EsHowto >> Entretenido >> Gastrónomo

Cómo construir un botellero

Cómo construir un botellero Un botellero de madera es bastante fácil de montar por tu cuenta. Ver más fotos de vino.

El vino ha sido llamado el néctar de los dioses. Elaborado a partir del jugo de uvas frescas y fermentado en barricas especiales, la elaboración del vino es una tradición que abarca miles de años.

Disfrutado en todo el mundo, el vino está disponible en una variedad de ofertas, calidad y precio. Más allá de los blancos y tintos, existen variedades como Chardonnay, Champagne, Cabernet, Pinot Noir, Merlot, Shiraz, Riesling y Zinfandel, por mencionar algunas. Algunos se disfrutan mejor fríos, mientras que otros prosperan a temperatura ambiente.

Los restaurantes de lujo con una colección de vinos finos a menudo emplean a un sommelier , o experto en vinos. Los sommeliers no solo ayudan a los clientes a seleccionar los vinos apropiados para complementar sus comidas, sino que también se aseguran de que el vino se sirva a la temperatura adecuada y se beba del tipo correcto de copa. Cuidan muy bien su vino. ¿Tú?

A diferencia de la mayoría de las otras bebidas, si se almacenan adecuadamente, muchos tipos de vino mejoran con el tiempo. Idealmente, el vino debe almacenarse en un lugar oscuro a una temperatura entre 50 y 60 grados Fahrenheit (10 y 15,5 grados Celsius), con una humedad estable entre 60 y 70 por ciento. Las botellas deben almacenarse horizontalmente, con el cuello de la botella ligeramente más bajo para permitir que el corcho permanezca húmedo [fuente:Connors].

¿Cómo puede proteger mejor su inversión? Ya sea que esté almacenando solo unas pocas botellas o una gran colección, de su último recorrido de cata de vinos, use un botellero. Los botelleros ofrecen un almacenamiento óptimo al proteger las botellas de vino del movimiento innecesario, el calor, la luz y los cambios de temperatura [fuente:Guide4home].

Hechos de madera, metal o plástico, los estantes se pueden configurar de muchas maneras. Hacer uno propio le permite personalizar el bastidor según sus requisitos de espacio disponibles, mostrar sus habilidades de construcción y obtener una sensación de logro personal. ¡También protege su inversión, que disfrutará una vez que descorche esa botella!

Prepárate para arremangarte y hacer un poco de aserrín.

Contenido
  1. Planos de botelleros
  2. Suministros para la construcción de botelleros
  3. Proceso de construcción de botelleros

Planos de estantes para vinos

Los planes de estantes para vinos abarcan toda la gama. Los planos para un estante se pueden diseñar a la medida, copiar de un estante existente o levantar de un diseño que haya visto en la casa de otra persona. Muchos planes están disponibles en tiendas de manualidades y suministros, en libros de bricolaje y en línea. Algunos planes incluso son gratuitos y se pueden descargar de Internet. Las opciones van desde estantes decorativos montados en la pared que pueden contener hasta seis botellas hasta estantes que pueden contener dos cajas de vino o más [fuente:Planes gratuitos de carpintería].

Cuando esté considerando qué tipo de estante hacer, piense en dónde se ubicará en su hogar. Luego tenga en cuenta la cantidad de botellas que contendrá, cómo se usará (como estación de servicio) y si desea que contenga copas.

Los bastidores más pequeños se pueden colocar sobre una encimera o montarse en una pared. Otros pueden equiparse con una tapa, usarse como mesa de servicio o convertirse en un carrito. Los estantes también se pueden diseñar para imitar los gabinetes de la habitación existentes para ayudarlos a encajar con la decoración de su hogar. Algunos bastidores son estrictamente utilitarios, destinados a maximizar el almacenamiento para su uso en un sótano o armario [fuente:Planes de carpintería gratuitos].

¿Prefiere almacenar cada botella individualmente o prefiere ahorrar espacio almacenando varias botellas juntas en una ranura en forma de diamante? Considere sus necesidades de almacenamiento a largo plazo. Si planea ampliar su colección, un botellero modular y apilable podría ser la mejor opción, a menos que no le importe comenzar de cero nuevamente cuando sus botellas hayan excedido los espacios en su botellero.

¿Qué habilidades y herramientas traes a la mesa? A menos que tenga las habilidades necesarias para trabajar con metal, planee trabajar con madera. Si desea algo simple y solo tiene herramientas básicas, hay kits disponibles para ayudarlo a ensamblar un botellero, que requiere poco más que un martillo o un destornillador. Incluso hay planes que muestran cómo hacer botelleros con mosquiteros y tubos de PVC [Fuente:Connors].

Muchos planos vienen con dibujos o patrones que se usan como plantillas para cortar la madera. Todos deben tener medidas y diagramas. Algunos se pueden descargar de forma gratuita desde Internet.

A continuación, averigüe qué tipo de suministros necesitará para construir un botellero.

Tiempo y dinero necesarios

Para hacer un simple botellero de curva sinusoidal montado en la pared que pueda contener hasta seis botellas, planee gastar alrededor de $ 7 en materias primas y tres horas en el proyecto. Puede descargar el plan de forma gratuita desde Internet. Una placa de 3/4 pulgadas por 6 pulgadas por 39 pulgadas (1,9 por 15,2 por 99 centímetros) hará dos bastidores [fuente:Unique Projects].

