11 recetas de bebidas de limoncello que vale la pena probar

Limoncello puede no estar en su rotación habitual de licores, especialmente si le preocupa que las bebidas de limón sean demasiado ácidas para su gusto; sin embargo, las recetas de bebidas de limoncello no necesitan ser agrias para ser sobresalientes. Así como puede ajustar la dulzura de la limonada, lo mismo se aplica a los cócteles de limoncello. Cada uno es tan individual como usted y sus invitados.

Limoncello Bebidas Altas

Los highballs son el mejor amigo de lo fácil, rápido y sabroso. El edificio está hecho en el cristal y el disfrute es del cristal, y hay un cristal menos que limpiar. Todo lo que tiene que hacer es agregar hielo, limoncello y su batidora antes de ir a tomar una copa.

Vaso Limoncello

El más fácil de los cócteles de limoncello, este highball estará listo para que lo beba después de revolverlo rápidamente.

Ingredientes

• 2 onzas de limoncello
• Club soda para rematar
• Hielo
• Rojo de limón para decorar

Instrucciones

1. En un vaso alto, agregue hielo y limoncello.
2. Termine con agua carbonatada.
3. Revuelva para mezclar.
4. Decóralo con una rodaja de limón.

Dashing Limoncello Highball

Si el limoncello te pone nervioso por la dulzura, puedes estar seguro de que los amargos de naranja lo hacen un poco más accesible sin dejar de ser delicioso.

Ingredientes

• 2 onzas de limoncello
• ½ onza de vodka de naranja
• 3 guiones de amargo de naranja
• Club soda para rematar
• Hielo
• Decoración de rueda de limón

Instrucciones

1. En un highball, agregue hielo, limoncello, vodka de naranja y amargo de naranja.
2. Revuelva para mezclar.
3. Termine con agua carbonatada.
4. Decóralo con una rueda de limón.

Limoncello Collins

Un Tom Collins es un cóctel estilo highball de cristal, pero el limoncello agrega un poco más de sabor a limón sin exagerar.

Ingredientes

• 2 onzas de limoncello
• ¾ onza de ginebra
• ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
• ½ onza de jarabe simple
• Club soda para rematar
• Hielo
• Cuña de naranja y cereza para decorar

Instrucciones

1. En un highball, agregue hielo, limoncello, ginebra, jugo de limón y jarabe simple.
2. Revuelva para mezclar.
3. Termine con agua carbonatada.
4. Decóralo con una rodaja de naranja y una cereza.

Highball Limoncello Tomillo Espumoso

Similar a un whisky cubano antiguo, esta receta usa limoncello y prosecco para agregar un brillo adicional a su próximo cóctel.

Ingredientes

• 2 onzas de limoncello
• ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
• ¼ de onza de jarabe simple de tomillo
• Prosecco para rematar
• Hielo
• Ramita de tomillo para decorar

Instrucciones

1. En un highball, agregue hielo, limoncello, jugo de limón y jarabe simple de tomillo.
2. Revuelva para mezclar.
3. Termine con prosecco.
4. Decóralo con una ramita de tomillo.

Baño del Limone

Italiano para "beso de limón", esta bebida se sirve elegantemente en una flauta, pero es tan simple como los highballs, pero con una presentación elevada.

Ingredientes

• 4 onzas de vino espumoso o prosecco
• 1 onza de limoncello
• Hielo picado
• Frambuesas para decorar

Instrucciones

1. En una copa de champán, agregue hielo picado y bayas.
2. En un vaso o coctelera, agregue prosecco y limoncello.
3. Revuelva suavemente para mezclar, con cuidado de no destruir las burbujas.
4. Vierta la mezcla en una copa de champán.

Montañés Limón

Este cóctel de limoncello es la bebida ahumada perfecta con un sabor afrutado sin ser dulce.

Ingredientes

• 1 onza de whisky escocés
• ½ onza de Drambuie
• ½ onza de limoncello
• Cubo de hielo o rey
• Cuña de limón

Instrucciones

1. En un vaso bajo, agregue hielo, whisky escocés, Drambuie y limoncello.
2. Revuelva para mezclar.
3. Decóralo con una rodaja de limón.

Limoncello Gota De Limón Martini

Un martini con gotas de limón es una extensión del martini con vodka, excepto que se le quita el vermú y se le agrega un poco de sabor a limón.

