Si estás en Ohio y quieres visitar excelentes bodegas y probar un vino delicioso, estás de suerte. Ohio tiene muchas bodegas encantadoras en todo el estado que están abiertas a los visitantes y para degustaciones. Obtenga una muestra de cómo el terruño impacta en los vinos elaborados en Ohio mientras visita estas 17 bodegas.
Bodegas del norte de Ohio
El clima que rodea el lago Eerie ayuda a crear las condiciones de cultivo necesarias para una variedad de uvas. Ya sea que esté en Kent para el Kent Art and Wine Festival o Ashtabula para el Uncorked Wine Festival, puede detenerse en muchas de las bodegas del norte de Ohio en el camino.
Bodega Heineman, Put-in-Bay
El inmigrante alemán Gustav Heineman comenzó a elaborar vinos en Ohio en 1888 y fundó Heineman Winery. El efecto templado del lago Eerie hace que el área alrededor de Put-in-Bay, Ohio, sea perfecta para el cultivo de uvas para vino. Ahora, tres generaciones de descendientes de Heineman dirigen la bodega, ubicada en 978 Catawba Avenue. La bodega elabora una variedad de vinos tintos y blancos que varían en dulzura de seco a dulce. Puede visitar el Wine Garden de la bodega, que está abierto todos los días desde mediados de abril hasta finales de octubre para catas de vino y visitas a cuevas.
Bodega Matus, Wakeman
Nombrada la Mejor Bodega de Cleveland durante tres años consecutivos por Cleveland Hotlist, la Bodega Matus está ubicada en una granja de 75 años en Wakeman. El enólogo Bob Matus elabora múltiples vinos tintos como American Concord y Old Vine Zinfandel, blancos como Riesling y Chardonnay, vinos ruborizados y vinos de frutas. Los visitantes de la granja, ubicada en 15674 Gore Orphanage Road en Wakeman, pueden disfrutar de recorridos por bodegas y viñedos, así como catas de vino. La bodega está abierta de jueves a sábado en horario limitado.
Bodega Quarry Hill, Berlín Heights
Quarry Hill Winery, ubicada en Berlin Heights, se estableció en 2005 en una granja de frutas y un huerto. Mac McLelland plantó viñedos en la finca, y esas uvas, junto con algunas de las otras frutas de la finca, se utilizan para hacer una variedad de vinos que incluyen Pinot Noir, Cabernet Franc, Pinot Grigio, vino de manzana, vino de cereza y vino de postre. La bodega está ubicada en 8403 Mason Road en Berlin Heights. Está abierto todo el año para degustaciones y recorridos, y también tiene un menú de comida limitado para maridar con los vinos. Las instalaciones están disponibles para eventos privados.
Viñedo y bodega Laurentia, Madison
Ubicado en Madison, Laurentia Vineyard &Winery plantó vides en 2011 y comenzó a producir vinos unos años más tarde. La bodega elabora blancos, tintos y rosados, incluidos Gewurztraminer, Pinot Gris, Merlot y Cabernet Franc. Los visitantes pueden disfrutar de platos compartidos y pizzas artesanales en la sala de degustación estilo cabaña de troncos o recorrer la bodega y las bodegas. La bodega está ubicada en 4599 S. Madison Road y la sala de degustación está abierta todos los días.
Bodega Tierras de Fuego, Sandusky
Firelands Winery elabora una variedad de vinos tintos y blancos, incluido un Gewurztraminer galardonado. Otras variedades incluyen tintos, blancos, rosados y vinos espumosos como Zinfandel blanco, Malbec, Dolcetto y Sauvignon Blanc. La bodega está ubicada en 917 Bardshar Road en Sandusky, y la sala de degustación está abierta todos los días. La bodega también cuenta con tienda de regalos y restaurante.
Bodega y Ristorante Ferrante, Ginebra
Ferrante Winery &Ristorante está ubicado en el noreste de Ohio, al otro lado de la frontera con Nueva York. Ofrece vinos galardonados y un excelente restaurante italiano para el disfrute de los visitantes. Las ofertas de vino incluyen una serie de vinos blancos, ruborizados y tintos. Visite Ferrante Winery and Ristorante en 5585 State Route 307 en Ginebra. Combine vino y comida en el restaurante o pruebe lo que la bodega tiene para ofrecer. El restaurante y la sala de degustación están abiertos de mayo a diciembre; la sala de degustación está abierta todos los días y el restaurante está abierto de miércoles a domingo.
Bodegas Grand River, Madison
Grand River Cellars en Madison tiene una extensa colección de vinos. La oferta de vinos incluye blancos secos a secos, blancos dulces y semidulces, tintos y rosados. La bodega está ubicada en 5750 S. Madison Road (Ruta 528) en Madison. La bodega está abierta todos los días.
