Martini francés con Chambord y champán:recetas sencillas

Irrumpiendo en escena por primera vez en la década de 1980, el martini francés es una bebida moderna con un toque de cóctel clásico que continuó ganando aún más popularidad en la década de 1990 y sigue siendo un cóctel comúnmente solicitado y disfrutado en la actualidad. Aunque martini es solo de nombre, es un cóctel de espíritu avanzado que se basa en vodka y Chambord, un licor de frambuesa. Pero más recientemente, el vino espumoso o el champán han comenzado a aparecer en las recetas, lo que se suma al sabor indulgente de la bebida. Como quiera que lo agite, un martini francés con champán llegó para quedarse.

Receta original de martini francés de Chambord

La variación original ha resistido la prueba del tiempo, pero si desea una versión más burbujeante, no dude en agregar un chorrito de champán al final.

Ingredientes

• 1¾ onzas de vodka
• ½ onza de Chambord o licor de frambuesa
• ½ onza de jugo de piña
• Hielo
• Frambuesa para decorar
• Champagne para efervescencia, opcional

Instrucciones

1. Enfríe una copa de coupé o de martini.
2. En una coctelera, agregue hielo, vodka, Chambord y jugo de piña.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Cubra con un chorrito de champán, si lo desea
6. Decóralo con frambuesas.

Martini francés espumoso

Es una regla no oficial que todo es mejor con champán o prosecco.

Ingredientes

• 1 onza de vodka
• ½ onza de Chambord
• ½ onza de jugo de piña
• Hielo
• Champán para rematar
• Cáscara de limón para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de coupé o de martini.
2. En una coctelera, agregue hielo, vodka, Chambord, jugo de piña.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Cubra con champán.
6. Decóralo con cáscara de limón.

Variaciones del Martini Francés

Al igual que los cócteles populares, el martini francés con variaciones inspiradas en Chambord y Champagne. Con un ajuste fino de adiciones y sustituciones, los cantineros han creado bebidas con un sabor similar pero personalidades distintivas.

Martini francés con vodka de vainilla

Las frambuesas y la vainilla se llevan muy bien juntas, así que mientras afinas tu versión de esta receta, siéntete libre de cambiar las proporciones según tus preferencias personales, especialmente si la vainilla es tu sabor favorito.

Ingredientes

• 1 onza de vodka de vainilla
• ½ onza de Chambord
• ½ onza de licor de piña
• Hielo
• Champagne para rematar
• Piel de limón para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de coupé o de martini.
2. En una coctelera, agregue hielo, vodka de vainilla, Chambord y licor de piña.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Cubra con champán.
6. Decóralo con cáscara de limón.

Martini Francés con Brandy

El brandy tiende a ser un poco dulce, con notas de frutas o ralladura de cítricos, a veces incluso con un paladar floral, pero todo esto complementa el sabor del vino espumoso y se entreteje a la perfección con los sabores de frambuesa.

Ingredientes

• 1 onza de vodka
• ¼ de onza de Chambord
• ¾ de onza de brandy
• Hielo
• Champagne para rematar
• Rojo de limón para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de coupé o de martini.
2. En una coctelera, agregue hielo, vodka, Chambord y brandy.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Cubra con champán.
6. Decóralo con una rodaja de limón.

Zafiro Martini Francés

Si la ginebra es tu licor preferido, entonces esta variación es ideal para ti. El enebro y la frambuesa hacen una gran combinación, lo que hace que esta receta se destaque por completo.

Ingredientes

• 1 onza de ginebra
• ¾ de onza de Chambord
• ½ onza de licor de piña
• Hielo
• Champagne para rematar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de coupé o de martini.
2. En una coctelera, agregue hielo, ginebra, Chambord y licor.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Cubra con champán.

Martini francés de almendras

Cuando piensas en el desayuno y los pasteles de frambuesa, puedes pensar en un danés de frambuesa con almendras picadas encima. Pensarás lo mismo con esta variación de la receta del martini francés.

Ingredientes

• 1 onza de vodka
• ¾ de onza de Chambord
• ½ onza de licor de almendras
• Hielo
• Champán

Instrucciones

1. Enfríe una copa de coupé o de martini.
2. En una coctelera, agregue hielo, vodka, Chambord y licor de almendras.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Cubra con champán.

