COME LIGERO
1. Planifique comidas deshidratadas de una sola olla. Elija comidas preenvasadas, solo agregue agua caliente, o seque sus propias verduras, salsas, pasta y carne. Aún más fácil:Empaque las comidas deshidratadas en bolsas con cierre hermético de un cuarto de galón, agregue agua caliente, aplaste para rehidratarse y coma.
2. Reducir el tamaño tu dosis de cafeína.
Claro:MugMate de MSR ($17, 1 onza) con café molido.
Más ligero:Instantáneo (pruebe MUD Gourmet Coffee, harvestfoodworks.com).
Más ligero:Clif Shot Double Espresso.
3. No escatimes en agua. Investigue la disponibilidad con anticipación y prepare su carga en consecuencia:en climas secos y desérticos, deberá llevar mucho (piense en tres litros) y beber con frecuencia. En áreas más húmedas, lleve alrededor de un litro a la vez. Trate de agotarse justo antes de llegar al siguiente punto de recarga.
RECETAS FÁCILES
Omita la estufa y el combustible a favor de un abundante menú sin cocinar. Pruebe estas recetas fáciles.
1. Wraps de Almendras y Albaricoques: Unte un paquete de mantequilla de almendras de Justin ($1.20, justinsnutbutter.com) en una tortilla de trigo integral. Agregue 1 cucharadita de semillas de girasol sin cáscara y seis albaricoques secos; exprime un paquete de miel. Envolver y comer.
2. Cuscús De Atún Al Limón: Combine 1/3 taza de cuscús, 1 cucharadita de menta seca, 1 cucharadita de ralladura de limón, 1 cucharadita de cebolla seca y una pizca de sal y pimienta en una bolsa con cierre hermético. Agregue 2/3 taza de agua fría. Deje reposar 15 minutos o hasta que el cuscús esté suave. Agrega 1 bolsa de atún y 1 onza de aderezo de vinagreta balsámica.
3. Empaca snacks sin cocinar como barritas energéticas, queso, gorp, palitos de sésamo y pepperoni.
