Los vodkas saborizados han ganado gran popularidad, con marcas que ofrecen una amplia variedad de opciones. Desde sabores vegetales como pepino o jalapeño, hasta frutales como frambuesa o pomelo, y dulces como vainilla, caramelo o chocolate, estos vodkas enriquecen tus cócteles con diversidad y sabor único.
Mezcladores Ideales para Vodka Saborizado
Mainten una proporción de 2:1 a 4:1 (dos a cuatro partes de mezclador por una de vodka), ajustándola según el equilibrio de sabores deseado.
Vodka Frutado o Herbal
Los vodkas frutados (bayas, cítricos, melocotón, tropicales), herbales (albahaca, tomillo) o vegetales (pepino, chile) combinan perfectamente con mezcladores cítricos o frutales, como:
- Zumo de naranja
- Jugo de toronja
- Jugo de piña
- Jugo de arándanos
- Limonada o lima
- Mezcla de Collins
- Mezcla de margarita
- Jugo fresco de limón o lima + jarabe simple
- Frutas o bayas trituradas
- Refresco de lima-limón
- Club soda
- Agua tónica
- Cerveza de jengibre
- Gelatina
- Licor de naranja
Vodka Dulce o Especiado
Los vodkas dulces (caramelo, menta, vainilla, nata, chocolate) o especiados (canela, cardamomo) maridan con mezcladores cremosos o dulces, tales como:
- Cacao
- Café
- Crema irlandesa
- Aguardiente de caramelo
- RumChata
- Chambord
- Licor de café
- Crema espesa o mitad y mitad
- Refresco de crema
- Cola
- Ginger ale o cerveza de jengibre
- Fresas o jugo de bayas
- Jugo de manzana
Mojito con Vodka Saborizado
La menta y la lima se fusionan idealmente con vodkas herbales, frutales o vegetales en esta versión innovadora del clásico mojito. Experimenta con cualquier sabor.
Ingredientes
- 6 hojas de menta
- ½ onza de jarabe simple
- ½ onza de jugo de lima fresco
- 1½ onzas de vodka saborizado (prueba: pepino, naranja, pomelo, jalapeño, albahaca, limón, frambuesa, mora o durazno)
- Hielo
- Club soda para completar
- Rodaja de lima y ramita de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, machaca las hojas de menta con el jarabe simple.
- Añade hielo, jugo de lima y vodka.
- Agita para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
- Completa con club soda.
- Decora con lima y menta.
Batido Cremoso de Vodka
Este cóctel cremoso simple brilla con vodkas dulces o especiados como canela o caramelo. Usa refresco de crema con sabor a vainilla. Ideal para uno, fácil de duplicar.
Ingredientes
- ½ taza de hielo picado
- 8 onzas de refresco de crema
- 1 onza de RumChata
- 1½ onzas de vodka dulce o especiado
- Un chorrito de crema espesa
- Crema batida y chispas (opcional)
Instrucciones
- En licuadora, combina hielo, refresco de crema, RumChata, vodka y crema.
- Licúa hasta suave.
- Sirve en vaso de batido.
- Decora si deseas.
Fizz de Frambuesa y Lima
Bebida ligeramente dulce y fácil: fizz de lima y frambuesa. Sustituye por vodka de cereza, granada, naranja o arándano.
Ingredientes
- ¾ onza de jugo de lima fresco
- ¾ onza de jarabe simple
- 1½ onzas de vodka de frambuesa
- ¾ onza de vodka de lima
- Hielo
- Club soda para completar
- Frambuesa, rueda de lima y menta para decorar
Instrucciones
- En coctelera, mezcla jugos, jarabe y vodkas.
- Añade hielo y agita.
- Cuela en vaso alto con hielo.
- Completa con club soda.
- Decora.
Burbujas de Sandía
El club soda realza sabores frutales. Machaca sandía para más intensidad. Usa limón, lima o pepino en lugar de sandía.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka de sandía
- ½ onza de vodka de pepino
- ½ onza de licor de saúco
- Hielo
- Club soda para completar
- Gajo de sandía y menta para decorar
Instrucciones
- En vaso alto con hielo, añade vodkas y licor.
- Revuelve.
- Completa con club soda.
- Decora.
Té de Melocotón Dulce
Refrescante para verano u otoño. Alternativas: limón, naranja sanguina, frambuesa, manzana o vainilla.
Ingredientes
- ¾ onza de jarabe simple
- ¾ onza de jugo de limón fresco
- 1½ onzas de vodka de durazno
- Hielo
- Té negro frío para completar
- Gajo de durazno y menta para decorar
Instrucciones
- En coctelera, vodka, jarabe y limón.
- Hielo y agita.
- Cuela en vaso alto con hielo.
- Completa con té; revuelve.
- Decora.
