No importa su antojo de sabor, ¡aquí hay una receta rápida de tazón de fideos que puede preparar para la cena de esta noche!
En una cacerola grande combine el caldo y la salsa de maní. Llevar a ebullición. Agregue las verduras congeladas y los fideos (deseche el paquete de condimentos). Vuelva a hervir; reducir el calor. Cocine a fuego lento, tapado, unos 3 minutos o hasta que los fideos y las verduras estén tiernos. Divide los fideos y el caldo en cuatro tazones.
1. Agridulce:Sustituya la salsa agridulce embotellada reducida en sodio por la salsa de maní. Revuelva 6 onzas de pechuga de pollo a la parrilla, cortada en tiras, en la mezcla de fideos cocidos; calor a través.2. Teriyaki:Sustituya la salsa de maní por 1/4 taza de salsa teriyaki reducida en sodio y 1/4 taza de agua. Cubra con 1/4 taza de anacardos tostados sin sal.3. Curry tailandés:agregue 1/3 taza de leche de coco ligera sin azúcar y 1 cucharadita de curry en polvo a la mezcla de caldo. Cubra con 1/4 taza de maní tostado en seco sin sal. Servir con rodajas de lima.4. Tofu-Sésamo:Omita la salsa de maní. Revuelva 2 cucharadas de salsa de soja reducida en sodio, 2 cucharadas de salsa hoisin, 1/4 taza de agua, 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado y 1 taza de tofu extra firme en cubos en la mezcla de fideos cocidos; calor a través. Si lo desea, agregue 2 cucharaditas de vinagre de arroz sazonado. Cubra con 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostadas.5. Carne de res y brócoli:Use caldo de res y brócoli congelado para el caldo y las verduras. Revuelva 5 onzas de carne asada magra cocida, cortada en tiras (1 taza), en la mezcla de fideos cocidos; calor a través.6. Camarones con jengibre:Agregue 1 cucharadita de jengibre fresco rallado a la mezcla de caldo. Revuelva 5 onzas de camarones cocidos en la mezcla de fideos cocidos; calor a través.7. Italiano:Sustituya la salsa de maní con salsa para pasta reducida en sodio enlatada o envasada y 2 tazas de espinacas frescas ralladas, 1 taza de judías verdes cortadas en italiano congeladas y 1/2 taza de calabacín picado en lugar de las verduras. Revuelva 8 onzas de salchicha de pollo italiana cocida picada en la mezcla de fideos cocidos; calor a través. Cubra con 1/4 taza de queso parmesano rallado.8. Mexicano:Sustituya la salsa de maní con salsa reducida en sodio embotellada y use verduras salteadas congeladas con pimiento amarillo, verde y rojo y cebolla. Revuelve 3 onzas de chorizo cocido en la mezcla de fideos cocidos; calor a través. Cubra con 1 cucharada de cilantro fresco cortado.
