¿Cómo hacer desayunos más saludables a pesar del ajetreo de la mañana?
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El desayuno es la comida más importante del día, pero cuando has pulsado el botón de repetición demasiadas veces y llegas tarde al trabajo, quien tiene tiempo para eso, ¿verdad? Con el ajetreo y el bullicio de la rutina de la mañana, muchos recurren a la comida rápida o se saltan el desayuno por completo, sin saber las consecuencias para la salud que esto tiene para su cuerpo.
Si eres de los que está demasiado familiarizado con la “locura matutina”, no te preocupes. Todavía hay muchas maneras de hacer que el desayuno sea posible, ¡y hacer uno saludable!
Tus esenciales para el desayuno
Obtener su comida matutina en un autoservicio grasiento o en su tienda de conveniencia más cercana puede llenar fácilmente su barriga, pero a menudo carecen de los nutrientes esenciales que necesita para pasar el día. Antes que nada, debe conocer los elementos esenciales de su desayuno:alimentos llenos de nutrientes que lo alimentarán para comenzar el día con energía.
En primer lugar, proteínas:un desayuno lleno de proteínas le da el poder de funcionar mejor y mantiene estable su nivel de azúcar en la sangre. Entre las excelentes fuentes alimenticias de proteínas se incluyen los huevos, la leche, la mantequilla de maní, la avena y el yogur griego.
Otra comida matutina llena de energía esencial es el grano integral. Una excelente fuente de fibra, los granos integrales como la avena y la quinua mantienen el sistema digestivo funcional y lo ayudan a evitar el hambre durante todo el día. Esto también lo hacen las grasas saludables, que son ingredientes que se encuentran en los aguacates, el aceite de oliva y las nueces.
Por supuesto, no olvide completar su desayuno con al menos una porción de sus frutas y verduras favoritas todos los días.
Recetas de desayuno rápidas y fáciles
No importa el poco tiempo que tengas para prepararte por la mañana, siempre puedes encontrar tiempo para preparar un desayuno simple y saludable. Si normalmente se despierta más tarde de lo que debería, es mejor que aprenda una o dos recetas de desayuno saludables y sencillas para salvarle la vida.
- Un sándwich de panecillo inglés. Un sándwich debería ser la comida más fácil que pueda preparar cuando llegue tarde al trabajo por la mañana. Para hacerlo más saludable, tueste un muffin inglés integral, coloque queso bajo en grasa y jamón en rodajas, caliente el sándwich, tome un poco de fruta de postre, et voila ! Ese es un desayuno saludable sin cocinar para ti.
- Tu buen desayuno de avena . Cuando tienes poco tiempo, la avena no te defraudará. Solo asegúrate de buscar los que no tengan azúcar agregada. Simplemente agregue agua hirviendo, revuelva y ponga algunas almendras y arándanos secos para agregar ese sabor saludable.
- Omita el café; prueba el matcha. Matcha está de moda en estos días, y no hay sorpresa en eso. Se sabe que este tipo de té verde contiene antioxidantes que se han relacionado con una serie de beneficios para la salud. Aprende otra habilidad comprando tu propio juego de té matcha y preparando tu propio té matcha para el desayuno.
Desayunos preparados:¡un salvavidas!
Si simplemente no tiene tiempo ni siquiera para hacer un sándwich por la mañana, lo mejor que puede hacer es preparar el desayuno la noche anterior. También puedes hacerlos en lotes grandes para que te duren toda la semana.
La avena nocturna en un frasco es una preparación clásica para el desayuno para llevar que no solo es fácil de preparar, sino que también está repleta de nutrientes que harán feliz a su cuerpo. Simplemente coloque los copos de avena en tarros de albañil separados, llénelos con la leche que desee, agregue sus especias y aderezos favoritos y colóquelos en el refrigerador durante toda la noche. Incluso puede agregar frutas como duraznos, plátanos y bayas y cubrirlas con chocolate para esa delicia dulce.
La noche anterior
Un consejo infalible para ayudarte a crear desayunos más frescos y saludables por la mañana es prepararlos la noche anterior. Plancha tu ropa de trabajo, coloca todos los artículos necesarios para la oficina en tu bolso, planifica con anticipación lo que vas a cocinar por la mañana y no te encontrarás haciendo todo esto por la mañana.
Esto le dará suficiente tiempo para preparar su comida más importante del día sin prisas. Incluso puede permitirte algunos pases para presionar el botón de repetición una vez más.
Esta es una generación agitada y, a veces, nunca hay suficiente tiempo. Sin embargo, siempre vale la pena dedicar algo de tiempo a uno mismo si eso significa nutrir su cuerpo y mantener su salud en su mejor momento.