Una lata de frijoles negros puede no parecer mucho, pero te sorprenderá la variedad de platos puede hacer Los frijoles negros son legumbres populares con raíces latinoamericanas. Son ricos en proteínas y contienen fibra para reducir el colesterol, lo que los convierte en un verdadero superalimento moderno. Ya sea que estén en puré, machacados o enfriados, los frijoles negros son una manera deliciosa de hacer que un plato que de otro modo sería ligero sea sustancioso y satisfactorio, y a menos de $1 la lata, también son económicos.
Dado que los frijoles negros están disponibles durante todo el año, son fácilmente accesibles y una gran adición a cualquier comida, ya sea que esté planeando una cena, un menú de puerta trasera o preparando un dulce para los niños. De hecho, puedes hacer casi cualquier tipo de comida con una lata de frijoles negros. Lo sabemos, es difícil creer que sean tan versátiles, pero en el transcurso de esta lista, le mostraremos cuán adaptables pueden ser los frijoles negros.
Lea la siguiente página para aprender cómo convertir una lata de frijoles negros en un postre congelado que seguramente le encantará a toda su familia.
Contenido- Helado de frijoles negros
- Ensalada Mexicali de Frijoles Negros
- Hamburguesas de frijoles negros
- Enchiladas de frijoles negros
- Sopa de frijoles negros
- Tostadas de frijoles negros
- Chile abundante con frijoles negros
- Salsa de frijoles negros
- Ensalada de frijoles negros, pepino y mango
- Brownies de frijoles negros
10:Helado de frijoles negros
Así es; estamos hablando de helado de frijol negro. Y, sí, es delicioso. El helado de frijoles negros es una delicia de inspiración centroamericana y es la combinación perfecta de sabrosos frijoles negros y azúcar cremosa. Para hacer un litro de este rico postre, necesitarás mitad y mitad, una taza de frijoles negros y mucha azúcar morena, azúcar blanca y canela en polvo. Enfríe la mezcla en su congelador y, una vez que esté congelada, agregue un chorrito de ron oscuro al gusto. Disfrute el dulce sabor de este postre casero y siéntase bien de que también está recibiendo una dosis saludable de fibra y proteína.
9:Ensalada Mexicali de Frijoles Negros
Con ingredientes como queso mozzarella parcialmente descremado, maíz y frijoles negros, esta ensalada Mexicali de frijoles negros está llena de buenos carbohidratos que no arruinarán tu dieta. Los pimientos asados, las cebollas amarillas y la salsa suave de chipotle de esta ensalada complacerán su paladar y también satisfarán su hambre. Agregue verduras frescas para ensalada y sirva este plato frío para disfrutar de la mejor experiencia culinaria.
Maíz fríoUse granos de maíz congelados en esta ensalada en lugar de granos enlatados; enfriarán el plato rápidamente, ahorrándote tiempo en la cocina.
8:Hamburguesas de frijoles negros
No importa si eres un vegetariano estricto o un carnívoro empedernido, ¡te encantará esta receta de hamburguesas de frijoles negros! Una alternativa vegetariana, las hamburguesas de frijoles negros tienen un sabor tan jugoso como una hamburguesa normal. Compuestos solo de frijoles negros, una clara de huevo, pan rallado, cebollas verdes y maíz, también son fáciles de armar. Una vez que las hamburguesas estén calientes en la parrilla, sírvalas a familiares y amigos en su próxima comida al aire libre en panes de hamburguesa tostados con ingredientes familiares como lechuga, tomates y cebollas. Incluso puedes agregar unas rebanadas de aguacate fresco y una cucharada de salsa picante si te sientes aventurero.
Conteo de caloríasLas hamburguesas de frijoles negros tienen un promedio de 150 calorías, mientras que una hamburguesa de carne molida tradicional suele contener más de 500 calorías.
7:Enchiladas de Frijoles Negros
El queso siempre es una adición bienvenida a las enchiladas de frijoles negros. ¿Tienes antojo de auténticas enchiladas al estilo mexicano? En lugar de rellenarlos con pollo o carne de res desmenuzada, prueba las enchiladas llenas de frijoles negros, arroz amarillo y pimientos picantes como una alternativa más saludable. Enrolle bien las tortillas, vierta una generosa porción de salsa de enchilada picante sobre todo el plato y póngalas en el horno. Sabrás que están listos cuando el queso encima se vuelve marrón y burbujeante. Agregue chips de tortilla para una deliciosa comida de inspiración mexicana.
