25 cócteles de Acción de Gracias que te harán sentir agradecido

El Día de Acción de Gracias es un buen momento para disfrutar de todos esos deliciosos alimentos, los que normalmente no se sirven durante todo el año. También es el momento ideal para preparar algunos cócteles inusuales con romero o tomillo, o tal vez algunos riffs de cócteles de arándanos. Independientemente de la razón, los cócteles de Acción de Gracias son tan importantes como la comida para untar.

Tarde Aperol Spritz

Aperol es un aperitivo, perfecto para tomar a sorbos mientras se come algo ligero, dejando sitio con elegancia al plato principal. Esta receta agrega un toque extra de naranja.

Ingredientes

• 1½ onzas de Aperol
• 2 onzas de vino espumoso
• ¼ de onza de licor de naranja
• Hielo
• Club soda para rematar
• Rodajas de naranja para decorar

Instrucciones

1. En una copa de vino, agregue hielo, Aperol, vino espumoso y licor de naranja.
2. Termine con agua carbonatada.
3. Decóralo con rodajas de naranja.

Negroni

El clásico Negroni es un cóctel atemporal antes de la cena. Esta receta hace dos, por lo que es excelente para pasarle el repuesto a tu primo favorito mientras te diriges al sofá.

Ingredientes

• 2½ onzas de Campari
• 2½ onzas de ginebra
• 2½ onzas de vermut dulce
• Hielo
• Cuatro cáscaras de naranja para decorar

Instrucciones

1. En un vaso mezclador, agregue hielo, Campari, ginebra y vermú dulce.
2. Revuelva rápidamente para enfriar.
3. Cuela en copas rocks sobre cubos king.
4. Exprima una cáscara de naranja sobre la bebida girando la cáscara entre los dedos, luego extiéndala por el borde. Repita con el segundo vaso.
5. Adorne con la segunda piel de naranja. Repita con el segundo vaso.

Campari Citrus Spritzer

El sabor amargo de Campari, un aperitivo familiar, se equilibra con los ingredientes cítricos y el vino espumoso.

Ingredientes

• 2 onzas de Campari
• ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
• ½ onza de licor de flor de saúco
• Hielo
• Prosecco para rematar
• Rueda de limón y ramita de menta para decorar

Instrucciones

1. En un vaso mezclador, agregue hielo, Campari, jugo de limón y flor de saúco.
2. Revuelva para enfriar.
3. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
4. Termine con prosecco.
5. Decóralo con una rueda de limón y una ramita de menta.

Paseo en avión

Un riff en el cóctel del avión de papel, este es un recordatorio de que tu angustioso viaje a la mesa está al menos a la mitad.

Ingredientes

• 2 onzas de Aperol
• 1¼ onza de bourbon
• 1½ onzas de jugo de limón recién exprimido
• ¾ onza de licor de naranja
• Hielo
• 1 onza de prosecco
• Rodaja de naranja para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, agregue hielo, Aperol, bourbon, jugo de limón y licor de naranja.
2. Agitar para enfriar.
3. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
4. Termine con prosecco.
5. Decóralo con una rodaja de naranja.

La sidra espumosa de la hermana

Fácil de hacer en lotes más grandes, esta receta es para uno, por lo que depende de usted si desea compartirla con la familia.

Ingredientes

• 2 onzas de sidra de manzana
• 1¾ onzas de bourbon
• ¾ onza de licor de canela
• Hielo
• Prosecco o agua mineral
• Rebanada de manzana y rama de canela para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, agregue hielo, sidra de manzana, bourbon y licor de canela.
2. Agitar para enfriar.
3. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
4. Termine con prosecco o agua mineral.
5. Decóralo con una rodaja de manzana y una ramita de canela.

Sidecar de frambuesa

Seguro que complacerá a cualquier miembro de la familia, nadie ha tocado esa botella de coñac desde el Día de Acción de Gracias hace años.

