Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- ¾ onza de licor de frambuesa
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de jugo de arándano
- Hielo
- Frambuesas frescas y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- Enfría una copa de martini colocándola en el congelador unos minutos.
- En una coctelera, añade hielo, vodka, licor de frambuesa, jugo de limón y jugo de arándano.
- Agita energéticamente durante 10-15 segundos para enfriar bien la mezcla.
- Cuela el contenido en la copa enfriada.
- Decora con frambuesas frescas y una ramita de menta.
Variaciones y sustituciones
Adáptala a tu gusto manteniendo el equilibrio de sabores frutales y ácidos.
- Mezcla frambuesas frescas con un toque de jugo de limón para intensificar el sabor.
- Prueba vodka de vainilla, cítricos o frambuesa para un twist único.
- Sustituye el jugo de arándano por jugo de cereza ácida.
- Añade un chorrito de jarabe simple o de frambuesa si prefieres más dulzor.
- Usa ginebra en lugar de vodka para una versión más herbal.
Guarniciones creativas
Personaliza tu martini con estas opciones frescas y visuales.
- Ensarta frambuesas con arándanos o fresas en un palillo.
- Añade una rodaja de limón, lima o naranja.
- Usa una tira o twist de cáscara de limón para un aroma cítrico vibrante.
- Opta por naranja para un toque dulce y soleado.
Origen del Martini de Frambuesa
Este cóctel moderno fusiona la elegancia del martini clásico con el licor de frambuesa, inspirado en el Clover Club, un clásico de ginebra y clara de huevo con notas frutales.
Mantiene la esencia afrutada, destacando licores como Chambord, un ícono francés desde los 80 con receta del siglo XVII.
Un sorbo de verano eterno
Disfruta el jugoso y veraniego sabor de la frambuesa roja en cualquier estación. ¡Prepáralo y brinda con estilo!