Si no ha escuchado mucho sobre los beneficios para la salud de la moringa, espere que eso cambie muy pronto. Moringa es el superalimento más reciente que está causando un gran revuelo entre los entusiastas de la salud, y cuando descubra todos los nutrientes que tiene para ofrecer, también querrá probarlo.
¿Qué es la moringa?
La moringa es una planta originaria del sur de Asia pero que se cultiva en todo el mundo, y por una buena razón. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, el producto saludable es más o menos la definición de multipropósito. Las hojas, raíces y vainas de semillas de Moringa se pueden consumir como productos vegetales. Mientras tanto, sus semillas se pueden tostar y pulverizar para hacer té o curry, o incluso se pueden transformar en un aceite dulce y antiadherente.
Si bien los árboles de moringa a menudo se encuentran en áreas más tropicales de todo el mundo, la disponibilidad en línea de semillas, polvo y suplementos de moringa hacen que esta planta sea mucho más accesible para las personas en climas más fríos. Y esa es una gran noticia para aquellos de nosotros que nos estamos preparando para una fría temporada de invierno en este momento. Teniendo en cuenta la cantidad de beneficios de la moringa, no es de extrañar que el árbol de moringa a menudo se denomine un árbol "milagroso".
Beneficios para la salud de la moringa
Moringa está tan repleto de beneficios que es difícil hacer un seguimiento de todos ellos. Según una revisión publicada en Food Science and Human Wellness Según los informes, la moringa puede proporcionar siete veces más vitamina C que las naranjas, 10 veces más vitamina A que las zanahorias, nueve veces más proteínas que el yogur y 17 veces más calcio que la leche. La moringa incluso tiene una ventaja sobre la siempre popular espinaca de hoja verde:contiene 25 veces más hierro que el famoso ingrediente de la ensalada.
La mayoría de los beneficios de la moringa provienen de las hojas, las vainas y las semillas, pero vale la pena señalar que todas las partes de la planta pueden ser comestibles. Según el Centro de Cáncer Memorial Sloan Kettering, se cree que la corteza y las raíces de la moringa tienen propiedades medicinales y se han utilizado en una amplia variedad de remedios caseros a lo largo de los años. Aunque se necesita más investigación sobre la eficacia medicinal de la moringa, algunos estudios sugieren que los extractos de hojas, semillas y raíces pueden tener efectos antiinflamatorios y antibacterianos.
Cómo usar la moringa
A menos que viva en un lugar muy cálido (¡qué suerte!), probablemente no sea realista cultivar su propio árbol de moringa y arrancar las hojas en su propio patio trasero. Pero la buena noticia es que aún puede obtener muchos de los beneficios de la planta en forma de polvo o suplemento. Las semillas también son un refrigerio excelente y conveniente para tener a mano.
Considere comprar moringa en polvo como Organic Moringa Powder de MAJU ($ 18.99, Amazon) y úselo para mejorar sus batidos matutinos con aún más nutrientes de lo habitual. Si prefiere un munch más tradicional, también puede comprar una bolsa de semillas enteras de moringa como Moringa Seeds de Betel Natural ($9.95, Amazon). Después de quitarles las cáscaras a las semillas, puedes comerlas solas o usarlas como aderezo salado para un tentempié de yogur. Con la aprobación de su profesional de la salud, incluso podría tomar un suplemento de moringa como Organic Moringa 180 Capsules ($18.95, Amazon).
¿Quién sabe? Tal vez incluso se te ocurran tus propios usos creativos para la moringa que ni siquiera se habían pensado antes. ¡Nunca sabes hasta que lo intentas!
A continuación, conozca los superalimentos más sabrosos que pueden ayudarlo a vivir más tiempo en el siguiente video: