Me encanta asar a la parrilla, sin importar la época del año que sea. Verano, primavera, otoño, incluso invierno. No hay nada tan delicioso como una cosa u otra a la parrilla (realmente, pescado, carne de res, cerdo, pollo, piña, todo es increíble). Pero encontrar la receta perfecta a veces puede ser un desafío.
Sin embargo, para hacer las cosas un poco más fáciles en esta temporada de parrilladas, he recopilado una increíble variedad de recetas de carne de res a la parrilla que te encantarán, ya sea que te gusten los sándwiches, el bistec o la cocina asiática. Simplemente no olvide tomar algunas especias para asar y condimentos antes de comenzar:algunas de las recetas le dan la libertad de usar su favorito en lugar de una mezcla específica.
Bistec a la parrilla con mantequilla de ajo y camarones
Si usted, como yo, disfruta del mar y tierra, esta receta dará en el clavo. Con mantequilla decadente y ajo picante, encontrarás que este combo de bistec y camarones a la parrilla es un ganador absoluto.
Chuleta de Ternera Ahumada a la Barbacoa
Un bistec ahumado a la barbacoa cocinado a fuego lento es una de las mejores cosas del planeta. Esta receta de Serious Eats resalta todos los sabores y delicias sin demasiado trabajo.
Bistec Solomillo Ahumado Lentamente
Otra delicia cocinada a fuego lento es este bistec porterhouse ahumado a fuego lento de Serious Eats. A toda la familia le encantarán los resultados, especialmente combinados con unas deliciosas patatas y verduras.
Bistec de Falda Marinado Dijon
¿Estás buscando un adobo un poco diferente? Echa un vistazo a este adobo de mostaza de Dijon sobre un delicioso filete de falda. ¡Tus papilas gustativas no sabrán qué las golpeó!
Tacos de bistec a la parrilla con aguacate y lima
La lima, el aguacate y los tacos combinan perfectamente. Conviértalo en un relleno de bistec a la parrilla y se ganará a todos, incluso a los comensales más exigentes para esa cena entre semana.
Carne Asada “La Mejor”
Carne Asada es increíble. La carne asada casera a la parrilla es aún mejor. Una vez que la carne esté cocida, puede usarla para casi cualquier cosa:tacos, burritos o con una deliciosa guarnición de verduras a la parrilla o piña. No puedes vencerlo.
Fajitas De Bistec
Mis mejores recuerdos de comidas de la infancia son las fajitas caseras. Esta receta los trae a todos de vuelta, con una porción adicional de cielo en la mezcla, gracias a la deliciosa mezcla casera de condimentos para bistec.
Bistec de ternera a la barbacoa
¿Te encanta la carne marinada en cerveza? Esta receta de bistec de flanco de All Recipes mantendrá felices tus papilas gustativas. ¡Toma un tenedor y disfruta de este filete de fiesta!
T-Bone Steak de Rock
Filetes de chuletón, ¿alguien? Esta deliciosa receta incluye el adobo y las técnicas adecuadas para el chuletón perfectamente asado en todo momento.
Costillitas coreanas a la barbacoa
Si te encanta la barbacoa coreana, te encantará esta receta de costillas cortas a la barbacoa coreana a la parrilla de All Recipes. La salsa es deliciosa, en parte gracias al azúcar moreno oscuro. Y sí, sabe como lo que encontrarías en un restaurante de barbacoa coreano.
Brochetas de ternera
Las brochetas de shish a la parrilla son otra de esas cosas que he amado toda mi vida. Cada vez que los como, me traen dulces recuerdos de risas y charlas alrededor de la mesa de picnic en el interior. Esta receta también tiene el mismo tipo de bondad hogareña, ya que es la receta de "mamá" y todo eso.
Satay de ternera a la parrilla
Aunque estoy más acostumbrado al satay de pollo que a la carne de res, esta receta es algo que debes probar. Es delicioso y bastante fácil usando tus cortes de carne favoritos. Combina perfectamente con tu salsa favorita, incluso con esa increíble salsa de maní tailandesa.
Costillitas Asadas al Estilo Argentino con Salsa Chimichurri
Esta increíble receta de Serious Eats trae todos los sabores de un asador argentino a tu patio trasero, completo con una salsa chimichurri verde fácil de preparar que te encantará.
Sándwiches De Bistec A La Parrilla Marinados Con Jalapeño
Para darle un pequeño empujón a tu día, ¡estos sándwiches de bistec marinado con jalapeño son el camino a seguir! La carne está perfectamente marinada y el relleno del sándwich combina a la perfección con la explosión de sabor picante.
Bistec de percha marinado con ajo y hierbas
Mi esposo tiene debilidad por cualquier cosa con ajo, por lo que este es definitivamente un favorito, especialmente porque el bistec a la parrilla es su grupo de alimentos favorito (aparte de, tal vez, las donas). Si a tu familia le encanta el ajo y el bistec como a él, esta será tu nueva opción para la parrilla.
Barbacoa Tri-Tip estilo Santa María
Combinando ingredientes simples y la deliciosa salsa Santa María, esta elección de bistec es la opción perfecta para asar a la parrilla para cualquier reunión.
Ensalada tailandesa de bistec en rodajas al estilo Issan
Si desea algo un poco más ligero que solo bistec, pruebe esta ensalada tailandesa de bistec en rodajas al estilo Issan hecha con ajo fresco. La combinación de ingredientes lo convierte en una ensalada deliciosa que cualquier amante de la carne adorará.
Ojo Lacado
Rico en umami, soya y salsa de pescado, este increíble rib eye lacado es un serio competidor para el mejor bistec del mundo. Recomiendo servir con una divertida ensalada o sopa asiática para obtener mejores resultados.
Lomo de Lomo a la Plancha con Tomates Fritos y Judías Verdes
¿Te encantan las verduras a la parrilla con tu bistec? Esta receta de bistec y verduras de Bon Appetit cumplirá todos tus deseos relacionados con la carne y las verduras. Verdaderamente asombroso.
Brochetas de costillas marinadas con coco y aceite de lima con chile y maní
Otra increíble receta de bistec de Bon Appetit es esta deliciosa receta de kebab de coco con aceite delicioso y picante y especias para la comida perfecta y dulcemente picante.
Ternera a la parrilla con brócoli
Otra deliciosa comida de bistec y vegetales a la parrilla es este plato de carne de res y brócoli bellamente marinado con un poco de pimienta negra y salsa que encantará a toda la familia, tal vez incluso a los niños exigentes.
¡Ternera, gloriosa carne!
Ya sea que le guste la cocción lenta, el ahumado, la barbacoa o la parrilla, estas increíbles recetas de carne de res deberían ser el truco. No olvides preparar algunos acompañamientos para complementar el bistec, las fajitas y los tacos. ¡Y ten siempre a mano un cuchillo y un tenedor para servir más!