10 ideas frugales para el almuerzo escolar

A los niños les gusta comparar los almuerzos escolares. Asegúrese de que su hijo no se intercambie con nuestras excelentes sugerencias. Ver más fotos de almuerzos escolares.

Para muchos niños, el almuerzo es el mejor momento del día. Es el momento de pasar el rato con los amigos, olvidarse de las clases y llenar la barriga. Empacar el almuerzo para los niños puede ser un desafío:existe ese delicado equilibrio de encontrar lo que es bueno para ellos, lo que es rentable y lo que comerán. Si puedes sacar dos de tres, ¡estás en muy buena forma!

Cuando prepara el almuerzo en casa, sabe qué alimentos están comiendo sus hijos, asegurándose de que obtengan tanto lo que les gusta como lo que es bueno para ellos. Pero preparar excelentes almuerzos en casa puede ser costoso si no tiene cuidado con los ingredientes que elige, y es demasiado fácil caer en la rutina y hacer lo mismo de siempre. ¡No es para preocuparse! Ya sea que lo lleven en una bolsa marrón, una caja térmica moderna o una cubeta retro de Superman, estas comidas harán el corte en el comedor sin afectar su presupuesto.

Contenido

1. Ensalada de pasta
2. Sándwich de ensalada de atún
3. Pastelitos de huevos revueltos
4. Bocaditos de tortilla
5. Perritos calientes
6. Haz tu propia pizza
7. Ensalada de tacos
8. Espaguetis y albóndigas
9. Brochetas
10. Mantequilla de maní y mermelada

10:Ensalada De Pasta

Lo mejor de la ensalada de pasta es que tiene muchas texturas, colores y sabores diferentes que se combinan para hacer un delicioso plato de un tazón. Y es realmente fácil adaptar la ensalada de pasta para incluir lo que le gusta comer a su hijo o lo que le sobró en el refrigerador. Además, se sirve mejor frío, lo que lo hace ideal para una comida en el almuerzo.

Simplemente mezcle pasta cocida, verduras al vapor o crudas como brócoli o pimientos, aderezo italiano o vinagreta sin grasa y un poco de queso parmesano rallado o queso feta desmenuzado. Los embutidos fríos cortados en trozos pequeños, como el salami, el jamón o el pavo, son una gran adición a esta ensalada. Los garbanzos también son una forma sabrosa de añadir textura y proteína.

El mejor tipo de pasta para usar es la pasta extruida de corte corto:los fideos de tubo, espiral o concha, u otras formas pequeñas que son fáciles de pinchar con un tenedor. Para una comida divertida con mucha textura, elige una caja de pasta mixta que incluye una variedad de formas de fideos diferentes.

Lados sumergibles

Las frutas y verduras son económicas y nutritivas, pero ¿cómo asegurarse de que se comerán? Incluye unos deliciosos dips. Para la fruta, pruebe un poco de yogur de vainilla; es sorprendentemente dulce y económico si lo compra en recipientes grandes y lo divide usted mismo en recipientes más pequeños. El hummus, el aderezo ranchero sin grasa y la mantequilla de maní también combinan muy bien con las verduras.

9:Sándwich de ensalada de atún

El atún es un alimento básico para el almuerzo por una razón:es económico, saludable, fácil de preparar y sabe muy bien. Pero ciertamente no tiene que ser aburrido. Intente servir la ensalada de atún en un croissant, en una envoltura o en un pan de pita para alejarse del pan de molde estándar. A la ensalada en sí, agregue apio picado, pepinillos, tomates o aceitunas verdes para darle un poco de color y sabor.

Incluso puede cambiar la mayonesa tradicional por otras opciones sabrosas, como el yogur griego o la crema agria, que crearán combinaciones de sabores completamente nuevas sin dejar de unir la mezcla de la ensalada. Complete con pepino o rodajas de tomate fresco para un delicioso almuerzo lleno de proteínas y económico.

