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Rosquillas Mochi Caseras

La tendencia está ahí fuera, y si está listo para tomar una receta casera de donas de mochi, este es el lugar para comenzar. Incluso mantuvimos la divertida forma de burbuja de las rosquillas de mochi de moda que has visto. Cúbralos con un glaseado de matcha para dos tendencias en una dona, o un glaseado de chocolate si esa es su velocidad.

Resumen de recetas


preparación:20 min freír:1 min total:21 min Porciones:8
Rosquillas Mochi Caseras

Ingredientes

Lista de Verificación de Ingredientes




Direcciones

Lista de verificación de instrucciones

Glaseado de Matcha:

En una cacerola pequeña, caliente 1 taza de chocolate para hornear blanco picado (5 onzas) y 1/4 taza de crema espesa hasta que se derrita y esté suave. Retírelo del calor. Agrega de 2 a 3 cucharaditas de polvo de matcha. Sumerja las donas en el glaseado y espolvoree con coco tostado. Rinde 3/4 taza de glaseado. Análisis nutricional por porción:421 calorías, 6 g de proteína, 59 g de carbohidratos, 18 g de grasa total (8 g de grasa saturada), 45 mg de colesterol, 1 g de fibra, 19 g de azúcar total, 7 % de vitamina A, 1 % de vitamina C, 102 mg de sodio, 8 % de calcio, 1 % de hierro

Glaseado de chocolate:

En un tazón mediano, mezcle 2 tazas de azúcar en polvo y 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar. Agregue 1/4 taza de crema de chocolate y avellanas y suficiente leche para lograr una consistencia para mojar (2 a 4 cucharadas). Sumerja las donas en el glaseado y luego espolvoree con avellanas tostadas picadas, almendras o cacahuetes. Rinde 1 taza de glaseado. Análisis nutricional por porción:453 calorías, 6 g de proteína, 78 g de carbohidratos, 13 g de grasa total (3 g de grasa saturada), 34 mg de colesterol, 1 g de fibra, 33 g de azúcar total, 3 % de vitamina A , 0 % vitamina C, 96 mg de sodio, 7 % calcio, 3 % hierro

Glaseado de fresa:

En una licuadora o procesador de alimentos, haga puré 1/2 taza de fresas sin cáscara hasta que quede suave. En un tazón mediano, mezcle 2 tazas de azúcar en polvo y el puré de fresa. Sumerja las donas en glaseado y luego espolvoree con semillas de amapola o semillas de sésamo. Rinde 1 taza de glaseado. Análisis nutricional por porción:399 calorías, 5 g de proteína, 73 g de carbohidratos, 10 g de grasa total (3 g de grasa saturada), 33 mg de colesterol, 1 g de fibra, 33 g de azúcar total, 3 % de vitamina A , 6 % vitamina C, 87 mg de sodio, 6 % calcio, 2 % hierro


Información nutricional

Por porción:297 calorías; grasa 10g; colesterol 33 mg; grasa saturada 3g; carbohidratos 47g; monograsa 2g; grasa polivinílica 4g; fibra insoluble 1g; azúcares 8g; proteína 4g; vitamina a 156,4 UI; riboflavina 0,1 mg; folato 4,1 mcg; vitamina b12 0,2 ​​mcg; sodio 86 mg; potasio 37 mg; calcio 70 mg; hierro 0,2 mg.