Coge tus seres queridos y algo de comida deliciosa y sal a disfrutar del clima cálido. Obtenga ideas con estas imágenes geniales de comidas y bebidas. Un picnic es una fiesta móvil, y poder dejar la mesa, la televisión y el servicio de comida rápida en el espejo retrovisor es algo que hace que un al fresco comida tan especial. Si está planeando una caminata al parque, una tarde en la playa o un recorrido panorámico, lleve algunas comidas clásicas de picnic que satisfarán su paladar exigente mientras celebra el lujo de comer al aire libre.
Contenido- Ensalada de patata
- Pollo Frito
- Sandía
- Ensalada de pasta
- Sándwiches de molinete
- Pan, Queso y Embutidos
- Delicias diabólicas
- Listo para asar
- Limonada
- Ensalada de frutas
10:Ensalada De Papas
¿Qué es un picnic sin un poco de ensalada de papa? Probablemente recuerdes con cariño la ensalada de papa de los picnics cuando eras niño. Algunas versiones más nuevas de este clásico estadounidense tienen una base más liviana que no engordará. Si desea transformar la receta de su mamá en algo un poco más magro, intente usar una mayonesa baja en grasa o agregue un poco de crema agria sin grasa como parte del requerimiento de aceite. La ensalada de patata es una guarnición sabrosa, y un cambio de imagen bajo en grasas hará que todos regresen por unos segundos.
- Ensalada de Papas del Sudoeste
- Ensalada De Patata Y Jamón Eneldo
- Ensalada Campesina de Patata
- Ensaladilla de patata roja
9:Pollo Frito
El pollo frito frío servido al aire libre sobre un mantel a cuadros rojos es la esencia de la nostalgia de un picnic. Si desea hacer este favorito tradicional, use una masa de suero de leche. Le dará a su empanado un auténtico sabor sureño. Para una opción baja en grasas, no frías tu pollo; hornearlo en su lugar. Simplemente enrolle los trozos de pollo en condimentos y hojuelas de maíz molidas. Terminarás con un pollo falso frito jugoso con un gran crujido y menos grasa.
- Pollo frito sureño con suero de leche
- Pollo frito picante con suero de leche
- Muslos de pollo fritos al horno con nueces
Para evitar la contaminación bacteriana, siempre debe mantener las carnes y los platos a base de mayonesa en hielo antes de servir su comida de picnic.
8:Sandía
La sandía es tan versátil que puedes usarla como entrante, como acompañamiento o como postre. Ninguna lista de especialidades de picnic estaría completa sin el rey de los melones. La sandía tiene un sabor refrescante cuando la cortas y la sirves al aire libre. También es más fácil limpiar y desechar las semillas de esa manera. Los niños adoran este enfoque simple, y dar un gran mordisco a una rodaja de sandía en forma de media luna es tan alegremente básico como el amor por las frutas. Si desea una versión para adultos que satisfaga su antojo de sandía pero que ahorre en su guardarropa, intente trocear la sandía en una ensalada tranquila o mezclarla en un batido. Con sandía, todo está bien.
- Ensalada de sandía dulce y picante
- Pasta de sandía congelada
- Sandía-Helado De Yogur
7:Ensalada De Pasta
Probablemente recuerdes esas recetas de ensalada de macarrones al estilo de la década de 1950 que nadaban en mayonesa y olían a pepinillos. Bueno, la ensalada de pasta ha recorrido un largo camino desde entonces. Colorida y que ofrece una lista claramente internacional de especias e ingredientes, la ensalada de pasta puede ser una comida magistral por sí sola. Si desea agregar algo de variedad a su picnic, incluya una ensalada de pasta picante y descubra un nuevo clásico familiar. Nos encantan las versiones a continuación, pero no dude en personalizarlas agregando sus aceitunas, aderezos y vegetales favoritos:
- Ensalada Rotini
- Ensalada de tacos
- Ensalada De Tortellini Con Prosciutto
Hay cientos de formas de pasta diferentes, y muchas tienen más de un nombre. Las formas tampoco son arbitrarias. El nombre convencional para la pasta de pajarita, farfalle, significa mariposas. En realidad, es una excelente forma de pasta para todo uso que funciona fría o caliente y con sopas ligeras o salsas espesas. Pruébalo en tu próxima ensalada de pasta [fuente:Asociación Nacional de Pasta].
6:Sándwiches de molinete
Cortar estas envolturas transversalmente las hace tan fáciles de comer. Un sándwich es una sabrosa comida al aire libre, pero un picnic requiere algo fuera de lo común. Puedes transformar un simple sammy en algo especial convirtiéndolo en un wrap o roll-up.
