El helado y el alcohol pueden ser una combinación ganadora de postres, y de todos los cócteles dulces, el brandy Alexander con helado se lleva el primer premio. Una vez que pruebe este cóctel cremoso, se encontrará preparándolo en lugar de cada batido o tazón de helado que normalmente prepararía. Aquí hay algunos tipos diferentes de brandy alexanders con helado que puedes probar.
Batido de Brandy Alexander
La receta del Batido Brandy Alexander toma el brandy Alexander original y le agrega licores cremosos y helado para crear un batido para adultos que reemplazará cada uno de sus postres preferidos por el primer lugar.
Ingredientes
- 2 bolas de helado de vainilla
- 1 onza de licor de chocolate blanco
- 1½ onzas de brandy
- Crema batida y cacao en polvo sin azúcar para decorar
Instrucciones
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Mezcle hasta que la mezcla esté suave.
- Vierta la mezcla en un vaso alto.
- Adorne con crema batida y una pizca de cacao en polvo.
Variaciones del Brandy Alexander Shake original
Mientras que el batido de brandy alexander original se enfoca en un sabor a vainilla y brandy, las siguientes variaciones elevan la mezcla un poco más al incorporar guarniciones sabrosas, licores coloridos y sabores de frutas para crear versiones modernas del tenue original. Desde brebajes súper dulces hasta clásicos tropicales, hay una receta de batido de brandy alexander para todos los gustos.
Batido Alexander de brandy de caramelo
Para agregar un sutil sabor a caramelo al batido de brandy alexander original, simplemente sustituya el licor de caramelo por licor de chocolate blanco. Si te sientes particularmente festivo, incluso puedes forrar tu vaso preferido con jarabe de caramelo para agregar un toque extra dulce al batido.
Ingredientes
- 2 bolas de helado de vainilla
- 1 onza de licor de caramelo
- 1½ onzas de brandy
Instrucciones
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Mezcle hasta que la mezcla esté suave.
- Vierta la mezcla y sirva.
Padrino Alexander Shake
Inspirado en el cóctel de dos ingredientes, el Padrino Alexander Shake cambia la receta original usando whisky escocés y Amaretto para crear su perfil de sabor único.
Ingredientes
- 1 taza de helado de vainilla
- 1 onza de amaretto
- 1½ whisky escocés
Instrucciones
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Mezcle hasta que la mezcla esté suave.
- Vierta en un vaso collins.
Batido Alexander de brandy de avellanas
Los amantes de Nutella pueden regocijarse porque este batido Alexander de aguardiente de avellana busca replicar el sabor alegre de las avellanas en un solo vaso.
Ingredientes
- 2 bolas de helado de avellana
- 1 onza de licor de avellana
- 1½ onzas de brandy
Instrucciones
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Mezcle hasta que la mezcla esté suave.
- Vierta la mezcla en un vaso collins.
Batido Alexander de brandy de limón
Perfecto para tomar durante el verano, este batido de brandy alexander a base de limón agrega una acidez a la combinación original al incorporar el ingrediente italiano, limoncello, en su fórmula.
Ingredientes
- 1 taza de helado de vainilla
- 1 onza de limoncello
- 1½ onzas de brandy
- Ralladura de limón para decorar
Instrucciones
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Mezcle hasta que la mezcla esté suave.
- Vierta la mezcla en un vaso alto y ralle un limón encima para decorar.
Piña Colada Batido Alexander
Siempre que extrañe tomar piñas coladas junto a la piscina, puede prepararse un vaso de este batido Alexander de piña colada, que combina sorbete de piña, licor de coco y ron en una bebida que sabe a paraíso en la boca.
Ingredientes
- 1 taza de sorbete de piña
- 1 onza de licor de coco
- 1½ onzas de ron
- Cuña de piña para decorar
Instrucciones
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Mezcle hasta que la mezcla esté suave.
- Vierta la mezcla en un vaso alto y decore con una rodaja de piña.
Brandy ha vuelto a la ciudad
Aunque los licores oscuros como el brandy pueden parecer ingredientes temperamentales para los cocteleros aficionados, cuando se combinan con las combinaciones correctas, pueden convertirse en deliciosos manjares. De hecho, estos batidos de brandy alexander son opciones de inicio perfectas para que los principiantes puedan experimentar con el uso de brandy en sus cócteles sin preocuparse por el sabor natural del brandy. Entonces, es hora de que abras esa botella de brandy que ha estado acumulando polvo en tu carrito de la barra y te pongas a servir un poco de helado para tu nuevo postre para adultos.