En la era de Pinterest, Instagram y el espionaje de las redes sociales, hoy en día no se puede salir con la suya con una presentación de comida de segunda categoría, especialmente cuando se trata de tablas de queso. Si está buscando impresionar a sus invitados en su próxima reunión, o si siempre ha querido dominar el arte de un plato de queso "wow", ahora es su oportunidad. Semanario de la mujer australiana se asoció con la marca de quesos australiana Tasmanian Heritage para brindarle una guía para crear la tabla de quesos perfecta, una habilidad para la vida que sus amigos e invitados definitivamente le agradecerán.
Tabla de Quesos Dos
- HACER mantener los quesos separados. Los diferentes quesos tienen su propio sabor único, por lo que ningún queso debe tocarse.
- HACER servir una variedad. Agregue algo dulce, salado y algo crujiente a la mezcla, y asegúrese de tener una variedad de acompañamientos adecuados para todos los tipos de queso. Considere usar etiquetas de queso para ayudar a los invitados a distinguir entre cada tipo. Alternativamente, puede usar papel de carnicero como un mantel improvisado y escribir los nombres de cada queso alrededor del costado del tablero.
- HACER use un cuchillo por queso. Es la etiqueta adecuada de la tabla de quesos. Después de todo, a nadie le gusta un cazo doble.
Qué no hacer con la tabla de quesos
- NO llena tu tabla de quesos. Es importante no solo recordar todos los elementos clave de una tabla de quesos (es decir, queso, galletas saladas, pan, bizcochos, frutas, pasta de membrillo), sino también asegurarse de que haya suficiente espacio para todo. Debe dejar espacio a los invitados para cortar el queso, así que recuerde tenerlo en cuenta. Y, si viene una gran multitud, es una buena idea usar varias tablas para evitar el hacinamiento.
- NO dejar un cuchillo parado en el queso; se considera mala forma. En su lugar, coloque cuchillos al costado de cada queso para que los invitados puedan encontrarlos fácilmente.
- NO servir queso directamente de la nevera. Cuando se trata de crear una tabla de quesos, recuerde siempre la regla de las "Tres R" de Tasmanian Heritage:"¡Si está maduro y a temperatura ambiente, está listo para comer!" Traducción:Es mejor comer queso cerca de su fecha de consumo preferente; esto permite que el sabor se desarrolle completamente. También es mejor comerlo a temperatura ambiente, no directamente del refrigerador, así que siempre saque el queso del refrigerador al menos una hora antes de servirlo.
Este artículo fue escrito por Tasmanian Heritage. Para obtener más información, visite nuestro sitio hermano, Ahora para amar .
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