¡Empollar! Las batatas contienen nutrientes que fortalecen el esqueleto, como el potasio y el magnesio, mientras que el yogur y la leche aumentan la vitamina D en esta receta de batido con sabor a otoño.
Resumen de recetas total:10 minutos Porciones:2 Rinde:4 tazas
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 1 ½ tazas de leche o leche vegetal
3 dátiles medjool, remojados en agua tibia durante 20 minutos, sin hueso
½ taza de yogur griego natural sin grasa
2 cucharadas de coco rallado sin azúcar
1 ¼ tazas de camote al vapor o al horno
¼ de cucharadita de vainilla
¼ de cucharadita de canela molida
2 tazas de cubitos de hielo
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En una licuadora combine todos los ingredientes en el orden indicado. Cubra y mezcle hasta que quede suave. Refrigere hasta que esté listo para servir.
Información nutricional Por porción:369 calorías; grasa 7g; colesterol 15 mg; grasa saturada 5g; carbohidratos 66g; monograsa 1g; fibra insoluble 7g; azúcares 44g; proteína 15g; vitamina a 2424,7 UI; vitamina c 24,9 mg; tiamina 0,2 mg; riboflavina 0,5 mg; equivalentes de niacina 2,6 mg; vitamina b6 0,5 mg; folato 22,1 mcg; vitamina b12 1mcg; sodio 162 mg; potasio 1105 mg; calcio 267 mg; hierro 1,4 mg.