8:Pastelitos de huevos revueltos

Delicioso, del tamaño de un bocado y fácil de preparar son tres cosas que se prestan bien a los buenos almuerzos escolares. Esta comida tiene los tres. Son como mini quiches, sin la corteza y hechos en moldes para muffins. El huevo es el ingrediente principal, por lo que es una solución económica. Y con tantas variedades e ingredientes que puede incluir, como brócoli, queso, tocino, jamón, salchichas, espinacas o pimientos, es fácil complacer a un comensal quisquilloso. Además, un lote se puede usar para varios almuerzos, por lo que puede hacer una sartén el domingo y empacarla durante la semana.

Simplemente bata tres huevos con un cuarto de taza (50 ml) de leche y vierta en moldes para muffins engrasados. Luego espolvoree los demás ingredientes (queso, carne, verduras, especias) y hornee durante 13 minutos a 350 grados F (180 grados C).

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Los moldes para muffins son ideales para preparar comidas ultraportátiles en porciones pequeñas. Algunos otros panecillos listos para comer excelentes que puede investigar incluyen panecillos de jamón y queso, panecillos de pavo y tocino, panecillos de queso cheddar y calabacín, panecillos de corndog y panecillos de pizza.

7:Bocaditos de tortilla

Coloca los ingredientes favoritos de tus hijos en capas sobre una tortilla, enróllala y córtala en trozos pequeños. Los ingredientes para untar funcionan bien:salsa, puré de frijoles, queso, hummus o incluso salsa de arándanos (después del Día de Acción de Gracias, puede usar las sobras como salsa de arándanos y pavo). Otras cosas que ruedan bien son los ingredientes planos como los embutidos y los quesos rebanados; pruebe una envoltura de jamón y queso untada con mostaza. No hay necesidad de agruparlos en envolturas del tamaño de un burrito; los panecillos pequeños y apretados con solo una capa delgada de ingredientes están llenos de sabor y son fáciles de comer, como sándwiches pequeños pero más divertidos.

6:Perritos calientes

Si pone dos perritos calientes en agua hirviendo en el termo de su hijo, estarán cocinados para la hora del almuerzo.

Será difícil encontrar un niño que no aproveche la oportunidad de comerse un perrito caliente, pero no deben comerse fríos y la mayoría de los niños no sabrán cómo cocinarlos o calentarlos una vez. llegan a la escuela. ¡No es para preocuparse! Puedes enviar perritos calientes a la escuela sin que lleguen fríos y duros. Hierve un poco de agua y llena un termo. Luego arroje un par de perritos calientes en el termo y empáquelo en el almuerzo de su hijo. A la hora del almuerzo, los perros estarán cocidos y tibios. Simplemente incluya el panecillo y cualquier condimento que le guste a su hijo y tendrá una comida estilo estadio de béisbol para llevar.

5:Haz tu propia pizza

¿Hay algo que les guste más a los niños que hacer un desastre y ser creativos? Hay un montón de opciones de almuerzos preenvasados ​​y preparados en las tiendas, pero ¿por qué gastar dinero en ellos cuando puedes prepararlos tú mismo fácilmente? Los niños aún se divierten creando su propia comida, pero el precio es más económico.

El pan naan, la tortilla o el pan de pita son una gran masa de pizza improvisada. Simplemente incluya un poco de salsa de tomate en un recipiente a prueba de derrames, queso rallado, pepperoni y otros ingredientes favoritos para pizza de sus hijos. Se divertirán creando su propia pizza en la mesa del almuerzo, y te sentirás mejor al no haber cedido a los costosos almuerzos preenvasados.

Otras ideas para "construir las propias" que les encantan a los niños

Si a sus hijos les gusta el tema de preparar su propio almuerzo, intente empacar todos los ingredientes para un sándwich o envoltura y déjelos crear su propia comida. Pueden comer todo por separado o hacerse un bocadillo como quieran. También puedes sustituir el pan por galletas saladas.