6:Sopa De Frijoles Negros
Esta sopa de frijoles negros, hecha con papas, cebollas dulces y, lo adivinaste, frijoles negros, es un plato delicioso y rápido de preparar, además de saludable. Dale sabor a esta sopa rica en fibra con comino, chiles jalapeños, orégano y hojas secas de tomillo, y deja que tu olla de cocción lenta haga el trabajo sucio. Sal de la cocina por varias horas, y cuando el aroma de especias y vegetales inunde tu hogar, ¡sabrás que es hora de comer! Sin embargo, antes de alcanzar el cucharón de sopa, exprima jugo de lima fresco sobre el plato para darle más sabor.
Libera el calorQuitar las semillas y las membranas de los chiles jalapeños antes de cocinarlos aliviará el sabor intenso que permanece en la boca mucho después de que termine una comida picante.
5:Tostadas De Frijoles Negros
Las tostadas de frijoles negros son rápidas y fáciles de hacer, y alimentarán fácilmente a una pequeña multitud sin gastar mucho dinero. Rellene las tostadas calientes con puré de frijoles negros, lechuga, tomates, cebollas y cualquier otro aderezo que desee incluir. Puede agregar crema agria, aguacate picado o incluso chiles jalapeños. Las combinaciones de ingredientes para las tostadas son ilimitadas y las recetas se pueden revisar para hacer una excelente comida que se puede servir para el desayuno, el almuerzo o la cena. Sin embargo, una cosa es segura:¡los frijoles negros son obligatorios!
4:Chile abundante con frijoles negros
El chili es una comida cálida y apetitosa, y se disfruta especialmente en un día frío. Olvídese de la olla de cocción lenta y prepare chile abundante con frijoles negros rápidamente en una cacerola. La carne molida sazonada, las cebollas y los pimientos picados pueden sonar como los ingredientes de una gran receta de chili, pero agregar una lata de frijoles negros y un solo ingrediente dulce, la canela, hace que este plato de chili se destaque del resto.
Todos los conservantes de alimentos naturalesLa canela es rica en antioxidantes, que se cree que reducen el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas al combatir los radicales libres en el cuerpo.
3:Salsa De Frijoles Negros
Muchas personas prefieren la salsa de frijoles negros a la salsa a base de tomate. Esta receta de salsa de frijoles negros es rica en fibra y proteína, y también es deliciosa. Esta guarnición incluye todos los ingredientes familiares de la salsa tradicional, incluidos los tomates picados, las cebollas verdes y el cilantro fresco. Simplemente agregue una lata de frijoles negros y una taza de maíz descongelado y congelado para hacer de este un plato de acompañamiento saludable digno de su próxima fiesta mexicana. Si tiene sobras, intente esparcir la mezcla sobre pollo o pescado a la parrilla para la cena. Te prometemos que no te decepcionará el resultado.
2:Ensalada De Frijoles Negros, Pepino Y Mango
Agregar frijoles negros a una ensalada es una excelente manera de incluir un poco de proteína adicional en su dieta. La textura crujiente de pepinos y mangos maduros se combina con frijoles negros y verduras para ensalada para hacer una comida nutritiva y satisfactoria. Las cebollas rojas y los pimientos rojos en rodajas le dan al plato un toque extra de sabor, y si te gusta la comida un poco picante, agrega un chile chipotle en salsa de adobo para un sabor general que es a la vez chisporroteante y dulce.
Mangos ReligiososEl folclore del sur de Asia asocia con frecuencia las frutas, los árboles y las hojas del mango con la fortuna y la fertilidad, y se pueden encontrar referencias a la fruta en los textos religiosos de las religiones budista, hindú, cristiana y musulmana.
1:Brownie de Frijoles Negros
Estos brownies saben tan bien que nunca notarás que están hechos con frijoles negros. ¿Sabías que puedes hacer brownies con una lata de frijoles negros? Si bien esta es una versión más saludable del postre de chocolate tradicional, querrás tener a mano azúcar, cacao en polvo y chispas de chocolate para hacer la masa para este sabroso manjar. Antes de hornear los brownies en el horno, agregue una pizca de café instantáneo o espresso. Espolvoree ligeramente los brownies con una capa gruesa de azúcar en polvo y compártalos con una docena de sus amigos más cercanos.
Una lata de frijoles negros se puede transformar en una gran cantidad de platos deliciosos. ¡Ahora ve a hacer algo inesperado!