Los martinis de sidra de manzana son una forma elegante de disfrutar de la sidra de manzana. No son demasiado dulces; más bien, tienen un excelente sabor especiado, a diferencia de cualquier otro martini con sabor. De hecho, son la versión adulta de ese manzano dorado. Omita el pucker de manzana agria esta vez y agite un martini de sidra de manzana. Pronto encontrarás un nuevo cóctel favorito.
Ingredientes
- 1½ onzas de ron especiado
- 1½ onzas de sidra de manzana
- ½ onza de licor de caramelo
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Canela en rama para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, ron especiado, sidra de manzana, licor de caramelo y jugo de limón.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Decóralo con canela en rama.
Variaciones y sustituciones
Es bastante simple intercambiar algunos ingredientes si hay sabores que no le gustan o simplemente no tiene uno a mano.
- Si no te gusta el ron especiado, considera usar vodka de canela.
- El vodka con un toque de pimienta de Jamaica también es una gran alternativa.
- Puedes usar licor de caramelo o licor en lugar de licor de caramelo.
- El bourbon o el mezcal también son excelentes bebidas espirituosas base.
Guarniciones
Con tantos sabores que se complementan entre sí, existen algunas opciones de guarnición además de una simple rama de canela.
- Use una rodaja de manzana como guarnición.
- Considere una rodaja o rueda de limón para un martini más cítrico.
- Cara o fuma la rama de canela para darle más sabor.
Acerca de los martinis de sidra de manzana
No hay un camino directo que rastrear entre la invención del martini clásico mucho antes de la Prohibición y el martini de sidra de manzana. Pero lo que se puede concluir es que la gente todavía quería disfrutar de un cóctel estilo martini, pero con un poco más de sabor.
Por lo general, los martinis con sabor no se consideran iguales a los martini más tradicionales o clásicos. Muchos no usan vermut y la mayoría, si no todos, también usan un mezclador u otro licor en sus ingredientes. Sin embargo, gran parte de la popularidad de los martinis de sabores se debe al renacimiento de los cócteles en la era moderna. La gente buscaba formas nuevas o interesantes de agitar y consumir diferentes bebidas espirituosas, y los martinis de sabores proporcionaron una forma única de hacerlo.
El nuevo martini de manzana
No todos los martinis de manzana necesitan tener ese tono ácido o verde brillante. En cambio, pueden tener una complejidad especiada y rica. El martini de sidra de manzana es el martini de otoño por excelencia, uno que seguramente complacerá a todos. Así que adelante, sáltese las arrugas y opte por un rico sabor a sidra de manzana.