Recetas de Lemon Drop Martini para bebidas simples y sofisticadas

No es necesario tener una cabeza de limón para disfrutar de un martini de gota de limón adecuado. Creado por primera vez en California durante la década de 1970, este elegante cóctel combina bien con comidas completas, sirve muy bien como ronda previa a la cena e incluso puede satisfacer su necesidad de una libación nocturna. Tome una página del libro de Oprah Winfrey y aprenda cómo perfeccionar su receta de martini con gotas de limón.

Martini Gota de Limón

Henry Africa's Bar fue el lugar de nacimiento del martini con gotas de limón, que disfrutaron por primera vez los asistentes a la fiesta de San Francisco en la década de 1970. La receta original de la gota de limón es simple y refinada, lo que da como resultado un cóctel agridulce con un toque sutil de azúcar.

Ingredientes

• 1 rodaja de limón y 1 rueda de limón para decorar
• 1 cucharada de azúcar para decorar
• 1 onza de jarabe simple
• 1 onza de jugo de limón recién exprimido
• 2 onzas de vodka
• Hielo

Instrucciones

1. En un plato vacío, vierte el azúcar. Pasa la rodaja de limón por el borde del vaso y sumerge el vaso en el azúcar. Coloque en el refrigerador durante unos treinta minutos para asegurar el recubrimiento.
2. En una coctelera, combine el jarabe simple, el jugo de limón y el vodka.
3. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
4. Cuela la mezcla en la copa de martini preparada y decora con una rueda de limón.

Variaciones de Lemon Drop Martini

Dado que tanto los limones como los martinis son increíblemente versátiles, la cantidad de formas en que puede experimentar con la fórmula de la gota de limón es infinita. Ya sea que desee mezclar sabores de frutas o cambiar el licor involucrado, no hay duda de que encontrará una combinación sin la que no puede vivir.

Doble el Citrus Martini

Para los verdaderos fanáticos de los cítricos, el martini doble de cítricos aporta el toque ácido justo a la receta clásica de martini. Esta receta es tan fácil de hacer como la gota de limón original, ya que solo necesitas agregar licor de naranja a la mezcla normal.

Ingredientes

• ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
• ¾ onza de licor de naranja
• 1½ onzas de vodka con sabor a cítricos
• Hielo
• Cuña de naranja para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, combine el jugo de limón, el licor de naranja y el vodka de cítricos.
2. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
3. Cuela la mezcla en una copa de martini y decora con una rodaja de naranja.

Martini de gota de limón y fresa

Si encuentra que su refrigerador está repleto de fresas maduras, intente mezclar este martini de gota de limón y fresa con algunas de sus reservas. Dado que esta receta requiere ingredientes frescos, el sabor será increíblemente potente y aromático.

Ingredientes

• 3 fresas cortadas en cubitos
• 1 onza de jarabe simple con infusión de fresa o licor de fresa
• 1 onza de jugo de limón recién exprimido
• 2 onzas de vodka de limón
• Hielo
• Rodaja de fresa para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, combine las fresas y el almíbar o licor. Triture y agregue el jugo de limón y el vodka.
2. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
3. Cuela la mezcla en un martini frío y decora con una rodaja de fresa.

Martini de sorbete de limón

Esta receta de martini estilo postre mezcla texturas al combinar sorbete de limón con vodka, vino espumoso y menta fresca. El martini de sorbete de limón es un excelente postre y gorro de dormir dos en uno para después de la cena.

Ingredientes

• 3 hojas de menta fresca
• 1 taza de vino espumoso seco
• 2 cucharadas de vodka de limón
• 2 cucharadas de sorbete de limón

Instrucciones

1. En un vaso mezclador, triture las hojas de menta. Vierta el vino espumoso y el vodka de limón y mezcle los ingredientes. Dejar de lado.
2. Echa una cucharada de sorbete de limón en una copa de martini y vierte la mezcla por encima.

Leyendas Martini Gota de Limón

Según lo dictado por la propia leyenda, Oprah Winfrey, este martini con gotas de limón se sirvió en su baile de leyendas y tiene un enfoque similar al original para elaborar este cóctel clásico.

Ingredientes

• 3 limones, en jugo
• 2 hojas de menta
• 2 cucharadas de azúcar
• 3 onzas de vodka
• Hielo
• Rodaja de limón para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, combine el jugo de limón, las hojas de menta, el azúcar y el vodka. Revuelva las hojas de menta en la mezcla.
2. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
3. Cuela la mezcla en una copa de martini fría y decora con una rodaja de limón.

Limoncello Drop Martini

Limoncello puede agregar un poco de profundidad a su perfil con sabor a limón, lo que lo convierte en el alcohol perfecto para agregar a una receta de martini con gotas de limón, y si no tiene tiempo para ir a la tienda, siempre puede preparar su propio lote casero. de Limoncello para una ola interminable de bebidas a base de limón.

Ingredientes

• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
• ¾ de onza triple segundo
• 1 onza de limoncello
• 2 onzas de vodka
• Hielo
• Rojo de limón para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, combine el azúcar, el jugo de limón, el triple sec, el limoncello y el vodka.
2. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
3. Cuela la mezcla en una copa de martini fría y decora con una rodaja de limón.

L.A. Drop Martini

Este cóctel con sabor a limón y albaricoque toma la idea del martini original con gotas de limón y agrega complejidad a su sabor con el suave almizcle de los albaricoques frescos.

Ingredientes

• ¾ onza de jarabe simple
• 1 onza de jugo de limón recién exprimido
• 1 albaricoque, sin hueso y en rodajas
• ¾ de onza triple segundo
• 2 onzas de vodka
• Hielo
• Twister de limón para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, combine el jarabe simple, el jugo de limón y los albaricoques. Mezcle los ingredientes y agregue el triple sec y el vodka.
2. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
3. Cuela la mezcla en una copa de martini fría y decora con una rodaja de limón

Qué comida acompaña a un Lemon Drop Martini

Los martinis con gotas de limón son deliciosos solos o puedes combinarlos con muchas comidas. El sabor agridulce de la bebida funciona bien como aperitivo servido con aperitivos como salmón ahumado con tostadas o queso y galletas saladas. Del mismo modo, los martinis de gota de limón combinan especialmente bien con los platos principales de mariscos, ya que el sabor a limón es un contraste natural para los mariscos. También puede disfrutarlo con aves, como pechuga de pollo, o cualquier cosa que tenga una salsa rica y grasosa (como la salsa Alfredo o la salsa beurre blanc), ya que los cítricos ayudarán a equilibrar la riqueza de la salsa. Alternativamente, tendrá menos éxito si combina una gota de limón con alimentos ácidos como vinagretas o salsas a base de tomate, ya que la acidez de la gota de limón podría chocar con el ácido de la comida.

Los martinis Lemon Drop son la ralladura

Los Lemon Drop Martinis se han mantenido populares durante los últimos cincuenta años porque son fáciles de preparar y tienen un sabor delicioso. Los limones nunca pasan de moda en el mundo culinario, y lo mismo puede decirse del ámbito de los cócteles. Incluso puede hacer que su trabajo de preparación sea un evento familiar especial al llevar a todos a recoger limones; como mínimo, tendrás suficientes limones para probar cada una de estas recetas de Lemon Drop Martini.