Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- ¾ onza de licor de manzana verde
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de aguardiente de manzana
- Hielo
- Rebanada de manzana para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini.
- En una coctelera, añada hielo, vodka, licor de manzana verde, jugo de limón y aguardiente de manzana.
- Agite vigorosamente para enfriar.
- Cuele en la copa enfriada.
- Decore con una rodaja de manzana.
Variaciones y sustituciones
El martini de manzana ofrece múltiples variaciones, todas igual de sabrosas y refrescantes.
- Usa vodka de manzana para intensificar el sabor frutal.
- Añade un chorrito de jarabe simple para endulzarlo.
- Sustituye el aguardiente por 1 onza de jugo de manzana.
- Prueba aguardiente de manzana roja para una versión más ácida.
Guarniciones creativas
Las guarniciones elevan el martini de manzana con nuevos aromas y texturas.
- Rodaja de lima para un toque cítrico extra.
- Cáscara de limón o lima torcida para frescura aromática.
- Varias rodajas de manzana para un efecto visual impactante.
- Cáscara de manzana en espiral pinchada en un cóctel stick.
Historia del martini de manzana
Apareció por primera vez en 1972 en Playboy, con una receta simple de vodka y jugo de manzana. El appletini moderno surgió alrededor de 1996 en West Hollywood, creado como Adam's Apple Martini, evolucionando al appletini actual.
Más que un cóctel vistoso
El appletini combina colores vibrantes con sabores agridulces jugosos. Ideal para variar de lo clásico con notas ácidas familiares.