruta, en rodajas finas
1 taza de glaseado blanco o crema batida azucarada
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En un tazón pequeño combine el azúcar, la canela y la pimienta de cayena. Ponga a un lado.
Paso 2
Divida la masa para galletas en bolas de 1 pulgada. Enrolle las bolas en la mezcla de azúcar y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornee de 10 a 11 minutos o hasta que los bordes estén firmes. Dejar enfriar en la sartén 1 minuto. Trabajando rápidamente, mientras las galletas están calientes, dóblelas con cuidado y colóquelas en un molde para muffins en miniatura al revés para mantenerlo en forma de taco. Dejar enfriar por completo.
Paso 3
Rellene cada caparazón de galleta con "carne de taco" de galleta de chocolate triturada, "queso" masticable de fruta, "tomates" cherry y "lechuga" de cuero de fruta. Transfiera el glaseado a una bolsa de plástico con cierre de un cuarto de galón. Corta la punta de una de las esquinas y coloca glaseado sobre los ingredientes de las galletas para obtener "crema agria".
