Los daiquiris se basan en el ron y el jugo de lima para obtener su sabor característico, pero a veces incluso los clásicos necesitan una renovación. Al agregar fresas jugosas y refrescantes y utilizar vodka en lugar de ron, tiene un delicioso cóctel actualizado, el doble de refrescante si opta por un daiquiri congelado. De hecho, los daiquiris de fresa congelados se encuentran entre las bebidas congeladas más queridas. Mientras que muchos se quedan con el ron para la receta de fresas, un daiquiri de fresas con vodka permite la inclusión de otros sabores con los que de otro modo no podrías jugar.
Daiquiris De Fresa Con Vodka
Cambiar el ron por vodka le da un nuevo giro a este favorito familiar
Daiquirí helado clásico
Los daiquiris congelados agregan un toque sabroso pero frío a esta bebida clásica. Al usar vodka en lugar de ron, el sabor a fresa brilla.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka
- 1 onza de jarabe simple
- 1 onza de jugo de lima
- 5 fresas medianas
- 1 taza de hielo
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o margarita.
- En una licuadora, combine todos los ingredientes.
- Mezcla hasta que quede suave.
- Vierta en un vaso enfriado.
Daiquiri de Fresa Batido
Esta receta omite la licuadora en favor de una coctelera, pero aún ofrece ese sabor a fresa.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- 1 onza de jugo de lima recién exprimido
- ¾ onzas de jarabe de fresa
- Hielo
- Ramita de menta y fresa para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue vodka, jugo de lima y jarabe de fresa.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Decóralo con una ramita de menta y fresa.
Daiquirí de Sueño de Fresa
Esta receta requiere clara de huevo para hacer un cóctel rico y cremoso.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- 1 onza de jarabe de fresa
- ¾ onzas de jugo de lima recién exprimido
- 1 clara de huevo
- Hielo
- Fresa picada para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue vodka, jarabe de fresa, jugo de lima y clara de huevo.
- Batir en seco durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes y crear una espuma.
- Agregue hielo a la coctelera.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Decóralo con fresa picada.
Daiquirí de fresa Hemingway amargo
Esta receta utiliza vodka de fresa con jugo de toronja para obtener un sabor complejo similar al de un daiquiri de Hemingway.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka de fresa
- ¾ onza de jugo de toronja
- ¾ onza de jarabe simple
- ¼ de onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Piel de pomelo para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de fresa, jugo de toronja, jarabe simple y jugo de lima.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Decóralo con cáscara de toronja.
Daiquiri de fresa espumoso de Rose
Este magnífico cóctel se puede servir en una copa de martini o con hielo si prefiere más burbujas.
Ingredientes
- 1¾ onzas de vodka de fresa
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de jarabe simple
- Prosecco para rematar
- Hielo
- Ramita de fresa y romero para decorar
Instrucciones
- Enfriar una copa de martini o rocks.
- En una coctelera, agregue vodka de fresa, jugo de lima y jarabe simple.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo con hielo fresco o en una copa de martini fría.
- Termine con prosecco.
- Decóralo con fresas y una ramita de romero.
Daiquiri de Fresa Cargado
Esta receta aumenta el sabor a bayas hasta 10 y no es para los débiles de corazón.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka de frambuesa
- ¾ onza de licor de fresa
- ½ onza de jugo de arándano
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de jarabe simple
- Hielo
- Rodajas de fresa para decorar
Ingredientes
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de frambuesa, licor de fresa, jugo de arándano, jugo de lima y jarabe simple.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en una copa de martini o de vino.
- Decóralo con rodajas de fresa.
Daiquirí de vainilla y bayas
Este giro en el postre clásico es la respuesta a lo que tendrás para satisfacer tu gusto por lo dulce después de la cena.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka
- ¾ onza de licor de vainilla
- ¾ onza de sirope de fresa
- ¼ de onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Un gajo de lima para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka, licor de vainilla, jarabe de fresa y jugo de lima recién exprimido.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Decóralo con una rodaja de lima.
Variaciones
Los cócteles de vodka son maravillosos porque hay infinitas variaciones para probar. Considere algunos de los siguientes cuando esté jugando.
- Use azúcar en polvo o azúcar granulada en lugar de jarabe simple.
- Reemplace el vodka simple con versiones con sabor, como cítricos o bayas.
- Agregue una onza de licor de fresa para una bebida más dulce.
- Agregue licor de naranja para reducir la acidez del jugo de lima.
- Reemplace el jugo de lima con jugo de limón.
- Cubra la bebida con crema batida.
¿Por qué elegir vodka?
Muchos prefieren el vodka para sus daiquiris porque no tiene un sabor tan prominente como el ron. El vodka es similar al ron ligero tanto por su sabor más suave como porque es transparente, pero el puré que se usa para hacer el vodka no contiene melaza ni caña de azúcar, lo que produce un licor relativamente insípido. Un daiquiri de fresa hecho con vodka puede convertirse fácilmente en un favorito. Puede probar muchos ingredientes diferentes para crear una receta de cóctel exclusiva que sea realmente única.
Daiquiris de Fresa para Siempre
Los daiquiris de fresa tienen un rico sabor a rocío y, al usar vodka, los sabores de fresa se desinhiben. Considere este intercambio de licores la próxima vez que vaya a tomar una bebida, es posible que descubra que un daiquiri de fresa con vodka es su nuevo daiquiri favorito.