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Galletas de chispas de chocolate pegajosas gigantes de NYC

Las galletas con chispas de chocolate de la ciudad de Nueva York son grandes puñados de chocolate del cielo. Es importante servir este homenaje a esa clásica galleta calentita, así que si no puedes comértelas de inmediato, sigue las instrucciones para guardar la masa y hornearlas a pedido.

Galletas de chispas de chocolate pegajosas gigantes de NYC

Resumen de recetas


preparación:20 min enfriamiento:1 h 30 min horneado:13 min enfriamiento:15 min total:2 h 18 min Porciones:14 Rendimiento:14

Ingredientes

Lista de Verificación de Ingredientes




Direcciones

Lista de verificación de instrucciones

Para almacenar

Prepárelo como se indica en el Paso 3. Transfiera las bolas de masa a un recipiente hermético; cubrir. Almacene en el refrigerador hasta por 1 semana o congele hasta por 3 meses. Hornee la masa refrigerada como se indica. Hornee la masa congelada a 375°F de 16 a 18 minutos. Guarde las galletas horneadas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días o congélelas hasta por 3 meses. Para disfrutar tibio, hornee en un horno a 400 °F durante aproximadamente 5 minutos o en el microondas durante 20 segundos.


Información nutricional

Por porción:649 calorías; grasa 39g; colesterol 86 mg; grasa saturada 18g; carbohidratos 75g; monograsa 9g; grasa polivinílica 9g; ácido graso trans 1 g; fibra insoluble 4g; azúcares 45g; proteína 9g; vitamina a 568,1 UI; vitamina c 0,2 mg; tiamina 0,3 mg; riboflavina 0,3 mg; equivalentes de niacina 2,4 mg; vitamina b6 0,1 mg; folato 85,4 mcg; vitamina b12 0,1 mcg; sodio 286 mg; potasio 243 mg; calcio 68 mg; hierro 3,5 mg.