8 recetas únicas para probar con tu familia.
¿Alguna vez has entrado en tu cocina solo para darte cuenta de que nada suena apetecible? Llega un momento en que los platos que sueles cocinar se vuelven sosos y aburridos y, de repente, necesitas una manera de escapar de la rutina de la cena. Ahí es cuando debe buscar recetas listas para usar para animar su repertorio.
Aquí hay ocho ideas a considerar para la próxima comida de su familia.
Pollo pegajoso de albaricoque y brócoli
No se puede negar que el pollo puede volverse bastante aburrido. Si tiene que alimentar a varios carnívoros, debe tener algunas recetas diferentes en su haber para que cada plato tenga un sabor único. Esta versión del pollo puede ser exactamente lo que necesitas.
Si te gusta mezclar sabores dulces y salados, te encantará el sabor del pollo y el brócoli con la salsa, hecha con mermelada de albaricoque, salsa de soya y algunos otros ingredientes. Siéntase libre de usar la mermelada que desee, ya sea que prefiera naranja o melocotón. Luego, sirva con arroz.
Frittata de boniato con jamón
Aquí hay un plato que puede servir para el desayuno, el almuerzo o la cena. Se diferencia de una frittata tradicional de la mejor manera, con jamón crujiente, queso pegajoso y, por supuesto, batatas cremosas. Si bien puede parecer que las batatas no combinan con los huevos, se sorprenderá gratamente al descubrir lo deliciosos que realmente saben cuando se combinan.
Si desea reservar la frittata exclusivamente para el desayuno, puede agregar sus guarniciones de brunch favoritas para convertir el plato en una comida. Pero para momentos como el almuerzo y la cena, las guarniciones como la ensalada de col rizada y las papas con ajo serán su mejor opción. Depende de ti.
Pastel de tamal con yogur de menta
Cualquiera que disfrute de los sabores sabrosos y picantes apreciará el pastel de tamal. Esta receta específica le da un toque marroquí al plato tradicional que se originó en el suroeste de los Estados Unidos. Incluye una mezcla de especias llamada ras-el-hanout que aporta un sabor excepcional. Además, nunca puedes equivocarte con una salsa de yogur de menta para lograr un poco de equilibrio.
Rosbif estofado al café
Si alguna vez desea preparar una cena especial, ya sea para un aniversario o una festividad, el rosbif tiende a ser una buena opción. Sin embargo, el rosbif puede perder un poco de sabor sin los condimentos adecuados. Esta receta usa café como adobo, lo que crea un sabor rico y profundo.
Hay varias guarniciones deliciosas para el rosbif, como puré de patatas, judías verdes, zanahorias glaseadas y remolachas asadas.
Nachos de coliflor
¿Qué es más sabroso que una bandeja de nachos? Pero cuando crea que ha probado todos los aderezos y salsas del libro, es posible que desee buscar una forma más única de prepararlos. ¿Por qué no agregar coliflor? En lugar de chips de tortilla, usará coliflor sazonada como base para sus complementos, ¡y eso significa menos carbohidratos!
Es una receta que vale la pena probar cuando necesites algo rápido, fácil y delicioso.
Paella de marisco
Los mariscos no son para todos, pero es posible que puedas convencer a los escépticos de crustáceos en tu casa con una deliciosa paella. Este plato español combina langosta y camarones con diferentes verduras sobre una cama de arroz blanco de grano medio. Es lo suficientemente sencillo para que lo haga cualquier chef casero, y lo suficientemente sabroso como para que toda tu familia probablemente quiera repetirlo.
Si bien la paella de mariscos puede ser una comida completa, aún puede servir guarniciones para multitudes hambrientas. Pruebe el pan crujiente y los quesos españoles que complementan el sabor general del plato, ya que cualquier otra cosa será demasiado abrumadora. ¡No olvides incluir también un vino español!
Pollo balsámico relleno de Caprese
Echa un vistazo a otra receta de pollo no tan aburrida que adorará tu familia. No hay nada como una ensalada Caprese fresca, hasta que haya agregado pollo, por supuesto. Después de rellenar las pechugas de pollo con tomates, albahaca y mozzarella, rocía la carne con una sabrosa reducción balsámica. Es una de las mejores maneras de empacar pollo con toneladas de sabor.
Combina tu plato con un poco de pasta y verduras asadas para completar tu festín.
Ramen de miso de panceta de cerdo
Casi todos han hecho fideos ramen en el microondas cuando necesitan una comida rápida y fácil. Pero, ¿alguna vez has probado el verdadero negocio? Esta receta de miso ramen solo toma 25 minutos para hacer. Está relleno con una sopa picante, fideos frescos e innumerables aderezos, desde panceta de cerdo hasta brotes de soja.
Siéntete libre de hacer el ramen de acuerdo a tus gustos. Si eres vegetariano, siempre puedes usar tofu en su lugar. Hay varias formas de personalizar el ramen para una comida deliciosa y auténtica.
Prueba estas nuevas ideas para refrescarte a la hora de comer
Si está atrapado en una rutina de recetas, es posible que desee ser un poco más aventurero con sus gustos. Entre tartas de tamal y nachos de coliflor, usted y su familia pueden disfrutar de un sinfín de recetas únicas para su próxima comida. Pruébalos esta semana para ver cuáles te gustan más.