Ingredientes

• Rojo de limón y azúcar para el borde
• 1½ onzas de coñac
• ¾ onza de licor de naranja
• ¾ onza de licor de frambuesa
• ½ onza de jugo de limón recién exprimido
• Hielo
• Frambuesa para decorar

Instrucciones

1. Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé con la rodaja de limón.
2. Con el azúcar en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en el azúcar para cubrirlo.
3. En una coctelera, agregue hielo, coñac, licor de naranja, licor de frambuesa y jugo de limón.
4. Agitar para enfriar.
5. Cuela en un vaso preparado.
6. Decóralo con frambuesa.

Arándano Cosmopolita

Un cóctel cosmopolita clásico pero reforzado con un poco más de sabor a arándano, perfecto para emocionarse con la salsa de arándano más tarde.

Ingredientes

• 2 onzas de vodka de arándanos
• 1 onza de jugo de arándano
• ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
• ¼ de onza de jugo de cereza ácida
• Hielo
• Un gajo de lima para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de martini o una copa.
2. En una coctelera, agregue hielo, vodka de arándanos y jugos.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Decóralo con una rodaja de lima.

Martini agradecido

A veces, estás más agradecido por algo para beber mientras la familia charla. Este martini usa un toque de cítricos.

Ingredientes

• 2 onzas de ginebra
• ½ onza de vermut seco
• ¼ de onza de licor de naranja
• Hielo
• Moneda de piel de naranja para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de martini o una copa.
2. En un vaso mezclador, agregue hielo, ginebra, vermú seco y licor de naranja.
3. Revuelva rápidamente para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Decóralo con piel de naranja.

Brisa de otoño

Con el Día de Acción de Gracias en medio de las estaciones cambiantes, es una suerte poder dejar una ventana abierta mientras la familia deambula entre lanzar una pelota de fútbol y conseguir más refrigerios.

Ingredientes

• Un gajo de lima y azúcar para el borde
• 2 onzas de vodka
• 1 onza de jugo de arándano
• 1 onza de jugo de toronja
• ¼ de onza de licor de naranja
• Hielo
• Rueda de lima para decorar

Instrucciones

1. Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé con la rodaja de lima.
2. Con el azúcar en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en el azúcar para cubrirlo.
3. En una coctelera, agregue vodka, jugo de arándano, jugo de toronja y licor de naranja.
4. Agitar para enfriar.
5. Cuela en un vaso preparado.
6. Decóralo con una rodaja de lima.

Bourbon con hierbas

Algunos de los mejores sabores del Día de Acción de Gracias funcionan maravillosamente en un cóctel, el bourbon lo une todo.

Ingredientes

• 2 onzas de bourbon
• ¾ onza de licor de tarta de manzana
• ½ onza de jarabe simple de romero
• Hielo
• Ramita de romero y rodaja de manzana para decorar

Instrucciones

1. En un vaso mezclador, agregue bourbon, licor de tarta de manzana y jarabe simple de romero.
2. Revuelva para mezclar.
3. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
4. Decóralo con una ramita de romero y una rodaja de manzana.

Manzana Canela a la antigua

Nada une a las personas como un cóctel clásico, o al menos es una presentación de la nueva pareja de tu tía.

Ingredientes

• 2 onzas de bourbon
• 1 onza de sidra de manzana
• ¾ onza de jarabe simple de canela
• 4 guiones de amargo de angostura
• Hielo
• Canela en rama para decorar

Instrucciones

1. En un vaso mezclador, agregue hielo, bourbon, sidra de manzana, jarabe simple de canela y amargos.
2. Revuelva rápidamente para enfriar.
3. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
4. Decóralo con canela en rama.

Martini espumoso de pomelo

Una vez que la botella de vino espumoso está abierta, no hay razón para dejar que se agote antes de que comience la cena.

Ingredientes

• 1 onza de jugo de toronja
• ¼ de onza de jugo de limón recién exprimido
• ¼ onza de jarabe simple
• Prosecco para rematar
• Ramita de romero y rodaja de pomelo para decorar

Instrucciones

1. En una copa de champán o copa, agregue jugo de toronja, jugo de limón y jarabe simple.
2. Termine con prosecco.
3. Decóralo con una ramita de romero y una rodaja de pomelo.

Oferta de higos

Una delicia efervescente con higos, esto cambiará las conversaciones de forma rápida y sin problemas.

