La diarrea es una de las molestias más temidas en el campo, conocida también como "trotes del excursionista" o "venganza de Moctezuma". Es común en entornos naturales (consulta Body Language, octubre de 1997, para causas y prevención). Un efecto secundario frecuente es la pérdida de apetito, que reduce la energía para caminar.
Curiosamente, una alimentación adecuada puede aliviar los síntomas y acortar la duración. La dieta BRAT (plátanos, arroz, manzanas o puré de manzana, y tostadas blancas) es ideal: aporta fibra soluble que ralentiza el tránsito intestinal.
Aunque no siempre llevas estos ingredientes frescos, puedes adaptarla con comida de mochilero:
- Rehidrata plátanos y manzanas secas cociéndolos en agua hasta que ablanden. Come la fruta y bebe el agua de cocción para maximizar la fibra. Los plátanos repone potasio perdido.
- Prepara arroz sin especias, con agua extra para mayor volumen.
- Consume pasta sin salsa, galletas saladas simples, tortillas o bagels de harina blanca: fáciles de digerir y con fibra.
- Elige cereales calientes suaves como avena, farina o crema de arroz.
- Prepara puré de papas instantáneas con una pizca de sal para reponer electrolitos.
- Hervir zanahorias pequeñas hasta que estén blandas para mejor absorción de nutrientes.
Evita grasas (como gorp con nueces o chocolate), lácteos, alcohol, cafeína, fibra insoluble (cereales integrales, salvado, frijoles, verduras crujientes), cecina, dulces, barras energéticas y pasas.
Lo esencial: hidrátate. Bebe al menos 3 cuartos de galón (unos 3 litros) al día, el doble si sudas. Toma sorbos frecuentes. Diluye bebidas deportivas (4:1 con agua) para reponer sodio y potasio.
Cuándo buscar atención médica: Si la diarrea dura más de 72 horas, incluye dolor abdominal intenso, mareos (deshidratación), sangre o fiebre ≥38.3°C (102°F). Cuanto más grave, antes consulta. Mientras, bebe abundante agua y usa antidiarreicos como Imodium si caminas.