Si vas a invertir en herramientas para asar a la parrilla, elige aquellas que sean prácticas, efectivas, altamente valoradas y asequibles. Sorprende a tus invitados con tu maestría en la barbacoa gracias a estas herramientas esenciales.
Inyectores de Potencia Kansas City Chop para Barbacoa
Si buscas un inyector de carne premiado, los inyectores de potencia Kansas City Chop son la opción ideal. Su precio oscila entre $100 por el modelo de 1/2 galón y $300 por el sistema completo.
Estos inyectores obtuvieron el primer lugar en la categoría de herramientas y accesorios para barbacoa en los Premios de Excelencia de la National Barbecue and Grilling Association (NBBQA) en 2015 y 2016. Las reseñas de clientes en Amazon destacan lo rápido y sencillo que hacen la inyección de marinadas en las carnes antes de asarlas.
Termómetro Láser Infrarrojo de Superficie Maverick
Controlar la temperatura interna de las carnes es clave para evitar enfermedades alimentarias. Olvídate de los termómetros tradicionales: un láser infrarrojo ofrece lecturas rápidas y precisas de la superficie.
Men's Health recomienda el termómetro láser infrarrojo Maverick como una de las mejores herramientas para parrilla por su precisión superior a los modelos económicos y su amplio rango de temperaturas. Disponible en Walmart por menos de $40, las opiniones en Amazon confirman su exactitud.
Prensa para Hamburguesas Rellenas 3 en 1 de Cuisinart
Esta versátil prensa 3 en 1 de Cuisinart te permite preparar hamburguesas clásicas, rellenas o sliders. Cuenta con revestimiento antiadherente y es apta para lavavajillas.
Es el producto más vendido en Amazon en hornos exteriores, con más de 4 estrellas de 900 reseñas. Los usuarios la describen como sólida, fácil de usar y duradera, aunque recomiendan spray antiadherente. Su precio: menos de $10.
Caja para Ahumar con Parrilla de Hierro Fundido Char-Broil
Por solo $16 en Char-Broil, esta caja ahumadora de hierro fundido logra carnes ahumadas perfectas. Shape la recomienda por su resistencia a altas temperaturas, ideal para asadores expertos.
Añade virutas de madera, colócala en la parrilla y disfruta. Clientes de Char-Broil la alaban por su durabilidad y eficacia en el ahumado.
Guía de Ahumado de Carne Todo Tiempo de Bear Paw Products
Esta guía imantada resistente al agua de Bear Paw Products es indispensable para ahumar sin errores. Ganó el segundo lugar en herramientas NBBQA 2015.
Ofrece temperaturas ideales, consejos de cocción y maridajes de maderas. Usuarios de Amazon la valoran por su utilidad, y cuesta menos de $10.
Encendedor Looftlighter
Men's Health destaca el Looftlighter por encender rápidamente parrillas de carbón sin fluidos ni chimeneas. Es el nº1 en ventas de encendedores en Amazon, disponible por unos $64 en Amazon o Walmart.
Parrilla GrillGrate (GrateGriddle)
El GrateGriddle de GrillGrate ganó el segundo lugar en NBBQA 2016. Por menos de $25, colócalo sobre tu parrilla para una cocción uniforme.
Usuarios elogian su facilidad, rapidez y versatilidad para pescados, huevos o bacon.
Volteador de Pescado OXO Good Grips
Evita que el pescado se deshaga con este volteador flexible y resistente. Shape lo recomienda para pescado, verduras y cortes pequeños.
Con casi 5 estrellas de 500 reseñas en Amazon (incluyendo chefs), cuesta solo $13.
Beneficios de las Mejores Herramientas para Barbacoa
Las herramientas adecuadas simplifican y elevan tus asados. Impresiona a familia y amigos con resultados profesionales.