Atención amantes del ramen:además de su económico precio y buen sabor, se ha demostrado que su comida favorita tiene valor medicinal. Un equipo de científicos del departamento de Medicina Pulmonar del Centro Médico de la Universidad de Nebraska (Omaha) descubrió que la sopa de pollo, especialmente la variedad deshidratada con fideos, ayuda a aliviar la inflamación respiratoria asociada con el resfriado común. Y el hecho de que la sopa ayude con las necesidades de hidratación y nutrición tampoco duele.
De todas las sopas probadas, los fideos ramen con sabor a pollo de Campbell funcionaron mejor, con Nissin Cup Noodles y Lipton Chicken Noodle Cup-a-Soup también obtuvieron buenos puntajes. Los participantes del estudio sintieron los beneficios después de solo un tazón de sopa de tamaño promedio, pero los investigadores aconsejan a las personas que sufren de resfriados que continúen con el régimen de sopa a la hora de comer hasta que los síntomas mejoren. Así que la próxima vez que te sientas un poco malhumorado, considera tirar algunos paquetes de sopa en tu botiquín de primeros auxilios.