Ingredientes
- Un gajo de lima y sal para el borde
- 1½ onzas de tequila blanco (plateado)
- 1½ onzas de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de licor de naranja (como Triple Sec)
- ¼ onza de jarabe de agave
- Hielo
- Botella de 7 onzas de Corona (Coronita)
- Un gajo de lima para decorar
Instrucciones
- Prepara el borde: frota el borde de un vaso para margarita con el gajo de lima.
- Vierte sal en un platillo y sumerge el borde del vaso en ella para cubrirlo parcialmente o completamente.
- En una coctelera, añade hielo, tequila, jugo de lima, licor de naranja y jarabe de agave.
- Agita vigorosamente para enfriar los ingredientes.
- Cuela la mezcla en el vaso preparado.
- Abre la botella de Corona e inclínala con cuidado para verterla en el vaso, insertando la botella hasta el fondo para que quede integrada.
Variaciones y sustituciones
La Coronarita es versátil, pero mantén los cambios sutiles para preservar su sabor único.
- Para un toque suave, usa tequila añejo en lugar de blanco.
- Aumenta el jugo de lima a 2 o 2½ onzas para mayor acidez.
- Emplea una botella de Corona de 12 onzas si prefieres más volumen, pero bebe con moderación.
- Añade un chorrito de jugo de limón para extra frescura cítrica.
- Para endulzar, sube el agave hasta 1 onza, o usa miel o jarabe simple.
Guarniciones
La botella de Corona es la estrella, pero unas guarniciones elevan la presentación.
- Para versión dulce, sustituye la sal por azúcar en el borde.
- Usa una rueda de naranja o lima en lugar de lima sola.
- Decora con una cinta de cítricos: naranja, limón o lima.
¿Qué es la Corona Margarita?
La Coronarita (o margarita Corona) es una innovación moderna que combina dos clásicos: margarita y cerveza Corona. Al beber, la Corona se mezcla gradualmente, transformando la bebida en una experiencia única de dos en uno.
Para una versión frozen: licúa todos los ingredientes excepto la Corona con 1½ tazas de hielo hasta obtener una textura suave. Vierte en el vaso y añade la botella. ¡Bebe despacio para evitar el congelamiento cerebral!
Dos por uno: la bebida perfecta
Ideal para disfrutar en la sombra, esta receta une lo mejor de la margarita y la Corona, ambas perfectas con lima. Disfruta responsablemente y no bebas demasiado rápido.