El 24 de junio, según el calendario cristiano, se conmemora la festividad de San Juan Bautista. Sin embargo, muchas celebraciones asociadas a esta fecha provienen de antiguos ritos paganos vinculados al solsticio de verano (20-21 de junio), cuando el Sol alcanza su cenit. Tradicionalmente relacionada con el fuego y las hogueras, esta fiesta mantiene su relevancia en numerosos lugares de España, donde se celebra con gran entusiasmo. En este artículo de unCOMO, te explicamos detalladamente cómo se celebra la fiesta de San Juan en distintas regiones, basándonos en tradiciones ancestrales y eventos actuales.
Islas Baleares
En las Islas Baleares, una de las celebraciones más emblemáticas es La Nit de Sant Joan (La noche de San Juan, en catalán), que se vive intensamente en localidades como Calvià, Deià, Muro, Felanitx, Son Servera, Sant Joan, Formentera, Eivissa capital, Santa Eulària des Riu y Sant Joan de Labritja. El 23 de junio por la noche, se encienden hogueras de San Juan en las plazas. La gente sale a la calle, baila al ritmo de la música y disfruta de la "pomada" (gin de Menorca con limonada). A medianoche, el ritual purificador consiste en arrojar a la hoguera objetos viejos o papeles con lo que se desea cambiar, saltando tres veces mientras arden.
En Menorca, destaca el espectacular desfile de caballos en Ciutadella el 24 de junio. La plaza se llena de público para contemplar a los caixers, jinetes expertos ataviados de blanco y negro, que maniobran hábilmente entre la multitud al son de las canciones típicas.
Comunidad Valenciana
En la Comunidad Valenciana, especialmente en Alicante, las Hogueras de San Juan son una de las fiestas más famosas de España, emparentadas con las Fallas valencianas. Los festejos inician el 20 de junio con la instalación de monumentales hogueras de cartón y madera en las calles, y barracas en el recinto ferial, donde se saborean brevas, cocas (empanadas de atún, cebolla y piñones), verbenas y música.
El 21 de junio desfilan bandas de música y comisiones con "bellezas" y damas de honor en trajes regionales. El 22, ofrenda floral a la Virgen del Remedio; el 23, desfile folclórico internacional. Diariamente del 20 al 24, a las 14:00 h, resuenan las mascletás, espectáculos pirotécnicos diurnos. El clímax es la cremà a medianoche del 24: las hogueras arden entre cánticos y bailes, mientras los bomberos rocían agua en la "banyà". Del 25 al 29, concursos de fuegos artificiales en la playa del Postiguet y mercado medieval en el casco antiguo.
Cataluña
En Cataluña, las revetlles de Sant Joan del 23 de junio incluyen hogueras alimentadas con muebles viejos y un "ninot" en la cima, mucho más modestas que las alicantinas. Al atardecer, se enciende el fuego idealmente con "la flama del Canigó", traída desde la cima del monte.
La noche comienza con cenas al aire libre, coca de Sant Joan como postre, cava y orquestas en barrios y pueblos. Abundan los cohetes y petardos (con precauciones de seguridad). Las playas del litoral reúnen fuego, agua y música hasta el amanecer.
Galicia
Galicia celebra la Noite Meiga del 23 al 24 de junio, invocando a las meigas (brujas). Para protección, se encienden hogueras purificadoras; una vez en brasas, todos saltan gritando "¡Bruxas fóra!" para alejar males. Alrededor del fuego, se canta, baila, come sardinas asadas, chorizos, churrasco, cachelos, con vino, aguardiente y queimada (aguardiente flameado con conjuro).
Destaca la fiesta de San Juan en A Coruña (playas de Riazor y Orzán), declarada de interés turístico nacional.
Islas Canarias
En las Islas Canarias, especialmente Las Palmas de Gran Canaria (fundada el 24 de junio de 1478), las hogueras invaden calles y playas el 23 de junio, con fiestas, conciertos y fuegos artificiales. En Puerto de la Cruz (Tenerife), el 24 por la mañana, rebaños de cabras se bañan en el mar desde el muelle pesquero.
Otros lugares
En toda España, la fiesta de San Juan y el solsticio animan múltiples localidades. En Asturias, "Nueche de San Xuan" con fogueres; en Cantabria, saltos sobre hogueras, pisar cenizas y danzas; en Castilla y León, la Noche de San Juan de Soria (de interés turístico nacional) con toros. También en Portugal, como en Oporto.