Los vodkas con sabor han ido creciendo en popularidad y la mayoría de las marcas presentan una variedad de nuevos sabores. Desde sabores vegetales como pepino o jalapeño hasta sabores de frutas como frambuesa o pomelo y sabores dulces como vainilla, caramelo y chocolate, los vodkas con sabor pueden agregar variedad a su repertorio de cócteles.
Mezcladores de bebidas de vodka con sabor
En general, mantenga los mezcladores en una proporción de 2:1-4:1, con dos a cuatro partes de mezclador por una parte de vodka. Puede modificar esta proporción en cualquier dirección, según el equilibrio de sabor general que desee lograr.
Vodka afrutado o de hierbas
Los vodkas de frutas (como bayas, cítricos, melocotón, frutas de hueso y frutas tropicales), herbales (como albahaca o tomillo) y vegetales (como pepino o chile) funcionan bien con tipos similares de mezcladores. Los mezcladores que se mezclan bien con todos estos vodkas son a base de cítricos o frutas, incluidos:
- Zumo de naranja
- Jugo de toronja
- Jugo de piña
- Jugo de arándanos
- Limonada o limeade
- Mezcla de Collins
- Mezcla de margaritas
- Jugo fresco de limón o lima más jarabe simple
- Frutas y bayas trituradas
- Refresco de lima-limón
- Club soda
- Agua tónica
- Cerveza de jengibre
- Gelatina
- Licor de naranja
Vodka dulce o especiado
Los vodkas dulces como caramelo, menta, vainilla, nata montada o chocolate y los vodkas especiados, como canela o cardamomo, tienen un perfil de sabor completamente diferente al de las variedades vegetales y frutales. Estos funcionan bien con mezcladores cremosos o dulces como:
- cacao
- Café
- Crema irlandesa
- Aguardiente de caramelo
- Ron Chata
- Chambord
- Licor con sabor a café
- Crema espesa o mitad y mitad
- refresco de crema
- Cola
- Ginger ale o cerveza de jengibre
- Fresas o jugo de bayas
- Jugo de manzana
Mojito Con Vodka De Sabores
La menta y la lima se mezclan a la perfección con vodkas de hierbas, frutas o vegetales en este giro de un cóctel clásico. Pruébalo con cualquier infusión de vodka.
Ingredientes
- 6 hojas de menta
- ½ onza de jarabe simple
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- 1½ onzas de vodka de sabores (algunos sabores para probar:pepino, naranja, pomelo, jalapeño, albahaca, limón, frambuesa, mora o durazno)
- Hielo
- Club soda para rematar
- Rodaja de lima y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, triture las hojas de menta con el jarabe simple.
- Agregue hielo, jugo de lima y vodka saborizado.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
- Termine con agua carbonatada.
- Decóralo con una rodaja de lima y una ramita de menta.
Batido cremoso de vodka
Este simple cóctel combinado funciona con cualquiera de los vodkas dulces o especiados, piense en canela o caramelo. Utiliza refresco de crema, que tiene un delicioso sabor a vainilla, y combina bien con cualquier vodka dulce o especiado. Esta receta solo sirve para uno, pero se duplica fácilmente si desea compartir.
Ingredientes
- ½ taza de hielo picado
- 8 onzas de refresco de crema
- 1 onza de Ron Chata
- 1½ onzas de vodka dulce o especiado con sabor
- Un chorrito de crema espesa
- Crema batida y chispas (guarnición opcional)
Instrucciones
- En una licuadora, agregue el hielo, el refresco de crema, el RumChata, el vodka saborizado y la crema espesa.
- Mezcla hasta obtener la consistencia suave o deseada.
- Vierta en un vaso de batido.
- Adorne si lo desea con crema batida y chispas de colores.
Fizz de frambuesa y lima
Si la pregunta es cómo hacer una bebida ligeramente dulce que no sea demasiado complicada de preparar, la respuesta es la efervescencia de lima y frambuesa. En lugar de frambuesa, también puedes usar vodka de cereza, granada, frambuesa azul, naranja o arándano.
