Los pepinos se han convertido en un complemento de cóctel cada vez más popular, y la gente los usa para adornar, disfrutar de una bebida de vodka de pepino o mezclarlos con hierbas y azúcar. Si no puede obtener suficiente de este ingrediente ligero y sabroso, eche un vistazo a estas once recetas de cócteles refrescantes que resaltan sus sabores.
Vodka de pepino Rickey
Un giro en el clásico gin rickey, este vodka de pepino ricky es ligero y refrescante, e increíblemente fácil de preparar.
Ingredientes
- 3 gajos de lima
- 2 onzas de vodka de pepino
- 5 onzas de refresco de club
- Hielo
- Ramita de menta para decorar
- Un gajo de lima para decorar (opcional)
Instrucciones
- En un vaso collins o similar, exprime los gajos de lima y luego colócalos en el vaso.
- Agregue el vodka de pepino, la soda y el hielo.
- Adorne con una ramita de menta y una rodaja de lima opcional.
Bola de pepino y melón
Curiosamente, los pepinos se consideran un tipo de melón, lo que significa que esta bola de melón y pepino lo mantiene todo en la familia.
Ingredientes
- 1½ onzas de Midori
- 2 onzas de vodka de pepino
- ½ onza de jarabe simple
- Hielo
- Bolas de melón para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el Midori, el vodka de pepino y el jarabe simple.
- Agregue hielo y agite para enfriar.
- Cuela la mezcla en una copa de martini.
- Decóralo con bolitas de melón en una brocheta.
Mojito de pepino
Si bien cada uno es refrescante por sí solo, juntos, el pepino y la menta crean una variación deliciosa del mojito clásico.
Ingredientes
- 8 hojas de menta
- ¾ onza de jarabe simple
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- 1½ onzas de vodka de pepino
- Hielo
- 2 onzas de agua con gas
- Pepino sin pelar, cortado en rodajas largas y finas con un pelador de verduras para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, mezcle las hojas de menta con el jarabe simple.
- Agregue el jugo de lima y el vodka con sabor a pepino.
- Agregue hielo y agite.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo.
- Agregue el agua con gas y las rodajas de pepino.
Refrigerador de pepino
El enfriador de pepino utiliza champán o un vino espumoso blanco seco similar, como Prosecco o cava español para crear su delicioso sabor.
Ingredientes
- 1 tira larga y delgada de pepino sin pelar (use un pelador de vegetales)
- 1 onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de jarabe simple
- 1 onza de vodka de pepino
- 2 a 3 onzas de vino blanco espumoso frío
- Hielo
Instrucciones
- Cubre el interior de un vaso old fashioned con la tira de pepino sin pelar.
- En una coctelera, combine el jugo de limón, el jarabe simple, el vodka de pepino y el vino blanco espumoso.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela en el vaso preparado.
Highball De Pepino
Una versión más ligera del whisky highball, este highball de pepino combina vodka de pepino con refresco de lima-limón para un cóctel rápido y fácil.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de pepino
- Hielo
- Refresco de lima-limón
- Rodajas de pepino para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto o similar lleno de hielo, vierte el vodka.
- Cubra con refresco de lima-limón.
- Decóralo con una rodaja de pepino.
Limonada de pepino borracha
Prepara una jarra de esta limonada de pepino y estarás listo para cualquier tipo de multitud que se presente en tu fiesta de brunch.
Ingredientes
- ½ onza de jarabe simple
- 2 onzas de vodka de pepino
- Hielo
- Limonada
- Rueda de limón para decorar
- Pepino sin pelar, cortado en rodajas finas para decorar
- Hoja de salvia para decorar (opcional)
Instrucciones
- En un vaso alto, combine el jarabe simple y el vodka de pepino.
- Agregue hielo y cubra con limonada.
- Adorne con una rueda de limón, una hoja de salvia opcional y una rodaja de pepino.
Cóctel Jardín Fronterizo
Este cóctel inspirado en el sur de la frontera mezcla vodka con tequila y agrega un toque de pepino y cilantro encima.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de pepino
- 2 onzas de tequila plateado
- Ramita de cilantro para decorar
- Rodajas de pepino para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo frío o similar, combine el vodka de pepino y el tequila.
- Usando una cuchara de cóctel, mezcle los dos.
- Adorne con una ramita de cilantro y unas rodajas de pepino.
