¿Buscas llevar tu salud al siguiente nivel? Descargue e imprima este práctico póster extraíble para obtener una guía de referencia rápida y fácil sobre los alimentos alcalinos que adelgazan y energizan, y los alimentos ácidos que provocan el aumento de peso. Como muestra un creciente cuerpo de investigación, comer una dieta rica en alimentos alcalinos puede aliviar la inflamación interna, mejorar la digestión y eliminar la grasa rebelde. Pero, ¿qué hace que un alimento sea ácido o alcalino?
Según Robert O. Young, PhD, coautor de The pH Miracle ($9.86, Amazon), esta medida de pH no se basa en la composición del alimento en sí, sino en los subproductos químicos que produce el alimento durante la digestión y la absorción. Por ejemplo, los limones contienen ácidos orgánicos que les dan un sabor agrio, pero cuando se consume esta fruta cítrica, forma compuestos alcalinos que neutralizan los ácidos tóxicos en el cuerpo.
Cuando se trata de eso, llevar una dieta alcalina consiste en un plan de alimentación lleno de frutas y verduras ricas en nutrientes, teniendo en cuenta productos como la carne, los lácteos y ciertos carbohidratos. Para facilitar el seguimiento de un plan de dieta alcalina, PRIMERO pidió a los expertos en salud que categorizaran los alimentos alcalinos y ácidos más comunes. Simplemente llene su plato con un 80 % de alimentos formadores de alcalinos y limite la ingesta de alimentos formadores de ácidos al 20 % de su dieta utilizando la tabla, ¡y se estará preparando para un cuerpo más saludable y lleno de energía!
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