Ingredientes
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- ¾ onza de jarabe simple
- 1½ onzas de vodka de frambuesa
- ¾ onza de vodka de lima
- Hielo
- Club soda para rematar
- Frambuesa, rueda de lima y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jugo de lima, el jarabe simple, el vodka de frambuesa y el vodka de lima.
- Agregue hielo y agite para enfriar.
- Cuela en un vaso alto lleno de hielo fresco.
- Termine con agua carbonatada.
- Adorne con frambuesa, rodaja de lima y una ramita de menta.
Burbujas de sandía
Club soda no significa menos sabor:las burbujas ayudan a que todas las notas afrutadas brillen mejor. Aplaste un trozo de sandía antes de agregar los licores para realzar el sabor. Omita el vodka de sandía en favor de limón, lima o use solo vodka de pepino.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka de sandía
- ½ onza de vodka de pepino
- ½ onza de licor de flor de saúco
- Hielo
- Club soda para rematar
- Un gajo de sandía y una ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, agregue hielo, vodka de sandía, vodka de pepino y licor de flor de saúco.
- Revuelva para mezclar.
- Termine con agua carbonatada.
- Decóralo con una ramita de menta y una rodaja de sandía.
Té de melocotón dulce
El té, o té dulce, es un gran placer para el verano o incluso una bebida adecuada para el otoño o el invierno. Si el melocotón no es su taza de té, considere el vodka de limón, naranja sanguina, frambuesa, manzana o vainilla.
Ingredientes
- ¾ onza de jarabe simple
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- 1½ onzas de vodka de durazno
- Hielo
- Té negro frío para rematar
- Un gajo de melocotón y una ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el vodka de durazno, el jarabe simple y el jugo de limón.
- Agregue hielo y agite para enfriar.
- Cuela en un vaso alto lleno de hielo fresco.
- Termine con té negro frío; revolver.
- Decóralo con una rodaja de durazno y una ramita de menta.
Cereza alegre
Este cóctel de cerezas ácidas es ideal para aquellos que no están interesados en bebidas más dulces, pero puedes sacudir fácilmente una versión más dulce agregando un poco de jarabe simple. Si la cereza no es tu mermelada, considera el vodka de naranja sanguina, arándano, coco, naranja o limón.
Ingredientes
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- ¾ onza de licor de naranja
- ¾ onza de jugo de arándano
- 1 onza de jugo de cereza ácida
- 1¾ onzas de vodka de cereza
- Hielo
- Cerezas de cóctel para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jugo de lima, el licor de naranja, el jugo de arándano, el jugo de cereza ácida y el vodka de cereza.
- Agregue hielo y agite para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
- Adorne con cerezas de cóctel.
No es el Bloody Mary de tu madre
El Bloody Mary a menudo se pasa por alto cuando se trata de vodka con sabor. Esta receta lleva vodka con tocino y peppar, pero otras que funcionan bien incluyen limón, pepino, lima o una infusión casera con hierbas y vegetales como tomillo, albahaca y judías verdes. El vodka de pepinillos casero también es un cóctel de brunch llamativo. Sáltate el rábano picante si el picante no es para ti.
Ingredientes
- 1 onza de vodka con tocino
- ½ onza de vodka con pimienta
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¼ de onza de rábano picante
- 6 onzas de mezcla de Bloody Mary
- Hielo
- Rueda de lima, aceituna y tallo de apio para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, vodka con tocino, vodka con peppar, jugo de limón, rábano picante y la mezcla de Bloody Mary.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
- Adorne con rodaja de lima, aceitunas y tallo de apio.
Café Francés
Un toque de vainilla francesa en el espresso martini, los sabores dulces se equilibran fácilmente con el espresso amargo y oscuro. Si la vainilla no es un sabor que le guste, elija crema batida, frambuesa, coco, chocolate o caramelo completo.
Ingredientes
- 1 onza de vodka de vainilla
- 1 onza de vodka de caramelo
- 1 onza de espresso frío
- ¼ onza de licor de canela
- Hielo
- Tres granos de café enteros para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de vainilla, vodka de caramelo, espresso frío y licor de canela.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Adorne con granos de café enteros.
