¡Estos sorbos refrescantes están repletos de nutrientes que combaten la grasa, reducen la hinchazón, aceleran el metabolismo y más! Descubre cómo el jugo de toronja puede potenciar tu pérdida de peso con estas tres deliciosas bebidas sin alcohol.
La toronja equilibra el azúcar en la sangre
Beber jugo de toronja reduce los picos de azúcar en sangre, que agotan la energía, hasta en un 64%. Investigadores de la Universidad de Harvard atribuyen esto a la hesperidina, un compuesto que mejora la sensibilidad celular a la insulina.
La toronja bloquea la formación de grasa
Un flavonoide llamado nobiletina, presente en esta fruta ácida y jugosa, desactiva los genes responsables del almacenamiento de grasa. Estudios canadienses muestran que quienes consumen regularmente nobiletina ganan un 87% menos de peso en dietas altas en grasas.
La toronja acelera el metabolismo
Rica en vitamina C, la toronja promueve la síntesis de carnitina, un aminoácido que transporta ácidos grasos a las células para quemarlos como energía. En un estudio de la Universidad Johns Hopkins, el consumo diario de cítricos ayudó a perder 20 libras (9 kg) en 13 semanas sin otros cambios.
Sipper de toronja y romero
- 2 tazas de jugo de toronja
- 2 ramitas de romero
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de jugo de lima
En una jarra, machaca todos los ingredientes; añade 1 taza de cubitos de hielo. Vierte en 2 vasos bordeados con sal, si deseas. Rinde 2 porciones.
Tip: Los polifenoles de la miel mejoran la memoria a corto plazo.
Cítrico-melocotón bengalí
- 1 taza de jugo de toronja
- 1/4 taza de jugo de naranja
- 1 ramita de romero
- 1/2 taza de agua mineral
- 1 cucharada de néctar de melocotón
En una coctelera, mezcla los primeros 3 ingredientes hasta integrar sabores. Cuela en 2 copas de champán, cubre con agua mineral y néctar de melocotón. Adorna a gusto. Rinde 2 porciones.
Tip: El folato del jugo de naranja mejora la circulación y aumenta la energía.
Refrescante toronja-granada
- 1 1/2 tazas de jugo de granada
- 1/2 taza de jugo de toronja
- 4 tiras de ralladura de toronja
- 2 ramitas de menta fresca
- 4 cucharaditas de sirope de agave
- Arilos de granada
En una coctelera, mezcla los primeros 5 ingredientes y cuela en 2 vasos con hielo. Cubre con arilos de granada y adorna con menta. Rinde 2 porciones.
Tip: El ácido elágico de la granada previene las arrugas.
Este artículo apareció originalmente en nuestra revista impresa.