Una vez que haya creado un sándwich enrollado, córtelo transversalmente y tendrá molinetes del tamaño de un bocado que se ven bien y saben muy bien. Use panes planos suaves como un pan lavash o tortillas de harina para crear el rollo. Para mantener todo más fresco, haga los cortes transversales a la hora de servir. Estas recetas le mostrarán por qué la presentación marca la diferencia:
- Enrollables Speedy Garden
- Espirales De Pan De Aceitunas Negras Y Queso Azul
- Enrollados De Tortilla De Pollo
5:Pan, Queso y Embutidos
Una baguette francesa, pan italiano o un panecillo Kaiser son una base deliciosa para su carne en rodajas y queso añejo favoritos. Si está pensando en una cena romántica a la sombra de un árbol apartado, una hogaza de pan, una jarra de vino y un plato de fiambres pueden ser una forma sencilla y deliciosa de empezar a rodar. ¿Qué tal unas rebanadas de rosbif poco hecho y fino con Muenster, o jamón de miel con queso cheddar mediano? Si no está seguro de los gustos culinarios de su acompañante, una variedad de carnes y quesos de calidad siempre es una opción inteligente.
¿Sabías que?Puedes hacer tu propia baguette de pan francés más fácilmente de lo que piensas. Deje que su panificadora amase la masa; dale forma tú mismo, y remata en el horno. La próxima vez que quiera ser un genio en la cocina, mime a su panadero interior de la manera más fácil.
4:Delicias diabólicas
Los huevos rellenos son tan buenos que pueden parecer enviados del cielo. La comida picada que ha sido bien condimentada y mezclada con un elemento cremoso y/o crujiente siempre es un éxito como aperitivo o relleno. Ya sea que se trate de huevo relleno, cangrejo, pollo o jamón, agregar un poco de apio, cebolla y una simple cucharada de mayonesa puede hacer que incluso los ingredientes mundanos sean extraordinarios.
Tampoco tienes que quedarte con la mayonesa. El puré de aguacate se está convirtiendo en la nueva mayonesa buena para usted, y también puede usarlo en lugar de mayonesa en muchas recetas de alimentos picados y rellenos. De hecho, es una de nuestras formas favoritas de engordar a un amigo.
¿Quieres algunos consejos sobre cómo servir platos rellenos? ¿Qué tal en una galleta o en un bolsillo de pita? Emplear una pita como pan para su picnic es una opción útil si va a caminar o caminar. Las pitas son sabrosos y muy prácticos bocadillos.
- Canapés de cangrejo
- Huevos Rellenos Picantes
- Ensalada Tropical De Pavo
3:Listo para asar
Si vas a un parque o campamento para tu festín de picnic, es posible que puedas traer o conseguir una parrilla. Un plato caliente de picnic, como las clásicas hamburguesas a la parrilla, mocosos o pollo, agrega una nueva dimensión a una simple canasta de comidas. Solo recuerde evitar la contaminación cruzada con sus verduras y mantenga su carne cruda en hielo. Ah, y no te olvides de los condimentos.
Si cree que crear una parrilla y carbón puede ser una molestia, intente invertir en un kit de parrilla desechable. Obtendrá todas las cosas en un paquete conveniente.
- La hamburguesa americana
- Ensalada César con Pollo a la Parrilla
- Brochetas de frutas a la parrilla
¿Odias el olor del líquido para encendedores de carbón? Consigue un encendedor de chimenea. Es un ingenioso dispositivo que calienta el carbón utilizando papel periódico como combustible.
2:Limonada
Nada grita diversión de verano como un vaso de limonada fría. Es sólo una bebida, pero ¡qué bebida es! Si pudieras sintetizar una estación y servirla con hielo, sería limonada. Cuando prepare sus elementos esenciales para el picnic este año, no olvide el sorbo de verano que refresca a los niños de todas las edades. Si desea agregar un toque único a esta bebida simple, tenemos algunas sugerencias, pero recuerde que, al igual que el clásico vestidito negro, la limonada necesita muy pocos adornos.
- Limonada de verano
- Spritz de limonada fresca con cardamomo
- Refrescante de frambuesa Rockin
1:Ensalada de frutas
La fruta es un acompañamiento natural para cenar al aire libre. También es una guarnición y un postre refrescantes. Cuando esté explorando su departamento de frutas y verduras en busca de posibles ingredientes para ensaladas de frutas, amplíe sus horizontes. Toma algunas fresas, por supuesto, pero también echa un vistazo a los kiwis, las carambolas y los mangos. Su ensalada de frutas puede ser una dulce sorpresa, si se lo permite. Para empezar, nos encantan estas ensaladas refrescantes. Hacen uso de salsas sorprendentes que sacan a relucir las frutas:
- Ensalada cremosa de frutas, coco y lima
- Ensalada de Fresas, Melón y Aguacate
- Fruta fresca con salsa cremosa de lima
Obtenga más información sobre cómo las frutas y verduras pueden ayudarlo a llevar una vida más saludable visitando la página de frutas y verduras del sitio web del Departamento de Salud.
Publicado originalmente:29 de marzo de 2010