Ingredientes

• 1½ onzas de limoncello
• 1 onza de vodka de limón
• ½ onza de jarabe simple
• ½ onza de jugo de limón recién exprimido
• Hielo
• Rojo de limón, azúcar y piel de limón para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de martini o una copa.
2. Frote el borde del vaso frío con la rodaja de limón.
3. Con el azúcar en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde del vaso en el azúcar para cubrirlo.
4. En una coctelera, agregue hielo, limoncello, vodka de limón, jarabe simple y jugo de limón.
5. Agitar para enfriar.
6. Cuela en un vaso preparado.
7. Decóralo con cáscara de limón.

Martini helado de limón

Una imitación de un martini con gotas de limón, esta versión helada elimina algunos ingredientes para simplificarlo, pero no pierde nada del sabor.

Ingredientes

• 3 onzas de vodka de cítricos
• 1 onza de limoncello
• 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
• Rueda de limón, rodaja de limón y azúcar para decorar

Instrucciones

1. Frote el borde exterior de la copa de cóctel con la rodaja de limón.
2. Con el azúcar en un platillo, sumerja la mitad o todo el borde exterior del vaso en el azúcar para cubrirlo.
3. En una coctelera, agregue hielo, vodka de cítricos, limoncello y jugo de limón.
4. Agitar para enfriar.
5. Cuela en un vaso preparado.
6. Decóralo con una rueda de limón.

El Paraíso

Este cóctel de limoncello es un destornillador para adultos. El limoncello y el Aperol dan un nuevo giro a una bebida clásica de brunch.

Ingredientes

• 1½ onzas de vodka de naranja
• 1/2 onza de limoncello
• 1/2 onza de Aperol
• 1 onza de jugo de naranja fresco
• Hielo
• Cáscara de naranja para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, agregue hielo, vodka de naranja, limoncello, Aperol y jugo de naranja.
2. Agitar para enfriar.
3. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
4. Decóralo con piel de naranja.

Amanecer Limoncello

Un toque de limón en el amanecer de tequila, este no es un cóctel de limoncello para omitir.

Ingredientes

• 1 onza de limoncello
• 3 onzas de jugo de naranja fresco
• Un chorrito de granadina
• Hielo picado
• Cuña de naranja para decorar

Instrucciones

1. En un vaso bajo, agregue hielo picado, limoncello y jugo de naranja.
2. Revuelva para mezclar.
3. Agregue un chorrito de granadina, deje reposar en el fondo, no mezcle.
4. Decóralo con una rodaja de naranja.

Limoncello Mojito

Los mojitos normalmente se mezclan con jugo de lima, pero esta receta reemplaza el limón por una bebida doblemente refrescante.

Ingredientes

• 1½ onzas de limoncello
• 1 onza de ron blanco
• ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
• ¾ onza de jarabe simple
• 4 hojas de menta
• Soda para completar
• Hielo
• Rueda de limón, rodaja de lima y ramita de menta para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, triture las hojas de menta con un chorrito de jarabe simple.
2. Agregue hielo, limoncello, ron, jugo de limón y el jarabe simple restante.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso alto o bajo con hielo fresco.
5. Termine con agua de soda.
6. Decóralo con rodajas de cítricos y una ramita de menta.

Aplastamiento de Limoncello Bourbon

Este batido se gradúa de sus contrapartes de frutas y usa limones y miel para darle un nuevo sabor.

Ingredientes

• 1½ onzas de bourbon
• 1 onza de limoncello
• ½ onza de jugo de limón recién exprimido
• ½ onza de miel
• 2 rodajas de limón
• Hielo
• Un gajo de limón y una ramita de menta para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, mezcle rodajas de limón con un bourbon.
2. Agregue hielo, limoncello, jugo de limón, miel y el bourbon restante.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
5. Adorne con una rodaja de limón y una ramita de menta.

Una combinación hecha en limón

No todas las recetas de limoncello tienen que ser dulces y no todas necesitan ser ácidas. Pueden ser lo que tú quieras que sean. Entonces, a medida que te sientas cómodo con estas recetas de bebidas de limoncello, considera preparar algunos nuevos cócteles de limoncello, es posible que encuentres una nueva bebida favorita.