Ingredientes

• 2 onzas de bourbon
• ¾ onza de jarabe simple de higo
• Hielo
• Prosecco para rematar
• Ramita de tomillo y rodajas de higo para decorar

Instrucciones

1. En un vaso bajo, agregue bourbon y jarabe simple de higo.
2. Revuelva para mezclar.
3. Termine con prosecco.
4. Adorne con una ramita de tomillo y rodajas de higo.

Golpe de bayas

Si está listo para el postre o necesita satisfacer su gusto por lo dulce mientras espera, agítelo.

Ingredientes

• Un gajo de lima y azúcar para el borde
• 2 onzas de vodka
• ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
• ½ onza de flor de saúco
• 6 frambuesas, arándanos y moras
• Hielo
• Ramita de tomillo para decorar

Instrucciones

1. Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé con la rodaja de lima.
2. Con el azúcar en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en el azúcar para cubrirlo.
3. En una coctelera, triture las bayas con un chorrito de jugo de limón.
4. Agregue hielo, vodka, jugo de limón y flor de saúco.
5. Agitar para enfriar.
6. Vierta en un vaso preparado sin colar.
7. Decóralo con una ramita de tomillo.

Tónico Cítrico

Cuando alguien inevitablemente dice que solo bebe ginebra, esto hará las delicias y sorprenderá a todos los bebedores.

Ingredientes

• 2 onzas de ginebra
• 1 onza de jugo de naranja recién exprimido
• ½ onza de jarabe simple de romero
• Tónico para rematar
• Rodaja de naranja y ramita de romero para decorar

Instrucciones

1. En una copa, agregue ginebra, jugo de naranja y jarabe simple de romero.
2. Termine con tónica.
3. Decóralo con una rodaja de naranja y una ramita de romero.

Cola de león

Este cóctel avanzado de bourbon es excelente para mostrarle a su familia que el bourbon es mucho más que los clásicos y los manhattans.

Ingredientes

• 2 onzas de bourbon
• ½ onza de copita de pimienta de Jamaica
• ½ onza de jugo de lima recién exprimido
• ¼ onza de jarabe simple
• 1 pizca de amargo de naranja
• 1 pizca de amargo de angostura
• Hielo
• Piel de naranja para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de martini o una copa.
2. En una coctelera, agregue hielo, bourbon, pimienta de Jamaica, jugo de lima, jarabe simple y amargos.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Decóralo con piel de naranja.

Toronto

Un riff amargo en Manhattan, tómate el momento para relajarte mientras escuchas las mismas historias.

Ingredientes

• 2 onzas de whisky de centeno
• ¼ de onza de fernet
• ¼ onza de jarabe simple
• 2 guiones de amargo de naranja
• Hielo
• Piel de naranja para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de martini o una copa.
2. En un vaso mezclador, agregue whisky de centeno, fernet, jarabe simple y amargo de naranja.
3. Revuelva rápidamente para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Decóralo con piel de naranja.

No es el Whisky Sour de tu abuela

Agite este nuevo whisky sour para impresionar a todos.

Ingredientes

• 2 onzas de bourbon
• ½ onza de jugo de limón recién exprimido
• ½ onza de limoncello
• 1 clara de huevo
• Hielo
• Bitter y naranja deshidratada para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de martini o una copa.
2. En una coctelera, agregue bourbon, jugo de limón, limoncello y clara de huevo.
3. Batir en seco durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes y crear una espuma.
4. Agregue hielo a la coctelera.
5. Agitar para enfriar.
6. Cuela en un vaso enfriado.
7. Adorne con naranja deshidratada y gotas de amargo, creando un diseño pasando un palillo por las gotas.

Martini helado de arándanos

Un martini frío con un sabor ligeramente agrio, bébalo lentamente para no dormir la siesta durante la cena.

Ingredientes

• 1¼ onzas de vodka de arándanos
• ¾ onza de vodka de lima
• ½ onza de licor de naranja
• Hielo
• Arándanos para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de martini o una copa.
2. En un vaso mezclador, agregue hielo, vodkas y licor de naranja.
3. Revuelva rápidamente para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Decóralo con arándanos.

