Covey Run Winery ofrece una selección de vinos asequibles y versátiles, perfectos para cualquier ocasión. Desde tintos robustos hasta blancos refrescantes y exclusivos vinos de hielo, esta bodega de Washington destaca por su originalidad y excelencia.
Vinos galardonados de Covey Run
Fundada en 1982 en Woodinville, Washington, Covey Run ha recibido más de 24 premios Best Value Awards de Wine Spectator. Sus vinos combinan asequibilidad con estándares de calidad superior, avalados por décadas de experiencia.
Vino de hielo Covey Run
Con más de 25 años elaborando vino de hielo, Covey Run utiliza la uva Sémillon, emblemática del dulce Sauternes francés. Producido en lotes limitados, aprovecha el clima de Washington: las uvas se dejan en la vid hasta congelarse, concentrando un jugo dulce y aromático. Ideal como postre o maridaje con frutas, pastelería o quesos cremosos.
Dos niveles de vinos para cada ocasión
Covey Run ofrece dos gamas que facilitan elegir el vino perfecto.
Serie Reserva del Valle de Columbia
Elegantes y complejos, estos son los vinos premium de Covey Run, elaborados artesanalmente y versátiles para diversas cocinas. Destacan:
- Chardonnay: Rico y equilibrado con acidez fresca, por $15.
- Riesling de cosecha tardía: Notas de mango y albaricoque en un equilibrio dulce, $15.
- Vino de hielo Sémillon: Aromas de mango, piña, miel y madreselva, $20.
- Syrah: Tinto morado oscuro con frutos negros, violeta y café, $18.
Otras opciones incluyen Merlot y Cabernet Sauvignon.
Serie Quail
Vinos fáciles de beber para cenas cotidianas, a precios accesibles. Recomendados:
- Chardonnay: Aromas de vainilla, pan tostado, avellana, manzana, pera y melón, $9.
- Sauvignon Blanc: Dorado pálido con piña y narcisos, $9.
- Blanco Blend: Notas florales y cítricas (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon y Riesling), ideal con pescados o carnes asadas, $9.
- Mezcla roja: Toques de vainilla y humo (Cabernet Sauvignon y Syrah), $10.
Características únicas
Covey Run usa tapones de rosca para preservar la frescura, ofrecer un sellado superior y facilitar la apertura sin herramientas.
Cómo comprar vinos Covey Run
Disponibles en minoristas, online o en su bodega. Visita su sitio web, Facebook, llama al 866-960-9259 o escribe a info@coveyrun.com.