Bodega Old Firehouse, Geneva-On-The-Lake
The Old Firehouse Winery ofrece a los visitantes un paisaje encantador y una increíble selección completa de vinos. Grape Jamboree, Pink Concord, Blackberry y Johannisberg Riesling son solo algunos de los vinos disponibles. La bodega y el restaurante están abiertos todos los días del año y están ubicados en 5499 Lake Road en Geneva-On-The-Lake.
Centro de Ohio
Los visitantes de la región de Columbus pueden disfrutar de una serie de bodegas locales abiertas para recorridos y degustaciones.
Bodega Buckeye, Newark
Inaugurada en 2007, Buckeye Winery fue creada por los entusiastas del vino Larry y Kathie Morrison. La bodega importa jugos de todo el mundo para hacer sus vinos, y los visitantes pueden probar vinos o incluso intentar hacer los suyos propios. La oferta de vinos incluye tintos, blancos, vinos de frutas y vinos dulces, incluidos el Shiraz australiano, el Sonoma Chardonnay y el Cranberry Chianti, entre muchos otros. La bodega está ubicada en 25 North Third Street en Newark. El horario de atención es de martes a sábado.
Viñedo Slate Run, Canal Winchester
Slate Run Vineyard ofrece 17 vinos elaborados en finca, incluidos blancos, rosados, tintos y tintos y blancos dulces de estilo alemán y de Burdeos. La bodega está ubicada en 900 Winchester-Southern Road, y las degustaciones y los recorridos están disponibles de lunes a sábado de 11:00 a. m. a 7:00 p. m.
Bodega Wyandotte, Colón
Conocido por sus vinos galardonados, Wyandotte Winery ha estado en funcionamiento desde 1976. Ofrece 7 vinos que incluyen un vin de cocao, vino de ciruela y vino de manzana, junto con tintos y blancos más tradicionales. La bodega está ubicada en 4640 Wyandotte Drive en Columbus y abre de martes a sábado para degustaciones.
Uva y granero, Akron
Akron's Grape and Granary no es la típica experiencia vinícola. Si bien ofrece una selección de vinos inusuales, como el vino de postre jalapeño y el riesling de manzana acaramelada, Grape and Granary también ofrece clases y suministros para la vinificación y la elaboración de cerveza. Si te encanta el vino, vale la pena visitarlo en 915 Home Avenue en Akron. La tienda y la destilería están abiertas de lunes a sábado.
Bodega Mastropietro, Centro de Berlín
Mastropietro Winery es la primera bodega en el condado de Mahoning y está ubicada al sureste de Youngstown en el centro de Berlín. Establecida en 2005, la bodega de estilo toscano crea una serie de vinos tintos y blancos, así como Oporto y sangría. Los visitantes pueden disfrutar saboreando lo que esta bodega tiene para ofrecer mientras disfrutan de una vista del campo rural. Visite la bodega de jueves a domingo 14558 Ellsworth Road en Berlin Center.
Sur de Ohio
La industria del vino en el sur de Ohio despegó después de la Prohibición cuando los enólogos plantaron uvas resistentes a las enfermedades en la región. Hoy en día, la zona alberga muchas bodegas.
Bodega Meranda-Nixon, Ripley
La Bodega Meranda Nixon abrió sus puertas en 2007 en la finca de la familia Meranda. El enólogo Seth Meranda opera la bodega con su familia. Hoy, la bodega produce tintos, rosados y blancos tradicionales, incluidos Chardonnay, Catawba, Merlot y Cabernet Sauvignon.
Viñedos del Valle, Morrow
Valley Vineyards ha sido operado por la familia Schuchter desde 1970. La bodega es conocida por sus vinos de mesa y de postre, ganadores de premios nacionales e internacionales, que incluyen ofertas como hidromiel, vino de mora, sangría y muchos otros. Pasa y visítalos en 2276 East US 22 &3 en Morrow los fines de semana para una degustación.
Bodega Merry Family, Bidwell
Merry Family Winery ofrece una amplia selección de vinos artesanales de Ohio. Los visitantes pueden disfrutar de una cata de vinos con tentadores aperitivos en la terraza con vista al campo y al viñedo. Los vinos incluyen vinos secos, semidulces y dulces, así como vinos de frutas. La bodega está ubicada en 2376 State Route 850 en Bidwell. Visitas a bodegas y degustación de martes a sábado.
Viñedos de terracota, New Concord
Establecido en 1995, Terra Cotta Vineyards ofrece una variedad de vinos que van desde secos a dulces para beber en las instalaciones o comprar para disfrutar más tarde. Ubicada en 2285 Rix Mills Road en New Concord, la bodega está abierta a los visitantes de jueves a sábado, de abril a octubre.
Disfrute del vino en todo Ohio
Puede encontrar bodegas en todo el estado de Ohio, que tiene suelos fértiles y condiciones climáticas variadas que permiten el cultivo de numerosas frutas y variedades de uva utilizadas en los vinos del estado. Visite las bodegas mencionadas anteriormente o cualquiera de los otros viñedos y enólogos de Ohio en la próspera industria del vino del estado.