Ponche de cítricos Prosecco

Si te sientes generoso, puedes hacer esto en una jarra multiplicando los ingredientes para la cantidad de ponches que desees compartir. O puedes revolver el tuyo tranquilamente.

Ingredientes

• 1 onza de jugo de toronja
• 1 onza de jugo de arándano
• 1 onza de jugo de naranja
• ½ onza de jugo de lima recién exprimido
• ¾ onza de licor de flor de saúco
• Hielo
• Prosecco para rematar
• Rodajas de cítricos para decorar

Instrucciones

1. En un vaso alto, agregue los jugos y el licor de flor de saúco.
2. Revuelva para mezclar.
3. Termine con prosecco.
4. Decóralo con rodajas de cítricos.

Martini Espresso de Mama B

El espresso martini no necesita mejoras, pero es divertido jugar con los sabores para hacer un nuevo martini. Agradece el postre que pronto seguirá al primer sorbo.

Ingredientes

• 1½ onzas de bourbon
• ¾ de onza de licor de café
• ¾ de onza de espresso
• ½ onza de crema de cacao
• Hielo
• Granos de café enteros para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de martini o una copa.
2. En una coctelera, agregue hielo, bourbon, licor de café, espresso y crema de cacao.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Adorne con tres granos de café enteros.

¡Pastel de calabaza, niños!

Si tu abuela está reuniendo a las tropas para disfrutar más pastel y no tienes espacio, prueba este cóctel en su lugar.

Ingredientes

• Galletas integrales trituradas y miel para el borde
• 2 onzas de vodka con crema batida
• 1½ onza de licor de crema de pastel de calabaza
• ¾ onza de licor de vainilla
• Hielo
• Canela en rama para decorar

Instrucciones

1. Para preparar el borde, frote el borde de la copa de martini o cupé en un platillo con miel.
2. Con las galletas integrales trituradas en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en las migas para cubrir.
3. En una coctelera, agregue hielo, vodka con crema batida, licor de crema de pastel de calabaza y aguardiente de vainilla.
4. Agitar para enfriar.
5. Cuela en un vaso preparado.
6. Decóralo con canela en rama.

Martini de almendras

Considerado un digestivo, puedes decirte que el amaretto te ayudará a asentar el estómago. Tal vez a tiempo para otro trozo de pastel.

Ingredientes

• 1¼ onzas de vodka de vainilla
• 1½ onzas de amaretto
• ¼ de onza de jugo de limón recién exprimido
• Hielo
• Piel de limón para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de martini o una copa.
2. En una coctelera, agregue hielo, vodka de vainilla, amaretto y jugo de limón.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Decóralo con cáscara de limón.

Delicia de helado

Puede que las paletas heladas no sean un postre tradicional de Acción de Gracias, pero si tienes la suerte de celebrarlo en un lugar cálido, entonces este cóctel cumple con los requisitos.

Ingredientes

• 2 onzas de jugo de naranja
• 2 onzas de vodka con crema batida
• 1½ onza de crema
• ¾ onza de amaretto
• Hielo
• Piel de naranja para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, agregue jugo de naranja, crema batida, vodka, crema y amaretto.
2. Agitar bien para enfriar y crear espuma.
3. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
4. Decóralo con piel de naranja.

Martini de tarta de chocolate

El postre de Acción de Gracias es una de las mejores partes del día, significa una selección de tus postres favoritos, todo en un plato. Si no tienes espacio para otra porción, este martini de chocolate te ayudará.

Ingredientes

• 2 onzas de licor de crema de chocolate negro
• 1 onza de vodka
• ¾ onza de crema de cacao marrón
• ½ onza de licor de naranja
• Hielo
• Piel de naranja para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de martini o una copa.
2. En una coctelera, agregue hielo, licor de crema de chocolate amargo, vodka, crema de cacao marrón y licor de naranja.
3. Agitar bien para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Decóralo con piel de naranja.

Relleno de Acción de Gracias

Con tantos sabores increíbles en un solo día, los cócteles de Acción de Gracias pueden ser una gracia salvadora. Puede agitar cócteles con hierbas, machacar bayas y convertirlo en un postre. Entonces, cuando inevitablemente esté demasiado lleno para un bocado más de comida, opte por una golosina líquida.