Ingredientes
- Un gajo de lima y sal para el borde
- 1½ onzas de Tequila Patrón Roca Patrón Añejo 100 % de agave
- 1 onza de Grand Marnier
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de néctar de agave
- Hielo
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé con la rodaja de lima.
- Con la sal en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en la sal para cubrirlo.
- En una coctelera, agregue hielo, tequila, Grand Marnier, jugo de lima y agave.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso preparado.
- Decóralo con una rodaja de lima.
Variaciones y sustituciones
El Cadillac de margaritas es un ejercicio para reunir los mejores ingredientes, pero usted y su billetera todavía tienen opciones sobre cómo hacer que todo suceda. Lo más importante que debe buscar es un tequila que use 100% agave y no una mezcla.
- Para un sabor completo sin el límite total de la tarjeta de crédito, explore algunas otras opciones de tequila como Don Julio Private Cask Reposado Reserve ($70), Casamigos Añejo ($60), Don Julio Añejo Reserva ($60), Gran Centenario Añejo ($40) ), y Familia Camarena Añejo ($30).
- Si Grand Marnier está un poco fuera de su presupuesto, puede usar otro licor de naranja como Cointreau, Cognac Orange Liqueur o Di Amore Quattro Orange Liqueur en su lugar.
- Si no tiene agave a la mano, la miel o el jarabe simple casero son un sustituto comparable. Trate de optar por un jarabe simple hecho en casa, si es posible.
- Use un licor de lima de calidad, como Rose's o Fee Brothers, en lugar de jugo de lima.
- Si prefiere el tequila plateado, opte por un estilo que también use 100 % de agave.
- Haga flotar el Grand Marnier al final en lugar de mezclarlo con los demás ingredientes.
Guarniciones
El hecho de que la receta requiera una rodaja de lima no significa que deba conformarse o detenerse allí si sueña con algo más grandioso o quiere algo diferente.
- Cambie la rueda de lima por una rodaja o rodaja de lima.
- Opte por una guarnición cítrica diferente, como una rueda, una rodaja o una rodaja de limón o naranja.
- Opta por una cáscara, una moneda o una cinta de cítricos para una guarnición colorida sin un sabor cítrico abrumador. Esta guarnición también puede ser con lima, naranja o limón.
- Una rueda de cítricos deshidratados también puede ofrecer un toque único.
- Use azúcar en lugar de sal en el borde para un sabor más dulce.
Acerca del Cadillac Margarita
El Cadillac margarita es el…Cadillac de las margaritas. Esta frase ganó popularidad a mediados del siglo XX, ya que los Cadillacs eran entonces el símbolo de prestigio y buena reputación. El Cadillac mundial se convertiría en sinónimo de máxima calidad y el marcador de altos estándares en todos los ámbitos, independientemente de la comparación.
A pesar de que no hay relación entre el automóvil y el cóctel, el Cadillac margarita sigue siendo muy parecido al Cadillac, ya que ambos ofrecen una conducción suave. Sus ingredientes bien equilibrados y de primera categoría son una parte clave de la experiencia general. Aunque el costo puede sorprender a algunos, vale la pena tomar el viaje.
Vroom Vroom
Arranca el auto y abróchate el cinturón, el Cadillac margarita se ha estado calentando justo afuera de la puerta y está listo para llevarte de paseo. Omita las opciones básicas de margarita y vístase para las grandes ligas mientras saborea sus sabores mejorados.