Mi amigo y yo estamos teniendo un debate sobre refrescos. Afirma que hay 5 o 6 cucharaditas de azúcar en un refresco y no veo cómo es posible. Nadie, por ejemplo, pone 5 o 6 cucharaditas de azúcar en un vaso de té helado o en una taza de café. Ni siquiera se disolvería. ¿Quién tiene razón?
Esto es difícil de creer, pero ninguno de ustedes tiene razón. De hecho, hay más azúcar de lo que sugiere tu amigo. Aquí hay dos formas de probártelo a ti mismo.
La primera es comprar un paquete de mezcla para refrescos sin azúcar, del tipo al que le agregas azúcar cuando lo preparas. Se le indicará que agregue una taza de azúcar y suficiente agua para hacer dos cuartos (64 onzas). Una taza de azúcar contiene 48 cucharaditas de azúcar. Por lo tanto, una porción de 16 onzas de una de estas bebidas contiene 12 cucharaditas de azúcar. Para aquellos de ustedes que utilizan el sistema métrico, una onza equivale a unos 29,6 mililitros y una cucharadita a unos 5 mililitros.
La otra forma de probarlo es mirar el conteo de calorías de cualquier refresco. Por ejemplo, un refresco carbonatado típico tendrá 200 calorías en una porción de 16 onzas. Todas esas calorías provienen del azúcar, y el azúcar contiene 16 calorías por cucharadita. Según esta medida, una porción de 16 onzas contiene 12,5 cucharaditas de azúcar.
Así que baja a la cocina y saca un vaso de 16 onzas, una cucharadita y un poco de azúcar. Mide 12 cucharaditas de azúcar en el vaso, es una cantidad asombrosa. Luego, multiplíquelo por la cantidad de refrescos que normalmente consume en un día.
Más enlaces excelentes
- La Asociación de Azúcar
- Sugarbusters.com
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