Ingredientes
- 1 onza de licor de café
- ¾ onza de licor de chocolate
- ½ onza de crema irlandesa
- ½ onza de crema espesa
- Hielo
- Virutas de chocolate para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, licor de café, licor de chocolate, crema irlandesa y crema espesa.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Decóralo con virutas de chocolate.
Variaciones y sustituciones
Hay algunas maneras de agitar su tiramisú martini además de la receta anterior.
- RumChata es un ingrediente popular en los tiramisú martinis, y puede usarlo en lugar de la crema irlandesa.
- Añade un chorrito de licor de vainilla o vodka.
- Use vodka de chocolate en lugar de licor de chocolate.
- En lugar de licor de café, use café frío o partes iguales de cada uno.
Guarniciones
Un tiramisú martini a menudo se cubre con virutas de chocolate, mientras que la guarnición tradicional del postre tiramisú es una capa de cacao en polvo. Puede cambiar fácilmente sus virutas por cacao en polvo para imitar el postre homónimo del martini. Si desea vestir el suyo aún más, use bizcochos triturados para un borde, primero sumerja el borde en miel y luego las galletas trituradas.
Sobre el Tiramisú Martini
El tiramisú es un postre clásico; sus sabores de espresso, crema batida, mascarpone y cacao son una experiencia visual y gustativa memorable. Armar este postre es un trabajo de amor. Aunque el tiramisú tiene todo el aspecto y el sabor de un postre atemporal, no fue hasta la década de 1960 o 1970 que el tiramisú apareció en restaurantes y libros de cocina.
Con capas de bizcochos empapados en café, una galleta de bizcocho rectangular, capas aireadas de huevo, crema y mascarpone, y esa ligera capa de cacao, es comprensible que preparar un martini sea una respuesta más rápida a la picazón de un antojo de tiramisú que preparar un postre entero. ¿El pateador? Una traducción libre de tirami su es "llévame", pero considérala más como un estímulo.
El Martini Anímame
No te limites a un tiramisú martini a la hora del postre. Piense en este cóctel como un refrigerio o un preaperitivo para el postre. Después de todo, la vida es corta, así que hazla divertida. O tal vez el tiramisú martini sea simplemente tu destino.