4:Ensalada De Tacos

La carne molida cocinada con condimento para tacos (o su propia combinación de especias) es un excelente ingrediente de bajo costo para una comida. Simplemente colóquelo en un recipiente a prueba de derrames con un poco de lechuga, queso rallado y tomates, e incluya una pequeña bolsa de chips de tortilla a un lado. (No desea combinar las papas fritas con la carne hasta que sea hora de comer, de lo contrario se empaparán). El maíz enlatado y los frijoles negros también son excelentes adiciones a esta ensalada:encajan con el tema Tex-Mex, pero los frijoles agregan proteínas y el maíz proporciona vitaminas y nutrientes esenciales. Cubra con salsa o crema agria para darle más sabor.

3:Espaguetis y albóndigas

Los espaguetis y las albóndigas son excelentes para la cena, pero este alimento básico también es una opción práctica y económica para el almuerzo. La carne molida y la pasta tienen precios bajos y juntos crean una comida abundante que a los niños les encanta. Si bien puedes servirlo frío y tendrá un sabor delicioso, también puedes guardar la salsa de espagueti en un termo para mantenerlo caliente hasta la hora del almuerzo. Luego, pueden simplemente verterlo sobre los fideos y las albóndigas para una comida casera caliente en la cafetería. Y si corta las albóndigas y los fideos con anticipación en trozos pequeños, será más fácil (y menos desordenado) comerlos.

Bocadillos de una sola porción... ¿Vale la pena el precio?

Existe un gran mercado para los bocadillos preenvasados ​​​​de una sola porción, pero ¿vale la pena el precio? Realmente no. Incluso con los refrigerios de una sola porción más saludables, está pagando por la comodidad de tener la comida en porciones para usted. Obtendrá importantes ahorros de costos comprando al por mayor y creando sus propias porciones más pequeñas con recipientes y bolsas reutilizables.

2:Brochetas

A los niños les encantará este giro en un sándwich ordinario, y es una excelente manera de usar la carne y las verduras sobrantes de la noche anterior. Alterne trozos de carne del tamaño de un bocado con verduras y cuadrados de pan en brochetas. Sus hijos se divertirán comiendo las piezas individualmente o en combinación, y es infinitamente más interesante que simplemente apilar todo en un sándwich. ¡Solo asegúrate de incluir una salsa para mojar!

Algunas excelentes combinaciones de sabores de kebab para el almuerzo incluyen pollo con rodajas de manzana, uvas y pan, junto con salsa de yogur para mojar; jamón, piña y queso Colby Jack; y pavo, tomates cherry y tocino con aderezo ranch. Debido a que las brochetas de kebab tienen extremos puntiagudos, esta comida es más adecuada para niños mayores. Por seguridad, puede usar unas tijeras para cortar los extremos puntiagudos de las brochetas de madera antes de armarlas.

1:Mantequilla de maní y mermelada

Para darle un giro al PB&J estándar, intente usar un bagel o un muffin inglés en lugar de pan.

Sí, lo sabemos:PB&J no es nada nuevo ni emocionante cuando se trata de almuerzos para niños. Pero aquí hay algunas versiones nuevas de un viejo favorito en el que quizás no hayas pensado antes.

Por ejemplo, ¿sabía que puede preparar una hogaza entera de sándwiches de mantequilla de maní y mermelada de una sola vez y congelarlos hasta que esté listo para usarlos? Se mantendrán maravillosamente en bolsitas individuales y se descongelarán en las loncheras de sus hijos cuando estén listos para comer. ¿Sin pan? Pruebe PB&J en una envoltura, enrollada o doblada como una quesadilla, o unte los ingredientes en un bagel.

Y aunque solo hay tres ingredientes en este sándwich, es fácil intercambiarlos para crear nuevas combinaciones de sabores. Por ejemplo, la mantequilla de maní y la miel son excelentes juntas en un sándwich, al igual que la mantequilla de maní y las rebanadas de plátano; mermelada y queso crema; y mantequilla de maní, queso crema y piña triturada.