Esas lindas flores amarillas en tu jardín no son solo malas hierbas. Así es, los dientes de león en realidad se usan como un suplemento para la salud con muchos beneficios nutricionales, y los expertos en pérdida de peso están usando el té como parte de muchos regímenes dietéticos. Pero, ¿realmente el té de diente de león puede ayudarte a perder peso?
¿Qué es el té de raíz de diente de león?
Los dientes de león provienen de la misma familia que las margaritas, y resulta que se han usado con fines medicinales a lo largo de la historia, específicamente en las culturas nativas americanas, europeas y asiáticas. Según Acupuncture Today , el diente de león (tanto la flor como la raíz) se ha utilizado en la medicina tradicional china como un tónico hepático, así como un remedio para problemas de estómago, riñones, vesícula biliar y articulaciones.
La investigación en animales ha sugerido que el té de raíz de diente de león podría ser efectivo para reducir el azúcar en la sangre, controlar el colesterol y ayudar a perder peso. Según Healthline , la raíz de diente de león es rica en ácido achicórico y clorogénico, que se ha demostrado que mejoran la secreción de insulina al mismo tiempo que aumentan la absorción de glucosa en el cuerpo, lo que lleva a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. Un estudio de 2013 publicado en la revista Food and Chemical Toxicology encontró que el tratamiento con extracto de diente de león redujo los niveles de colesterol y triglicéridos en ratones. Mientras tanto, un estudio de 2010 publicado en la misma revista encontró que el ácido clorogénico redujo significativamente el peso corporal y los niveles de hormonas de almacenamiento de grasa en ratones.
Aunque se necesita más investigación en humanos, muchas figuras prominentes en salud y bienestar están promocionando los beneficios del té de raíz de diente de león para perder peso. De hecho, la entrenadora personal y autora de acondicionamiento físico Jillian Michaels sugiere que beber té de raíz de diente de león es esencial para desintoxicar el cuerpo y lo recomienda como parte de su limpieza de hígado de siete días para perder peso, combatir el envejecimiento e inmunizarse. Según Michaels, el té de raíz de diente de león ayuda a perder peso debido a su función diurética y su capacidad para limpiar el hígado, lo que ayuda al cuerpo a deshacerse del exceso de toxinas.
Cómo usar el té de raíz de diente de león
Hay diferentes formas de usar la raíz de diente de león para el té. Simplemente puede comprar bolsitas de té prefabricadas como estas de Kiss Me Organics ($ 8.39, Amazon), o puede arrancar las raíces de su propio jardín y hacerlo usted mismo. Si bien hacer el té es relativamente fácil, es mejor cosechar las raíces a principios del otoño. Para obtener algunos consejos sobre cómo hacer que el tuyo llegue a principios de la temporada de otoño, consulta este artículo de Joybilee Farm.
Si bien no existe una dosis firme recomendada para la raíz de diente de león, el té generalmente se considera seguro. Dicho esto, el diente de león puede interactuar con ciertos medicamentos. Como siempre, consulte a su médico antes de comenzar un régimen con cualquier suplemento nuevo para determinar qué es lo mejor para usted.
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