Cereza Alegre
Cóctel ácido de cereza, dulce opcional con jarabe. Alternativas: naranja sanguina, arándano, coco, naranja o limón.
Ingredientes
- ½ onza de jugo de lima fresco
- ¾ onza de licor de naranja
- ¾ onza de jugo de arándano
- 1 onza de jugo de cereza ácida
- 1¾ onzas de vodka de cereza
- Hielo
- Cerezas para decorar
Instrucciones
- En coctelera, todos los ingredientes menos hielo.
- Hielo y agita.
- Cuela en vaso bajo con hielo.
- Decora.
No es el Bloody Mary de tu Madre
Versión innovadora con vodka de tocino y pimienta. Otras: limón, pepino, lima o infusiones caseras. Omite rábano si no te gusta el picante.
Ingredientes
- 1 onza de vodka con tocino
- ½ onza de vodka con pimienta
- ½ onza de jugo de limón fresco
- ¼ onza de rábano picante
- 6 onzas de mezcla Bloody Mary
- Hielo
- Lima, aceituna y apio para decorar
Instrucciones
- En coctelera con hielo, todos los ingredientes.
- Agita.
- Cuela en vaso bajo con hielo.
- Decora.
Café Francés
Espresso martini con vainilla francesa. Alternativas: crema batida, frambuesa, coco, chocolate o caramelo.
Ingredientes
- 1 onza de vodka de vainilla
- 1 onza de vodka de caramelo
- 1 onza de espresso frío
- ¼ onza de licor de canela
- Hielo
- 3 granos de café para decorar
Instrucciones
- Enfría copa de martini.
- Coctelera con hielo y ingredientes.
- Agita.
- Cuela en copa fría.
- Decora.
Niña de Tus Ojos
Cóctel de manzana crujiente sin acidez excesiva. Alternativas: pera, melocotón, limón o naranja.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka de manzana
- ½ onza de licor de canela
- ¼ onza de jarabe simple
- Hielo
- Cerveza de jengibre para completar
- Rebanada de manzana para decorar
Instrucciones
- En vaso con hielo, vodka, licor y jarabe.
- Revuelve.
- Completa con ginger beer.
- Decora.
Basset Hound
Variante del Greyhound con sorpresas. Alternativas: limón, lima, coco, frambuesa o arándano.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de toronja
- ½ onza de licor de naranja
- ½ onza de jarabe simple
- Hielo
- Refresco de toronja para completar
- Rodaja de pomelo para decorar
Instrucciones
- En vaso alto con hielo, ingredientes.
- Revuelve.
- Completa con refresco.
- Decora.
Fogata Lazy Daze
S'mores en cóctel sin fuego. Alternativas: chocolate, espresso o caramelo.
Ingredientes
- 1 onza de vodka de malvavisco
- ¾ onza de vodka de vainilla
- ½ onza de licor de avellana
- ½ onza de licor de pimienta de Jamaica
- 3 dashes de bitters de chocolate
- Hielo
- Malvaviscos para decorar
Instrucciones
- Coctelera con hielo e ingredientes.
- Agita.
- Cuela en vaso bajo con hielo.
- Decora.
Nido de Abejas
Cóctel equilibrado de miel y limón, ni demasiado dulce ni fuerte.
Ingredientes
- 1½ onzas de vodka de miel
- ½ onza de vodka de limón
- ½ onza de licor de naranja
- 2 onzas de limonada
- Hielo
- Rodaja de limón para decorar
Instrucciones
- Coctelera con ingredientes.
- Agita.
- Cuela en vaso bajo con hielo.
- Decora.
Delicia del Jardinero
Cóctel terroso con pepino. Infusiona tu propio vodka para personalizar.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de pepino
- ½ onza de jarabe simple de albahaca
- ½ onza de jugo de lima fresco
- Hielo
- Agua tónica para completar
- Cinta de pepino y albahaca para decorar
Instrucciones
- En vaso bajo, vodka, jarabe y lima.
- Revuelve.
- Completa con tónica.
- Decora.
El Cosmos Moderno
Actualización del Cosmopolitan clásico. Opciones: naranja, frambuesa, arándano, granada, durazno o piña.
Ingredientes
- ¾ onza de vodka de limón
- ¾ onza de vodka de durazno
- ½ onza de licor de naranja
- ½ onza de jugo de arándano
- ¼ onza de jugo de limón fresco
- ¼ onza de licor de miel
- 2 dashes de bitters de canela
- Hielo
- Rueda de limón para decorar
Instrucciones
- Enfría copa de martini.
- Coctelera con hielo e ingredientes.
- Agita.
- Cuela en copa fría.
- Decora.
Los Vodkas Saborizados Enriquecen Tus Cócteles
Sustituye vodka neutro en clásicos o crea nuevas versiones. Entendiendo las combinaciones con mezcladores, disfrutarás de infinitas opciones deliciosas.