En la era de Pinterest, Instagram y las redes sociales, una tabla de quesos mediocre ya no impresiona. Si quieres deslumbrar a tus invitados en la próxima reunión o dominar el arte de un plato de quesos inolvidable, esta guía es para ti. Semanario de la Mujer Australiana se alió con la prestigiosa marca australiana de quesos Tasmanian Heritage para revelarte los secretos de la tabla de quesos Gouda perfecta, una habilidad que tus amigos agradecerán siempre.
Qué hacer en una tabla de quesos
- HACER: Mantén los quesos separados. Cada uno tiene un sabor único, así que evita que se toquen.
- HACER: Ofrece variedad. Combina dulce, salado y crujiente, con acompañamientos para todos los quesos. Usa etiquetas o papel de carnicero para identificarlos fácilmente.
- HACER: Usa un cuchillo por queso. Es la etiqueta impecable; nadie quiere sabores mezclados.
Qué no hacer en una tabla de quesos
- NO: Sobrecargues la tabla. Incluye queso, galletas, pan, bizcochos, frutas y membrillo, pero deja espacio para cortar. Para multitudes grandes, usa varias tablas.
- NO: Dejes el cuchillo clavado en el queso; es de mala educación. Colócalos al lado para fácil acceso.
- NO: Sirvas queso directo de la nevera. Sigue las "Tres R" de Tasmanian Heritage: "Si está maduro y a temperatura ambiente, está listo para comer". Sácalo con una hora de antelación y consúmelo cerca de su fecha óptima para un sabor pleno.
Artículo elaborado por Tasmanian Heritage. Para más inspiración, visita nuestro sitio hermano Ahora para amar.