Este riff en una mezcla de condimentos de bagel todo aparece con la adición de semillas de hinojo y cilantro y pimienta negra. Nos gusta espolvorear sopa, verduras asadas o ensaladas.
Resumen de recetas total:5 min Porciones:8 Rinde:1/2 taza
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de semillas de hinojo
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de semillas de sésamo negro
1 cucharada de semillas de amapola
1 cucharada de pimienta negra molida
2 cucharaditas de sal kosher
2 cucharaditas de cebolla picada seca
2 cucharaditas de ajo picado seco
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En un tazón pequeño combine todos los ingredientes. Transferir a un recipiente hermético y almacenar hasta 3 meses. Rinde 1/2 taza.
Consejos
Esta mezcla es excelente para espolvorear sobre panecillos o pan antes de hornear, sobre sopas o verduras asadas antes de servir, o para hacer costra en pechugas de pollo, chuletas de cerdo o filetes de pescado antes de hornear.
Información nutricional Por porción:28 calorías; grasa 2g; carbohidratos 2g; grasa polivinílica 1g; fibra insoluble 1g; proteína 1g; vitamina a 3,5 UI; vitamina c 0,8 mg; equivalentes de niacina 0,1 mg; folato 2,7 mcg; sodio 282 mg; potasio 51 mg; calcio 54 mg; hierro 0,8 mg.