Niña de Tus Ojos
Disfrute de un cóctel de manzana crujiente sin el agrio fruncido de un martini o el peligroso agua caliente de una sidra caliente. No hay necesidad de preocuparse si la manzana te hace fruncir el ceño, en su lugar se pueden usar pera, melocotón, limón y naranja.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka de manzana
- ½ onza de licor de canela
- ¼ onza de jarabe simple
- Hielo
- Cerveza de jengibre para rematar
- Rebanada de manzana para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o bajo, agregue hielo, vodka de manzana, licor de canela y jarabe simple.
- Revuelva para mezclar.
- Termine con cerveza de jengibre.
- Decóralo con una rodaja de manzana.
Basset Hound
Esto puede parecer el galgo clásico a primera vista, pero este cóctel de aspecto simple está, de hecho, lleno de sorpresas. Si la toronja te hace fruncir el ceño, sigue adelante y usa vodka de limón, lima, coco, frambuesa o arándano, usando un sabor complementario a soda o club soda.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de toronja
- ½ onza de licor de naranja
- ½ onza de jarabe simple
- Hielo
- Refresco de toronja para rematar
- Rodaja de pomelo para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto, agregue hielo, vodka de toronja, licor de naranja y jarabe simple.
- Revuelva para mezclar.
- Termine con refresco de toronja.
- Decóralo con una rodaja de pomelo.
Fogata Lazy Daze
Cuando desea ese sabroso manjar de s'mores pero no puede (de forma segura) hacer una llama abierta, este cóctel da en el clavo. Los sabores de vodka se pueden intercambiar un poco, considere también vodka de chocolate, espresso o caramelo.
Ingredientes
- 1 onza de vodka de malvavisco
- ¾ onza de vodka de vainilla
- ½ onza de licor de avellana
- ½ onza de copita de pimienta de Jamaica
- 3 chorritos de amargo de chocolate
- Hielo
- Malvaviscos para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de malvavisco, vodka de vainilla, licor de avellana, copita de pimienta de Jamaica y amargo de chocolate.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
- Decóralo con malvavisco.
Nido de abejas
No tan letal como la picadura de una abeja, pero no tan dulce como las rodillas de una abeja, este cóctel de miel de limón es un compromiso feliz.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka con miel
- ½ onza de vodka de limón
- ½ onza de licor de naranja
- 2 onzas de limonada
- Hielo
- Rodaja de limón para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue vodka de miel, vodka de limón, licor de naranja y limonada.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
- Decóralo con una rodaja de limón.
Delicia del jardinero
Los cócteles terrosos a menudo se pasan por alto, no cometas los mismos errores que los demás. Si el vodka de pepino no despierta tu interés, considera infundir tu propio vodka con tus hierbas o vegetales preferidos, o experimentar con diferentes combinaciones de sabores.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de pepino
- ½ onza de jarabe simple de albahaca
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Agua tónica para rematar
- Cinta de pepino y ramita de albahaca para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo, agregue vodka de pepino, almíbar de albahaca y jugo de lima.
- Revuelva para mezclar.
- Termine con agua tónica.
- Decóralo con una cinta de pepino y una ramita de albahaca.
El cosmos moderno
El Cosmopolitan es un cóctel clásico, pero nunca está de más agregar algunas actualizaciones para mantenerlo relevante. En lugar de vodka de limón o durazno, algunas otras opciones incluyen naranja, frambuesa, arándano, granada, durazno o piña.
Ingredientes
- ¾ onza de vodka de limón
- ¾ onza de vodka de durazno
- ½ onza de licor de naranja
- ½ onza de jugo de arándano
- ¼ de onza de jugo de limón recién exprimido
- ¼ onza de licor de miel
- 2 guiones de amargo de canela
- Hielo
- Rueda de limón para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de limón, vodka de durazno, licor de naranja, jugo de limón, licor de miel y amargos.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso enfriado.
- Decóralo con una rueda de limón.
Los vodkas de sabores añaden variedad a los cócteles
Ya sea que los sustituya por vodka simple en cócteles clásicos o cree sus propias versiones creativas, los vodkas con sabor agregan variedad y toneladas de sabor. Una vez que comprenda cómo se mezclan los sabores con los mezcladores clásicos, es fácil crear una variedad infinita de cócteles de vodka de sabores.