Digital Vision/Getty ImagesEl agua puede contaminarse si se deja en un recipiente abierto. Muchas personas almacenan agua para emergencias como huracanes y cortes de energía. Esto es especialmente cierto en las zonas rurales donde el agua potable proviene de pozos privados. Estos pozos son inútiles a menos que haya energía para hacer funcionar la bomba. Si está tratando de almacenar agua de manera segura, ¡la pregunta de hoy es excelente!
Resulta que hay dos formas de que el agua se estropee. Puede demostrar fácilmente la primera forma llenando un balde con agua del grifo y dejándolo en el porche trasero durante varios días. Después de aproximadamente una semana, encontrará que el agua en el balde contiene larvas de mosquitos, algas y varias otras formas de vida, ninguna de las cuales le gustaría beber. A partir de este experimento, puedes decidir fácilmente que almacenar agua en un recipiente abierto es una mala idea a menos que tengas un plan para purificarla cuando necesites beberla. El almacenamiento de agua en un recipiente cerrado no funciona mejor si el agua que coloca en el recipiente está contaminada de alguna manera con bacterias o algas. Necesitas poner agua pura en un recipiente limpio y luego procesarlo de alguna manera para eliminar la contaminación bacteriana . Puede procesar el agua con calor tal como lo hace con el enlatado, o usar un químico como cloro o yodo.
La segunda forma en que el agua se vuelve no apta para beber es que algo se filtre del recipiente al agua. Como ejemplo extremo, imagina lo que sucedería si tuvieras que almacenar agua en un recipiente de plomo. El plomo se filtraría en el agua y la volvería venenosa. El recipiente que use debe estar hecho de un grado alimentario material para evitar problemas de lixiviación. El vidrio, el acero inoxidable y algunos plásticos son aptos para alimentos. Una manera fácil de almacenar agua es comprar agua potable purificada en jarras de plástico de un galón en el supermercado. Esta agua es económica, libre de contaminación bacteriana y está sellada en un recipiente apto para uso alimentario. Puedes almacenar esta agua indefinidamente.
Leer másPublicado originalmente:1 de abril de 2000
Preguntas frecuentes sobre el problema del agua
¿Cuánto tiempo se puede almacenar el agua en botellas de plástico?
En una botella de agua de plástico típica, mire la fecha de vencimiento para saber cuánto tiempo se puede almacenar de manera segura. Con el tiempo, el agua no caducará, pero los compuestos plásticos y los productos químicos pueden filtrarse en el agua y contaminarla con el tiempo.¿Es seguro beber agua embotellada en un auto caliente?
Si su botella no está hecha de plástico apto para uso alimentario, tírela. Una botella de agua de plástico normal se descompondrá con el calor y eso puede causar que los químicos peligrosos se filtren en el agua del interior.¿Cuánto tiempo es seguro beber una botella de agua abierta?
Después de abrir una botella de agua, intente terminar esa agua dentro de cuatro a seis días.¿Es seguro beber el agua de una semana?
Siempre que el agua se haya almacenado de manera segura y adecuada, como en un recipiente de vidrio, plástico o acero, debería estar perfectamente bien para beber dentro de una semana.¿El agua almacenada se echa a perder?
El agua almacenada no debería estropearse siempre que esté sellada para evitar la contaminación. También debe mantenerse en un recipiente que no permita que nada se filtre en el agua, como vidrio, acero o plástico apto para uso alimentario.Artículos relacionados de HowStuffWorks
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