La gente ha estado bebiendo rusos blancos mañana, tarde y noche durante los últimos 60 años. Un excelente sustituto de su taza de café matutina, este cóctel cremoso se desarrolló a partir de la familia Black Russian cuando alguien agregó crema espesa a la clásica bebida Kahlúa. Consulte esta lección sobre cómo perfeccionar su propia receta rusa blanca, así como algunos consejos sobre cómo personalizar la bebida.
Ruso Blanco
El clásico cóctel ruso blanco combina crema espesa con Kahlúa y vodka para obtener una bebida deliciosa, cremosa y con sabor a café.
Ingredientes
- 1 onza de crema espesa
- 1 onza Kahlúa
- 2 onzas de vodka
- Hielo
Instrucciones
- En una coctelera, combine la crema espesa, Kahlúa y el vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo.
Variaciones Populares
Dada la receta realmente fácil de White Russian, los mixólogos han disfrutado poniendo su toque personal a la bebida durante décadas. Eche un vistazo a algunas de las diferentes formas en que puede transformar el clásico ruso blanco en algo completamente nuevo.
Ruso Blanco Tropical
Cambiando el vodka por ron oscuro y crema por crema de coco, este ruso blanco tropical es perfecto para tus escapadas de vacaciones de verano.
Ingredientes
- 3 onzas de crema de coco
- 1 onza Kahlúa
- 1 onza de ron oscuro
- Hielo
Instrucciones
- En una coctelera, combine la crema de coco, Kahlúa y el ron oscuro.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo.
Ruso Blanco Nuez
Hacer un ruso blanco con sabor a nuez es realmente simple:simplemente prepare una copa del cóctel normal y agréguele un chorrito de licor de amaretto.
Ingredientes
- 1 onza de crema espesa
- 1 onza Kahlúa
- 2 onzas de vodka
- Hielo
- Splash amaretto
Instrucciones
- En una coctelera, combine la crema espesa, Kahlúa y el vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo.
- Cubra con un toque de amaretto.
Fresa Blanca Rusa
Si te encanta la leche de fresa, te encantará esta receta rusa blanca de fresa que combina crema espesa, Kahlúa, Tequila Rose y vodka.
Ingredientes
- 1 onza de crema espesa
- 1 onza Kahlúa
- 1 onza de tequila rosado
- 2 onzas de vodka
- Hielo
Instrucciones
- En una coctelera, combine la crema espesa, Kahlúa, Tequila Rose y vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo.
Menta Rusa Blanca
Perfecto para la temporada de invierno, este ruso blanco de menta agrega licor de menta y guarniciones festivas para una bebida que será un éxito en su próxima fiesta navideña.
Ingredientes
- 1 onza de crema espesa
- 1 onza Kahlúa
- ½ onza de licor de menta
- 2 onzas de vodka
- Hielo
- Crema batida para estridentes
- Caramelo de menta triturado
Instrucciones
- En una coctelera, combine la crema espesa, Kahlúa, el licor de menta y el vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo o similar lleno de hielo.
- Adorne con una cucharada de crema batida y caramelo de menta triturado.
Caramelo Salado Blanco Ruso
Cambie su latte de caramelo salado por algo con un bocado más grande; este caramelo ruso blanco salado corta como la dulzura cremosa de la receta original agregando una pizca de sal y jarabe de caramelo.
Ingredientes
- Pellizco de sal marina
- 1 onza de crema espesa
- 1 onza Kahlúa
- 2 onzas de vodka
- Hielo
- Almíbar de caramelo para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine la sal marina, la crema espesa, Kahlúa y el vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en el vaso preparado.
- Cubra con salsa de caramelo y mezcle con una cuchara de cóctel.
Chai Ruso
La mayoría de la gente bebe té chai solo, pero mezclándolo con los ingredientes del ruso blanco se crea una nueva bebida deliciosa llamada chai ruso.
Ingredientes
- 1 onza de té chai
- 1 onza Kahlúa
- 2 onzas de vodka
- Hielo
- Una pizca de canela molida para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el té chai, Kahlua y vodka.
- Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
- Cuela la mezcla en un vaso bajo o similar.
- Adorne con una pizca de canela y sirva.
Formas de adornar un ruso blanco
Dado que los rusos blancos siempre terminan como el café, querrás agregar una guarnición o dos a tu vaso para darle vida. Estas son algunas de las formas en que puede adornar su próxima bebida:
- Cubra el interior de su vaso con jarabes de diferentes sabores como caramelo y chocolate.
- Cubra el borde de su vaso con caramelos triturados para darle un toque dulce.
- Complete su bebida con una cucharada de crema batida.
- Espolvorea virutas de chocolate sobre la bebida terminada.
- Coloque una flor comestible o espolvoree un poco de brillantina comestible encima para darle un toque de color.
- Agregue una pizca de especias como canela molida encima para agregar un poco de calor y profundidad a su bebida.
Obtén tu dosis de café sin cafeína
No es de extrañar que los rusos blancos hayan seguido siendo un pilar del repertorio de los camareros modernos; desde estudiantes universitarios hasta jubilados, todos pueden disfrutar de este cóctel cremoso con sabor a café. Ya sea que le guste más la receta tradicional o disfrute mezclar cosas con jarabes, licores o guarniciones, siempre puede obtener su dosis de café sin los efectos nerviosos de la cafeína cuando se prepara un cóctel ruso blanco.