Cóctel Spring Fling
Este cóctel spring fling tiene un perfil de sabor más complejo que algunos cócteles de pepino y vodka, pero puedes adornar incluso las bebidas más fáciles con algunas guarniciones impresionantes.
Ingredientes
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- ½ onza de jarabe simple
- ½ onza de brandy de albaricoque
- 2 onzas de vodka de pepino
- Hielo
- Ramita de menta para decorar
- Albaricoque, en rodajas largas para decorar (opcional)
- ½ lima para decorar (opcional)
- Pepino sin pelar, en rodajas finas para decorar (opcional)
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jugo de lima, el jarabe simple, el brandy de albaricoque y el vodka de pepino.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo.
- Adorne con una ramita de menta, así como con rodajas de albaricoque, rodajas de pepino y lima opcionales.
Pepino Cape Codder
La mitad de la razón por la que los Cape Codders son tan queridos es porque cualquiera puede hacer uno en uno o dos minutos, y este Cape Codder de pepino es igual de fácil.
Ingredientes
- 2 onzas de vodka de pepino
- Hielo
- Jugo de arándanos
- Ramita de menta para decorar
- Rodaja de pepino para decorar
Instrucciones
- En un vaso alto lleno de hielo, vierte el vodka de pepino.
- Cubra con jugo de arándano.
- Usando una cuchara de cóctel, mezcle la mezcla.
- Adorne con una ramita de menta y una rodaja de pepino.
Zumo de pepinillos y chupito de vodka
Esta receta usa jugo de pepinillos sobrantes para crear dos tragos de 1½ onzas.
Ingredientes
- Sal de ajo o sal de apio
- 1½ onzas de jugo de pepinillo
- 1½ onzas de vodka de pepino
- Hielo
- Limón para decorar (opcional)
Instrucciones
- Moje el borde de dos vasos de chupito de 1½ onzas y sumérjalos en la sal de apio o ajo.
- En una coctelera, combine el jugo de pepinillo y el vodka de pepino.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en los vasos de chupito preparados.
- Adorne con lima si lo desea.
Chupito de pepino
Si realmente está buscando impresionar a la multitud, tómese el tiempo para hacer estos tragos de pepino con vasos de chupito de pepino caseros.
Ingredientes
- 1 pepino orgánico
- Pizca de sal
- 1½ onzas de vodka de pepino
Instrucciones
- Usando un pelador de verduras, pela completamente el pepino.
- Corte piezas de aproximadamente 3 pulgadas de cada extremo y deseche la sección del medio.
- Recorta los extremos redondeados para que queden planos y, con un sacabolas de melón, saca la pulpa del pepino hasta que tengas lo que parece un vaso de chupito.
- Espolvorea una pizca de sal alrededor del borde del borde del pepino.
- Vierte el vodka de pepino.
Formas de decorar cócteles de pepino y vodka
Las guarniciones de cócteles no solo se ven bonitas, sino que también pueden agregar pequeñas cantidades de sabor a una bebida para equilibrar la mezcla a la perfección. Echa un vistazo a algunas de las formas en que puedes adornar estos cócteles de pepino y vodka.
- Pequeñas rodajas de pepino pueden añadir un toque de color a un delicioso cóctel.
- Usando un pelador de vegetales, puede crear rebanadas largas de pepino que se clavan perfectamente en banderas de cóctel o hierbas con tallo.
- Agregue sal o azúcar al borde de un vaso para darle un poco de calor o dulzura a su bebida.
- Agregue algunas hierbas frescas como eneldo, menta, tomillo o romero para disfrutar de todas las frutas del jardín en un cóctel.
- Usando un pelador de vegetales, puede hacer espirales de pepino para colocar en una bebida o dejar en el borde.
Fantásticos mezcladores de vodka y pepino
No todo el mundo tiene tiempo para recopilar múltiples ingredientes y analizar sus medidas para un cóctel artesanal. Por lo tanto, aquí hay algunos de los muchos mezcladores que combinan bien con el vodka de pepino.
- Club Soda
- Limonada/Limonada
- Jugo de arándanos
- Cerveza de jengibre
- Seltzer con sabor a melón
- Jugo de piña
- Jugo de sandía
- Agua tónica
Disfruta de estos lindos cócteles de vodka con pepino
El vodka de pepino aporta un sabor inusual, pero delicioso, a cualquier cóctel al que se agregue. Ya sea que esté disfrutando de un martini de pepino o de uno de los cócteles anteriores, usar el vodka de pepino puede llevar sus cócteles promedio a nuevas alturas.