El Día de Acción de Gracias (Thanksgiving) es una de las festividades más emblemáticas de Estados Unidos. Conmemora el banquete de 1621 en Plymouth, Massachusetts, donde colonos y nativos americanos dieron gracias por las cosechas abundantes. Descubre cómo se celebra esta fecha tan especial en la actualidad.
1. Una fecha familiar inconfundible
Se celebra el cuarto jueves de noviembre. Es una fiesta estrictamente familiar: millones de personas viajan largas distancias para reunirse con sus seres queridos y compartir momentos inolvidables.
2. La icónica cena de Acción de Gracias
El corazón de la celebración es el banquete familiar. El menú tradicional incluye pavo asado como estrella principal, acompañado de puré de patatas, batatas caramelizadas, judías verdes, zanahorias glaseadas y panecillos recién horneados. De postre, no falta el clásico pastel de calabaza.
3. Desfiles espectaculares
Los desfiles son otro pilar. El más famoso es el Desfile de Macy's en Manhattan, una tradición desde la década de 1920. Millones de espectadores admiran globos gigantes, carrozas y actuaciones de estrellas por las calles de Nueva York.
4. Día festivo con excepciones
La mayoría de oficinas y negocios cierran, pero centros comerciales, bares y restaurantes permanecen abiertos con menús especiales de temporada.
5. El pistoletazo de salida a la Navidad
El viernes posterior, conocido como Viernes Negro (Black Friday), marca el inicio de la temporada navideña con descuentos masivos en comercios.
6. El verdadero espíritu: gratitud y solidaridad
Como indica su nombre, el foco está en dar gracias por la familia y las bendiciones del año. Muchas familias oran antes de la cena, y se organizan colectas benéficas para donar alimentos a los necesitados.