
Del pepperoni en EE.UU. a la anguila en Japón: Toppings favoritos
En todo el mundo, los ingredientes de la pizza reflejan gustos locales, productos regionales y tradiciones culturales. Explora estos toppings emblemáticos que conquistan paladares en 10 países.
- India: Jengibre en escabeche, cordero picado y paneer (requesón fresco).
- Rusia: Mockba (sardinas, atún, caballa, salmón y cebolla), pista falsa.
- Brasil: Guisantes verdes.
- Japón: Anguila, calamar y Mayo Jaga (mayonesa, patata y tocino).
- Francia: Flambé (tocino, cebolla y crema fresca).
- Pakistán: Curry.
- Australia: Camarones, piña y salsa barbacoa.
- Costa Rica: Coco.
- Países Bajos: "Double Dutch" (doble carne, doble queso y doble cebolla).
- Estados Unidos: Pepperoni, champiñones, salchicha, pimiento verde, cebolla y queso extra.
Escrito por colaboradores expertos:
Helen Davies, Marjorie Dorfman, Mary Fons, Deborah Hawkins, Martin Hintz, Linnea Lundgren, David Priess, Julia Clark Robinson, Paul Seaburn, Heidi Stevens y Steve Theunissen.