Suministros para la construcción de botelleros

Proyectos y materiales particulares dictarán los materiales y herramientas requeridas. Sin embargo, su lista de herramientas puede incluir algunas de las siguientes, que deberían estar disponibles en las ferreterías locales:

  • Gafas de seguridad
  • Cinta métrica
  • Lápiz
  • Regla
  • Papel transfer o calco
  • Destornillador
  • Sierra de mesa
  • Brocas para taladrar y avellanar
  • Perforadora, broca, accesorio de lijado de tambor
  • Sierra de cinta, sierra de calar, sierra de marquetería o sierra caladora
  • Sierra de corona, en varios diámetros
  • Papel de lija y/o bloque de lijado
  • Lijadora de husillo oscilante
  • Lijadora orbital
  • Conjunto Dado:se usa en una sierra de mesa para cortar muescas
  • Abrazaderas o tornillo de banco para sujetar las piezas
  • Tornillos de montaje o pernos de palanca para fijar bastidores de pared
  • Tinte, pintura, barniz, poliuretano, tung o aceite antiguo; pinceles o trapos
  • Piezas de madera de desecho [fuente:Hazelton, Readers Digest, Unique Projects].

La madera para su botellero debe secarse adecuadamente. El contenido de humedad debe ser inferior al 12 por ciento para garantizar que la madera no se deforme. Pase por tiendas de suministros para la construcción, tiendas de gabinetes, tiendas de artículos para manualidades, depósitos de madera, tiendas de artículos para el hogar al por mayor y aserraderos locales para encontrar los materiales que necesitará. Se puede utilizar cualquiera de los siguientes tipos de madera:haya, abedul, cedro, cerezo, abeto, roble, caoba, arce o abeto. Recuerde que será más fácil trabajar con maderas blandas, pero por lo general no son tan duraderas como las maderas duras [fuente:Guide4home].

Ahora que tiene un plan y las herramientas, siga leyendo para conocer el proceso de armar el botellero. No te preocupes; ¡Solo piensa en abrir esa botella de vino una vez que hayas terminado!

El flaco en bastidores de metal

El cromo, el acero inoxidable, el latón, el cobre, el aluminio y el hierro fundido y forjado también se pueden usar para fabricar botelleros. Incluso hay bastidores plateados y dorados disponibles. Algunos son principalmente decorativos, como los soportes para libros que no contienen más de tres botellas. Otras son torres de grado comercial que se utilizan como pantallas en restaurantes. Los bastidores de metal están disponibles listos o pueden ser diseñados a medida por un artesano. Por lo general, los bastidores de metal tienen un aspecto más contemporáneo o moderno que la madera [fuente:Guide4home].

Proceso de construcción de botelleros

El diseño particular del botellero y el material que elija dictarán el proceso de construcción. Sin embargo, los siguientes pasos básicos generalmente están involucrados cuando construyes un botellero simple de madera.

  • Transfiere el diseño que has seleccionado a un dibujo medido con precisión que servirá como plantilla para cortar las piezas.
  • Corta la madera. Comience con los paneles de los extremos y los travesaños. Por lo general, los rieles transversales sostendrán las botellas.
  • Pretaladre la madera. Si usa tornillos para mantener unido el estante, perforar previamente los orificios para tornillos evitará que la madera se parta [fuente:Guide4home].
  • Construye el marco. Algunos botelleros se basan en muescas (también llamadas ranuras) cortadas en los paneles de los extremos y los rieles transversales para unir los elementos de soporte. Otros usarán tornillos para asegurar las piezas. Las conexiones deben estar apretadas para garantizar que el bastidor terminado sea estable y seguro [fuente:Hazelton].
  • Recorte los soportes de las botellas de vino. En muchos estantes, arcos, círculos parciales o agujeros redondos acunan botellas individuales. A menos que la rejilla sostenga la botella solo por el cuello, use un taladro y/o una sierra de perforación para cortar dos orificios de diferentes tamaños:un arco más pequeño para el cuello y un arco más grande para la base de la botella. Las sierras deben ser un poco más grandes que el diámetro de la base y el cuello de botella [fuente:Unique Projects].
  • Lije hasta que quede suave y aplique el acabado deseado. Las opciones incluyen pintura, tinte o aceite de tung. Si su estante tiene una parte superior que se usará para servir, el poliuretano ayudará a proteger la superficie. Si está usando tung o aceite antiguo, aplique una capa generosamente. Deje reposar durante varios minutos, luego limpie el exceso con un paño limpio. Deje que se seque antes de repetir el proceso.

Una vez completado, su botellero puede comenzar a trabajar para usted, manteniendo su vino seguro y permitiéndole mejorar con el tiempo. ¡Salud!

Resbalón deslizándose lejos

Para evitar que la madera se resbale mientras la corta con una sierra de mesa, agregue un trozo de madera con un trozo de papel de lija pegado en la parte delantera sobre un calibrador de ingletes. Esto se llama valla auxiliar. Si tiene que realizar el mismo corte varias veces, haga una guía sujetando un bloque de tope a la guía [fuente:Hazelton].

Artículos relacionados con HowStuffWorks

  • Cómo funciona la cocina en fogata
  • Cómo funciona la comida sureña
  • Cómo funciona la dieta de alimentos crudos
  • ¿Cuántas calorías tiene el vino?
  • Cómo funciona el Valle de Napa
  • Cómo construir un botellero
  • Cómo funcionan los aireadores de vino