Marsella Martini Francés

Un poco más fuera del camino que otras variaciones de martini francés, este es un dulce término medio entre la receta clásica y un Clover Club.

Ingredientes

• 1 onza de vodka
• ½ onza de Chambord
• ½ onza de licor de piña
• 1 clara de huevo
• Hielo
• Champán
• Frambuesas para decorar.

Instrucciones

1. Enfríe una copa de coupé o de martini.
2. En una coctelera, agregue vodka, Chambord, licor de piña y una clara de huevo.
3. Batir en seco durante aproximadamente 45 segundos para mezclar los ingredientes y crear una espuma.
4. Agregue hielo a la coctelera.
5. Agitar bien para mezclar y enfriar.
6. Cuela en un vaso enfriado.
7. Cubra con champán.
8. Decóralo con frambuesas.

Martini francés de naranja

El licor de naranja se mezcla con el Chambord para darle a esta receta un toque aún más veraniego.

Ingredientes

• 1 onza de Chambord
• ¾ de onza de vodka
• ½ onza de licor de naranja
• ¼ onza de licor de piña
• Hielo
• Champán
• Cuña de naranja para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de coupé o de martini.
2. En una coctelera, agregue hielo, vodka, Chambord y licores.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Cubra con champán.
6. Decóralo con una rodaja de naranja.

Martini Francés Rosa 75

Una mezcla del clásico French 75 y su hermano separado, el French Martini, esta receta prioriza las burbujas.

Ingredientes

• ½ onza de vodka de limón
• ¼ de onza de Chambord
• ¼ onza de jarabe simple
• 2 onzas de champán para rematar

Instrucciones

1. En una copa flauta o cupé, agregue vodka, Chambord y jarabe simple.
2. Cubra con champán.

Martini francés Citrus Garden

Esta receta usa un poco más de sabor agrio, pero aún recuerda al clásico Martini francés con el champán agregando un poco de efervescencia para traer todos los sabores a casa.

Ingredientes

• 1 onza de vodka de pomelo
• ¾ de onza de Chambord
• ¼ onza de jugo de piña
• ¼ onza de jugo de toronja
• Hielo
• Champagne para rematar
• Rueda de pomelo para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de coupé o de martini.
2. En una coctelera, agregue hielo, vodka, Chambord y jugos.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Cubra con champán.
6. Decóralo con una rodaja de pomelo.

Martini francés de melocotón

Honestamente, ¿qué más declara la decadencia que la adición de champán a un Martini francés? Durazno. Es un sabor inesperado que agrega ese algo extra.

Ingredientes

• 1 onza de vodka de durazno
• ½ onza de Chambord
• ½ onza de licor de piña
• Hielo
• Champagne para rematar
• Frambuesas para decorar

Instrucciones

1. Enfríe una copa de coupé o de martini.
2. En una coctelera, agregue hielo, vodka, Chambord y licor de piña.
3. Agitar para enfriar.
4. Cuela en un vaso enfriado.
5. Cubra con champán.
6. Decóralo con frambuesas.

Consejos para usar champán en un Martini francés

El champán da una sensación festiva, pero muchas personas están nerviosas por elegir y usar champán en los cócteles. Aquí hay algunas pautas para hacer esto fácil.

• No sienta la necesidad de llevar a casa una botella de champán de tres cifras, pero manténgase alejado de las botellas de menos de $4.
• Si bien el sabor del champán es una preferencia personal, es posible que desee optar por algo más cercano a un brut, pero si le encanta lo dulce, siéntase libre de ir a lo grande.
• Para obtener los mejores resultados, enfríe el champán y las copas con anticipación.
• No agregue champán con los otros ingredientes en una coctelera, esto eliminará cualquier efervescencia y terminará con un cóctel desordenado.

Esperanzas y alegrías

Los martinis franceses son una bebida increíble, luego le agregas champán y de repente todo es aún mejor. El martini francés también es un cóctel increíblemente versátil que funciona bien en todos los sabores y licores, así que asegúrese de mezclar y combinar sabores a medida que avanza. Aquí hay uno para que comiences tu viaje, considera jugar con Chambord, almendra y vainilla.