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12 Datos Fascinantes sobre la Pizza: Historia, Récords y Curiosidades

12 Datos Fascinantes sobre la Pizza: Historia, Récords y CuriosidadesLa pizza es uno de los alimentos más populares en Estados Unidos.

Solo escuchar la palabra "pizza" trae una sonrisa a la cara de casi todos los estadounidenses. Cualquiera que sea el estilo o la variedad, desde una pizza gruesa al estilo Chicago, con plato hondo relleno de queso, salchichas y pepperoni, hasta una masa delgada como galleta cubierta de vegetales, la pizza siempre encabeza las "listas de comida favorita".

Aquí hemos recopilado 12 datos divertidos e interesantes sobre este ícono de la comida estadounidense. ¡Comprueba cuántos ya conocías!

1. Desde 1987, octubre es el Mes Nacional de la Pizza en Estados Unidos.

2. Cada año se venden unas 3.000 millones de pizzas frescas en EE. UU., más 1.000 millones de pizzas congeladas.

3. La industria de la pizza genera 30.000 millones de dólares al año en Estados Unidos.

4. Las pizzerías representan el 17% de todos los restaurantes en EE. UU.

5. El 93% de los estadounidenses come pizza al menos una vez al mes.

6. Las mujeres son el doble de propensas que los hombres a pedir toppings vegetales en su pizza.

7. El 36% de las pizzas incluyen pepperoni, el topping más popular en Estados Unidos.

8. La primera pizzería conocida, Antica Pizzeria, abrió en Nápoles, Italia, en 1738.

9. Se consume más pizza durante la semana del Super Bowl que en cualquier otra época del año.

10. En promedio, cada estadounidense come unas 23 libras (10,4 kg) de pizza al año.

11. Gennaro Lombardi abrió la primera pizzería de EE. UU. en 1905 en Nueva York.

12. El récord de la pizza más grande varía según la forma. Según Guinness, la pizza circular más grande se hizo en 1990 en Sudáfrica: 37,3 metros de diámetro, 12.200 kg de peso, con 4.500 kg de harina, 1.800 kg de queso y 900 kg de salsa. En 2005, la rectangular más grande en Iowa midió 39 x 30 metros, con 1.800 kg de queso, 317 kg de salsa y 4.300 kg de masa, suficiente para 5.200 rebanadas por persona.

Escrito por colaboradores expertos:

Helen Davies, Marjorie Dorfman, Mary Fons, Deborah Hawkins, Martin Hintz, Linnea Lundgren, David Priess, Julia Clark Robinson, Paul Seaburn, Heidi Stevens y Steve Theunissen.

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